【題目】下列各項措施中，屬于乳化在日常生產(chǎn)生活中應用的是（）

A.用熱的純堿洗去餐具上的油污

B.用肥皂洗去衣服上沾的油漬

C.用汽油洗去機修工手上的油污

D.用試管刷清洗試管壁上的殘渣

【答案】B

【解析】

A、因堿性條件下能加快油污的水解，則熱的純堿溶液中水解生成的氫氧根離子濃度大，即容易洗去餐具上的油污，故A錯誤；

B、肥皂中有乳化劑，具有乳化功能，用它清洗衣服上的油漬是利用了乳化作用， 故B正確；

C、用汽油洗去手上的油污是利用汽油能溶解油污來達到目的，利用的是溶解原理，故C錯誤；

D、用試管刷清洗試管壁上的殘渣，利用了機械外力，不屬于乳化作用；故D錯誤。故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】浴室噴頭長時間使用會有白色固體附著，俗稱水垢。這是因為硬水中含有較多的可溶性的碳酸氫鈣【Ca(HCO3)2】,還含有可溶性的碳酸氫鎂【Mg(HCO3)2】。查閱資料，加熱時會產(chǎn)生難溶性的固體。其中碳酸氫鈣【Ca(HCO3)2】受熱易分解，生成難溶性的化合物、氣體等物質(zhì)。某小組想探究碳酸氫鈣受熱分解后產(chǎn)物的成分。
（1）【提出猜想】猜想1．難溶性化合物可能是CaCO3；猜想2．氣體可能是H2、CO、CO2 。
【方案設計】請你設計實驗，幫助該組同學確定難溶物的成分。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

結論

難溶物是CaCO3


（2）【實驗探究】該組同學設計如圖實驗，繼續(xù)探究氣體的成分。

操作1．加熱A裝置，一段時間后，B裝置中的澄清石灰水變渾濁。
操作2．在a處用燃著的木條檢驗，無明顯現(xiàn)象。
【實驗結論】結論1．碳酸氫鈣分解產(chǎn)生的氣體是；
結論2．碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式為。
（3）【反思評價】有同學提出：硬水中可溶性的碳酸氫鎂【Mg(HCO3)2】受熱也會產(chǎn)生不溶性的固體，那水垢的成分中還有什么物質(zhì)？根據(jù)上述探究，該組同學設計如下圖裝置進一步實驗。（已知堿石灰主要成分為CaO和NaOH）

【實驗測定】 步驟如下：
①按圖組裝儀器，先 ， 再將50g水垢樣品放入錐形瓶中。
②打開止水夾K，從導管a處緩緩鼓入一定量的空氣。
③逐滴加入足量稀鹽酸，待錐形瓶中出現(xiàn)氣泡不再產(chǎn)生現(xiàn)象時，停止滴加稀鹽酸。
④打開止水夾K，從導管a處緩緩鼓入一定量的空氣；
⑤稱量D瓶內(nèi)物質(zhì)增加的質(zhì)量，直至D瓶內(nèi)物質(zhì)質(zhì)量不變；
⑥測量滴加稀鹽酸體積與D瓶內(nèi)物質(zhì)增加質(zhì)量的關系如下圖曲線所示。

（4）【討論交流】
①A裝置中的NaOH溶液的作用是 ， 若沒有A裝置，D裝置中的質(zhì)量將（填“偏大”、“不變”或“偏小”）。
②C裝置中濃硫酸的作用是 ， E裝置的作用是。
③分析曲線圖，通過計算可知：水垢中一定含有（化學式） ， 理由是。
④查閱資料：水垢的主要成分有CaCO3、MgCO3和Mg(OH)2三種成分，三種物質(zhì)加熱后均能生成兩種氧化物。小組同學提出探究水垢中氫氧化鎂的質(zhì)量分數(shù)：另取質(zhì)量為50g的水垢試樣，放入試管中加熱至質(zhì)量不再減少為止，測得二氧化碳24 g，殘留固體25.1g。結合以上數(shù)據(jù)，確定水垢樣品中氫氧化鎂的質(zhì)量分數(shù)為。（結果保留小數(shù)點后一位）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在全國抗擊“新冠肺炎”的“戰(zhàn)疫”中，“84”消毒液發(fā)揮著巨大作用。“84”是一種高效消毒劑，主要成分為次氯酸鈉(NaClO)。下列有關次氯酸鈉的敘述正確的是( )

A.NaClO是一種氧化物

B.NaClO的相對分子質(zhì)量為74.5

C.NaClO中Cl的化合價為-1

D.NaClO中Na、Cl、O三種元素的質(zhì)量比為1：1：1

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在上化學探究課時，甲同學將燃燒的鈉迅速伸入到盛有CO2的集氣瓶中，鈉在其中繼續(xù)燃燒，反應后冷卻，瓶底附著黑色顆粒，瓶壁上粘附著白色物質(zhì)。
（1）【提出問題】黑色顆粒和白色物質(zhì)是什么？
【進行猜想】甲認為黑色顆粒是碳（C），白色物質(zhì)可能是Na2O或或 ， 乙同學還認為白色物質(zhì)是氫氧化鈉。
甲同學立刻認為乙同學的猜想是錯誤的，其理由是。
（2）【查閱資料】氧化鈉為白色粉末，溶于水生成氫氧化鈉：Na2O+H2O=2NaOH
【實驗探究】甲同學對白色物質(zhì)進行實驗探究。

實驗方案

實驗操作

實驗現(xiàn)象

結論

方案1

取樣品少量于試管中，加入適量水，振蕩，樣品全部溶于水，向其中加入無色酚酞試液

溶液變成紅色

白色物質(zhì)
為Na2O

方案2

①取樣品少量于試管中，加入適量水，振蕩，樣品全部溶于水，向其中加入過量的CaCl2溶液

出現(xiàn)白色沉淀

白色物質(zhì)
是。

②靜置片刻，取上層清液于試管中，滴加無色酚酞試液

無明顯現(xiàn)象


（3）【反思評價】丙同學認為方案1得到的結論不正確，其理由是。
（4）【得出結論】寫出鈉在二氧化碳中燃燒的化學方程式為。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化學方程式能正確表示所述內(nèi)容的是（ ）
A.鐵絲在氧氣中燃燒：4Fe+3O2 2Fe2O3
B.實驗室制備CO2：CaCO3 CaO+CO2↑
C.鹽酸除鐵銹：Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
D.CO2通入CaCl2溶液中：CO2+CaCl2+H2O═CaCO3↓+2HCl

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】按下列裝置實驗，不能達到對應目的的是（ ）
A.收集H2

B.O2驗滿

C.配制20%的Ca(OH)2溶液

D.除去CO中的CO2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】對比法是學習化學的重要研究方法。下列實驗方案設計中未采用對比法的是（ ）
A.探究燃燒的條件
B.探究分子的性質(zhì)
C.探究鐵生銹的條件
D.探究MnO2的催化作用

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關物質(zhì)用途的說法錯誤的是

A.純堿可用于制玻璃

B.氫氧化鈉除油污是利用乳化的原理

C.熟石灰可用于改良酸性土壤

D.稀鹽酸和稀硫酸均可用于除鐵銹

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】向下圖試管里的水中加入下述某種物質(zhì)后，原來U型管內(nèi)在同一水平線上的紅墨水，左邊液面降低了些，右邊液面上升了些，則加入的物質(zhì)是（ ）

A.硝酸銨
B.蔗糖
C.食鹽
D.氫氧化鈉

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