我們吃到的味道鮮美的魚，是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時發(fā)生了許多化學反應．其中，食醋中乙酸(CH3COOH)與料酒中乙醇(C2H5OH)發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)，下列有關說法正確的是

[　　]

A．乙酸乙酯是一種混合物

B．乙醇中碳、氫、氧三種元素的質量比為2∶4∶1

C．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構成的化合物

D．乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

19、我們吃到的味道鮮美的魚，是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時發(fā)生了許多化學反應．其中，食醋中乙酸（CH3COOH）與料酒中乙醇（C2H5OH）發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5），下列有關說法正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源： 題型：

我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時能發(fā)生了許多化學反應．其中食醋中乙酸（CH3COOH）與料酒中乙醇（C2H5OH）發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）．下列有關說法正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時能發(fā)生了許多化學反應．其中食醋中乙酸（CH3COOH）與料酒中乙醇（C2H5OH）發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）．下列有關說法正確的是（　�。�
A．乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的
B．乙醇中碳、氫、氧三種元素的質量比為2：6：1
C．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構成的化合物
D．乙酸乙酯是一種混合物

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年江蘇省無錫市錫山區(qū)九年級（上）期末化學試卷（解析版） 題型：選擇題

我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時能發(fā)生了許多化學反應．其中食醋中乙酸（CH3COOH）與料酒中乙醇（C2H5OH）發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）．下列有關說法正確的是（ ）
A．乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的
B．乙醇中碳、氫、氧三種元素的質量比為2：6：1
C．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構成的化合物
D．乙酸乙酯是一種混合物

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科目：初中化學 來源：2013年四川省遂寧市射洪縣沱牌實驗學校中考化學模擬試卷（三）（解析版） 題型：選擇題

我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的：將洗凈的魚煎過后，再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱．共熱時能發(fā)生了許多化學反應．其中食醋中乙酸（CH3COOH）與料酒中乙醇（C2H5OH）發(fā)生化學反應，生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）．下列有關說法正確的是（ ）
A．乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的
B．乙醇中碳、氫、氧三種元素的質量比為2：6：1
C．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構成的化合物
D．乙酸乙酯是一種混合物

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