9．常溫下，一些食物的近似pH如下，其中顯堿性的是（　�。�
A．檸檬汁（2.1～2.8）B．菠蘿汁（3.3～5.2）C．牛奶（6.3～6.6）D．雞蛋清（7.6～8.0）

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、檸檬汁的pH為2.1～2.8，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、菠蘿汁的pH為3.3～5.2，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、牛奶的pH為6.3～6.6，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，大于7，顯堿性，故選項(xiàng)正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的（　　）
A．氧氣供給呼吸B．用銅制電線
C．用木炭除去冰箱內(nèi)的異味D．用干冰進(jìn)行人工降雨

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列實(shí)驗(yàn)中，現(xiàn)象與結(jié)論對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是（　�。�
ABCD

圖


示
現(xiàn)

象		有大量氣泡產(chǎn)生，生成的氣體使澄清石灰水變渾濁冷卻后，打開(kāi)彈簧夾，水被吸入瓶?jī)?nèi)，瓶?jī)?nèi)水面上升約 $\frac{1}{5}$①中鐵釘生銹，②③中鐵釘不生銹滴加無(wú)色酚酞，溶液呈紅色，加入稀鹽酸后紅色變?yōu)闊o(wú)色
結(jié)論該粉末中一定含有
碳酸鈉		氧氣約占空氣質(zhì)量的$\frac{1}{5}$①②對(duì)比說(shuō)明鐵生銹條件之一是要與水接觸反應(yīng)后的溶液一定不呈
堿性
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．水是人類(lèi)寶貴的資源．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）大運(yùn)河的水屬于混合物（填“純凈物”或“混合物”）；水變成水蒸氣的過(guò)程中，發(fā)生變化的C（填字母序號(hào)）
A．分子種類(lèi) B．分子大小 C．分子間的間隔
（2）下列不符合節(jié)約用水的做法是D（填字母序號(hào)）
A．洗菜水澆花 B．工業(yè)上循環(huán)用水 C．及時(shí)關(guān)閉水龍頭 D．農(nóng)業(yè)上用大浸灌
（3）常溫下測(cè)得某水樣的pH=6，則此水樣呈酸（填“酸”、“中”或“堿”）性
（4）飲用水中含較多的Ca2+、Mg2+，生活中可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水；自來(lái)水廠的凈水過(guò)程不能（填“能”或“不能”）降低水的硬度．生活中將硬水軟化的常用方法是煮沸（填“過(guò)濾”、“煮沸”、“蒸餾”或“靜置沉淀”，下同）；實(shí)驗(yàn)室中制取凈化程度較高的水，常用的方法是蒸餾．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

4．化學(xué)與生活有關(guān)．
（1）水泥是最常用的建筑材料，它屬于b（填字母）． 
a．金屬材料    b．無(wú)機(jī)非金屬材料    c．有機(jī)高分子材料 
（2）天然水中常用明礬進(jìn)行處理，明礬的作用促進(jìn)水中懸浮雜質(zhì)的沉降．
（3）人體內(nèi)有8種氨基酸必須通過(guò)食物攝入，某品牌蛋糕中含有下列物質(zhì)，其中水解生成氨基酸的是b（填字母）． 
    a．纖維素     b．蛋白質(zhì)       c．油脂．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
稱(chēng)量NaOH固體		B．
加熱液體		C．
點(diǎn)燃酒精燈		D．
稀釋濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．三甲基一氯硅[（CH3）3SiCl]是一種生產(chǎn)有機(jī)硅化合物的原料，與水接觸可產(chǎn)生鹽酸，遇明火會(huì)引起爆炸，在空氣中燃燒生成一氧化碳、二氧化碳、二氧化硅和氯化氫．下列說(shuō)法不正確的是（　　）
A．三甲基一氯硅應(yīng)密封防水保存
B．三甲基一氯硅水溶液pH一定小于7
C．撲滅少量三甲基一氯硅引發(fā)的著火，可使用二氧化碳滅火器滅火
D．三甲基一氯硅由3個(gè)碳原子、9個(gè)氫原子、1個(gè)硅原子和1個(gè)氯原子構(gòu)成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列生活用品中，屬于純凈物的是（　�。�
A．牛奶B．蒸餾水C．加碘鹽D．山西陳醋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

19．向100g錐形瓶中加入50g過(guò)氧化氫溶液和1g二氧化錳固體．一段時(shí)間后，稱(chēng)量錐形瓶和剩余藥品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量保持為147.8g．請(qǐng)你計(jì)算該過(guò)氧化氫溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

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