（2008?威信縣）一些食物的近似pH值如下表：
食物蘋(píng)果葡萄牛奶玉米粥
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁相比較，酸性較強(qiáng)的是，它能使紫色石蕊試液變成色；
（2）人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用上述食物中的．
【答案】分析：當(dāng)溶液的PH＜7時(shí)，隨著PH的減小酸性增強(qiáng)．顯酸性的溶液能使石蕊試液變紅色．顯酸性的物質(zhì)能和顯堿性的物質(zhì)發(fā)生中和反應(yīng)．
解答：解：（1）蘋(píng)果汁和葡萄汁的PH都小于7，顯酸性．當(dāng)溶液的PH＜7時(shí)，隨著PH的減小酸性增強(qiáng)，所以蘋(píng)果汁的酸性較強(qiáng)．故填：蘋(píng)果汁．
蘋(píng)果汁顯酸性，能使石蕊試液變紅色．故填：紅．
（2）對(duì)于胃酸過(guò)多的人，空腹時(shí)最宜食用顯弱酸性或顯堿性的食物，玉米粥顯弱酸性或顯堿性．故填：玉米粥．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性與溶液PH的關(guān)系及其溶液與酸堿指示劑相互作用時(shí)顯色方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2008?威信縣）[實(shí)驗(yàn)探究]氫氧化鈉溶液中哪一種粒子（H2O、K+、OH-）能使指示劑變色．
[實(shí)驗(yàn)步驟]
（1）在第一支試管中加入約2mL蒸餾水，滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（2）在第二支試管中加入約2mLNaCl（pH=7）溶液，滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（3）在第三支試管中加入約2mLNaOH溶液，滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，觀察現(xiàn)象．
（下述“現(xiàn)象”是指：無(wú)色酚酞試液是否變紅）：
通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)探究，回答下列問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)（1）看到的現(xiàn)象是
無(wú)色酚酞不變色
無(wú)色酚酞不變色
，你得到的結(jié)論是
水不能使指示劑變色
水不能使指示劑變色
；
實(shí)驗(yàn)（2）看到的現(xiàn)象是
無(wú)色酚酞不變色
無(wú)色酚酞不變色
，你得到的結(jié)論是
Na+不能使指示劑變色
Na+不能使指示劑變色
；
實(shí)驗(yàn)（3）看到的現(xiàn)象是
無(wú)色酚酞變紅色
無(wú)色酚酞變紅色
，你得到的結(jié)論是
OH-使指示劑變色
OH-使指示劑變色
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2008?威信縣）鑒別下列各組物質(zhì)，所加試劑不能達(dá)到目的的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2008?威信縣）我國(guó)贏得了2008年的奧運(yùn)會(huì)舉辦權(quán)．為了向世界展現(xiàn)一個(gè)新的形象，王翔同學(xué)提出了下列建議：（1）開(kāi)發(fā)新能源，減少化石燃料的燃燒；（2）開(kāi)發(fā)生產(chǎn)無(wú)汞電池；（3）分類回收垃圾；（4）提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋；（5）提倡使用手帕，減少餐巾紙的使用；（6）提倡不使用含磷洗衣粉；（7）農(nóng)業(yè)上大量使用殺蟲(chóng)劑、殺菌劑等農(nóng)藥，以減少病蟲(chóng)害；（8）提倡生產(chǎn)小排量汽車(chē)；（9）不允許焚燒秸稈，防止污染空氣．從“綠色奧運(yùn)”角度分析，你認(rèn)為可以采納的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2008?威信縣）下表列出兩種食品部分營(yíng)養(yǎng)成分，請(qǐng)仔細(xì)閱讀后，回答下列問(wèn)題：

（1）每100克食品中所含營(yíng)養(yǎng)成分質(zhì)量最大的是
食品甲中的糖類
食品甲中的糖類
，表中所列營(yíng)養(yǎng)成分屬于有機(jī)物的總共有
三
三
類．
（2）某同學(xué)準(zhǔn)備到野外探險(xiǎn)，在上述食品中進(jìn)行選擇，你建議他攜帶食品
甲
甲
（選填“甲”或“乙”），你建議的依據(jù)是
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高．
每100克食品能補(bǔ)充的能量和營(yíng)養(yǎng)成分都比乙高．
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2007年江蘇省南京市六區(qū)聯(lián)合九年級(jí)中考化學(xué)模擬試卷（2）（解析版） 題型：選擇題

（2008?威信縣）將下列物質(zhì)放入水中，充分振蕩，能形成溶液的是（ ）

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