Question

維生素C（C₆H₈O₆）又名抗壞血酸，它是白色晶體、易溶于水，水溶液顯酸性；它的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，遇熱、堿和重金屬離子容易分解．人體長(zhǎng)期缺少維生素C，其抵抗能力減弱，容易患感冒等疾�。�生活中維生素C主要存在于蔬菜和水果中．
根據(jù)以上信息，回答下列問題：
①維生素C由________種元素組成，每個(gè)維生素C分子中共有________個(gè)原子．
②維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量是________，維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________．
③維生素C的物理性質(zhì)（回答任意兩點(diǎn)）________，________．
④維生素C的化學(xué)性質(zhì)（回答一點(diǎn)）________．

Answer 1

三    20    176    40.9%    白色晶體    易溶于水    易分解
分析：①根據(jù)維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆，分析其組成和構(gòu)成；
②根據(jù)維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆，利用相對(duì)原子質(zhì)量來計(jì)算解答；
③根據(jù)它是白色晶體、易溶于水來分析其物理性質(zhì)；
④根據(jù)其水溶液顯酸性，它的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，遇熱、堿和重金屬離子容易分解來分析其化學(xué)性質(zhì)．
解答：①由維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆，則該物質(zhì)是由碳、氫、氧三種元素組成的，1個(gè)分子中含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子，共6+8+6=20個(gè)原子，
故答案為：三； 20；
②由維生素C的化學(xué)式為C₆H₈O₆，則其相對(duì)分子質(zhì)量為12×6+1×8+16×6=176，
碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=40.9%，故答案為：176；40.9%；
③由它是白色晶體、易溶于水，可知其顏色、狀態(tài)、溶解性等是不需要發(fā)生化學(xué)變化而表現(xiàn)出來的性質(zhì)，則是物理性質(zhì)，
故答案為：白色晶體；易溶于水；
④由水溶液顯酸性，它的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，遇熱、堿和重金屬離子容易分解來分析其化學(xué)性質(zhì)，則可知在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)為化學(xué)性質(zhì)，
即易分解、酸性等為該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，故答案為：易分解．
點(diǎn)評(píng)：本題屬于信息習(xí)題，學(xué)生應(yīng)注重信息的整合使用并結(jié)合所學(xué)知識(shí)來解答，較好的訓(xùn)練學(xué)生知識(shí)遷移使用的能力．