下列食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（　�。�
A．白菜B．饅頭C．雞蛋D．蘋果
A、蔬菜中主要含有維生素，所以錯(cuò)誤．
B、饅頭中主要含有糖類物質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
C、雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，所以正確．
D、水果主要含有維生素，所以錯(cuò)誤．
故選C．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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13、下列食品中蛋白質(zhì)含量最高的是（　�。�

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1、下列食品中蛋白質(zhì)含量最高的是（　�。�

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（2011?宜昌）下列食品中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（　　）

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下列食品中蛋白質(zhì)含量最高的是（ ）
A．米飯
B．黃瓜子
C．蝦
D．面條

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同步練習(xí)冊(cè)答案