【題目】（6分）生活處處離不開化學。

（1）某食譜：主食——饅頭；配菜——紅燒肉、骨頭湯�！肮穷^湯補鈣”中的鈣是指 （填“原子”、“分子”、元素”）。從營養(yǎng)角度看，你認為還應補充的食物是 。

（2）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍。你認為可涂廚房中的 來止癢。

（3）下列物質不會使蛋白質失去原有生理活性的是 （填字母序號）．

a．濃硫酸 b．乙酸鉛 c．硫酸銨 d．甲醛．

（4）下列物質不能用于人體補鈣的是 （填字母序號）。

A．牛奶 B．生石灰 C．熟石灰 D．高鈣麥片

（5）某鈣片每片含碳酸鈣1000 mg，若老年人每天服用該鈣片補鈣800mg，則每天需服此鈣片 片。

【答案】（1）元素 水果或蔬菜 （2）食醋 （3）C （4）BC （5）2

【解析】

試題分析：（1）物質由元素組成，“骨頭湯補鈣”中的鈣是指元素；從營養(yǎng)角度看，即人體所需的6個營養(yǎng)物質都要均衡攝入，故還應補充的食物是：水果或蔬菜，以補充人體你所需的維生素

（2）根據(jù)酸堿中和反應的原理，山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍，可涂廚房中的食醋來止癢

（3）會使蛋白質失去原有生理活性的物質：強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛溶液，故選C

（4）生石灰會與水反應，且放出大量的熱，熟石灰具有腐蝕性，故不能用于人體補鈣，選BC

（5） 根據(jù)元素質量=物質質量×元素質量分數(shù)，故1000 mg碳酸鈣中含鈣元素質量=1000mg×40%=400mg，故若老年人每天服用該鈣片補鈣800mg，則每天需服此鈣片的片數(shù)=800mg÷400mg= 2

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)代科技證明，葡萄酒中含有的白藜蘆醇具有美容養(yǎng)顏之功效。下列關于白藜蘆醇(C14H12O3)

的說法，錯誤的是

A．白藜蘆醇中含有14個碳原子、12個氫原子和3個氧原子

B．白藜蘆醇由碳、氫、氧三種元素組成

C．白藜蘆醇的相對分子質量為228

D．白藜蘆醇碳、氫、氧三種元素的質量比為14∶1∶4

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（7分）工業(yè)上常用廢銅屑跟熱的稀硫酸和氧氣反應制取硫酸銅：2Cu + O2 +2H2SO4=2CuSO4 + 2H2O

現(xiàn)將25.6t廢銅屑和368t熱的稀硫酸混合，通入足量的氧氣，恰好完全反應。試計算：

（1）參加反應的氧氣有多少噸？

（2）可制得無水硫酸銅多少噸？

（3）反應后溶液中CuSO4的質量分數(shù)。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】實驗是學習化學的重要手段。下列實驗設計不能達到實驗目的的是

選項

實驗目的

實驗設計

A

確定NaOH溶液是否變質

滴加澄清石灰水觀察現(xiàn)象

B

區(qū)別稀鹽酸和稀硫酸

滴加氯化鋇溶液觀察現(xiàn)象

C

除去MnO2粉末中的KCl雜質

溶解、過濾、洗滌、干燥

D

檢驗Na2CO3溶液中是否含有NaCl雜質

滴加稀鹽酸觀察現(xiàn)象

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（4分）化學與我們息息相關，請用所學化學知識完成下列問題：

（1）餐具上的油污可用洗潔精洗掉，這是利用洗潔精的 （填“溶解”或“乳化”作用。）

（2）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，纖維又分為天然纖維和合成纖維，請你寫出一種天然纖維的名稱 。

（3）許多人都喜歡吃牛肉，牛肉中富含的基本營養(yǎng)素是 。

（4）炒菜時，有時燃氣灶會產生黑煙，是因為燃料 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（3分）亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味，外形與食鹽相似。人若誤食會引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡。亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，食鹽的水溶液呈中性。如果讓你來鑒別亞硝酸鈉和食鹽，你如何操作？并寫出現(xiàn)象和結論。

實驗 操作： 。

現(xiàn)象和結論： 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（8分）愛我家鄉(xiāng)。

（1）《舌尖上的中國II》對我們山東的煎餅做了詳細的報道，其中地瓜煎餅中的淀粉可給人體提供豐富的 。

A．蛋白質 B．糖類 C．油脂 D．維生素

（2）小明同學去泰山時，用瓶裝了一些山上的泉水，帶回實驗室，在老師的指導下制取蒸餾水．請回答下列問題：

①取水后先加入明礬，其作用是________。

②進行過濾操作時，下列做法錯誤的是________。

A．玻璃棒要靠在三層濾紙的一邊 B．漏斗下端的管口要緊靠燒杯的內壁

C．濾紙的邊緣要低于漏斗口 D．液面不要低于濾紙邊緣

③向濾液中加入活性炭，利用其________性，除去水樣中的色素和異味。

④消毒劑高鐵酸鈉（Na2FeO4）集氧化、吸附、凝聚、殺菌等功能于一體，目前被廣泛應用于自來水凈化。高鐵酸鈉中鐵元素的化合價為________。

（3）我市阿斯德化工有限公司的主要產品有尿素[CO（NH2）2]、磷酸氫銨[（NH4）2HPO4]等，其中磷酸氫銨屬于

（填“氮肥”“磷肥”、“鉀肥”、“復合肥”）。小明將尿素與熟石灰混合研磨 （填“能”、“不能”）產生氨氣。

（4）CNG即壓縮天然氣，請寫出“CNG”燃燒的化學方程式 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（6分）同學們在實驗室進行“粗鹽中難溶性雜質的去除”實驗。以下是小紅同學的實驗報告的部分內容。

【實驗目的】體驗固體混合物初步提純的實驗過程。學習蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能。

【實驗步驟】

①用托盤天平稱取5.0g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。稱量剩下的粗鹽，計算10mL水中溶解了多少克粗鹽。

②過濾食鹽水，觀察濾液是否澄清。如濾液仍渾濁，則再過濾一次。

③將所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿，加熱，并用玻璃棒不斷攪拌，當液體蒸干時，停止加熱；

④用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量，計算所得精鹽的產率。

【實驗分析】

（1）步驟③中出現(xiàn)的錯誤操作是 。

（2）在蒸發(fā)過程中，玻璃棒的作用是 （填字母序號）。

A．加快蒸發(fā)速率

B．防止因局部溫度過高，造成液滴飛濺

C．引流

【實驗反思】經(jīng)過這樣操作所得到的精鹽是純凈物嗎？

【查閱資料】粗鹽中含有較多的可溶性雜質（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質（泥沙等）。

【實驗設計】

實驗操作

預計實驗現(xiàn)象

實驗結論及解釋

① 將少量所得精鹽溶于水，滴加少量稀NaOH溶液

所得精鹽中可能含有氯化鎂。

化學方程式

② 取實驗①中的上層清液繼續(xù)滴加NaOH溶液至不再有沉淀時，在上層清液中再滴加 溶液

出現(xiàn)白色沉淀

所得精鹽中可能含有氯化鈣

【實驗結論】除去難溶性雜質得到的精鹽不是純凈物。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】7分）我市有江蘇最長的海岸線、最大的沿海灘涂、最大的海域面積……“沿海興，則鹽城興”。某校學生以此為主題展開相關研究。

（1）鹽城在古代以盛產“鹽”而得名。通過晾曬海水或煮鹽井水等，可以得到粗鹽。

①海水“曬鹽”得到的粗鹽中含有少量的泥沙等不溶性雜質，可通過下列步驟除去：

溶解→過濾→ （填寫操作步驟）。如果兩次過濾后濾液仍渾濁，原因可能是： （寫出一種即可）。

②粗鹽提純實驗中，先稱取5.0g粗鹽，量取10mL水只溶解4.0g粗鹽，最終得到3.6g精鹽，則精鹽的產率是 。

（2）許多反應都有鹽類物質生成，請寫出兩種制取氯化銅的方法：（用化學方程式表示）

① ；

② 。

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