Question

生活中處處有化學(xué)．鐵鍋是廚房中常用的炊具，請用所學(xué)的化學(xué)知識填空．
（1）鐵鍋做炊具主要是利用鐵的

 

性，屬于

 

（填“物理”或“化學(xué)”） 性質(zhì)．
（2）下列對鐵的性質(zhì)和變化的描述：
a．鐵鍋加熱到1535℃變成鐵水b．鐵在潮濕空氣里生成鐵銹c．鐵能與稀鹽酸反應(yīng)d．鐵能導(dǎo)電
①屬于物理變化的是

 

（填字母，下同）．
②屬于化學(xué)性質(zhì)的是

 

．

Answer 1

考點：化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：（1）根據(jù)鐵的性質(zhì)進行分析；
（2）物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學(xué)變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，物理變化是沒有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生，據(jù)此分析．

解答：解：（1）鐵鍋作炊具主要是利用了鐵具有良好的導(dǎo)熱性，屬于物理性質(zhì)．故填：導(dǎo)熱；物理．
（2）①鐵鍋加熱到1535℃變成鐵水過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；故填：a；
②鐵能與稀鹽酸反應(yīng)需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)，故填：c．

點評：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)是一對與物理變化、化學(xué)變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學(xué)變化來理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，變化是個過程，性質(zhì)只是表現(xiàn)出來的特性，則掌握起來并不困難．