3.一些食物的近似pH如表:
食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清
PH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0
其中顯堿性的食物是( 。
A.葡萄汁B.蘋果汁C.牛奶D.雞蛋清

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時,呈中性;當(dāng)溶液的pH小于7時,呈酸性;當(dāng)溶液的pH大于7時,呈堿性;據(jù)此進(jìn)行分析判斷即可.

解答 解:A、葡萄汁的pH為3.5~4.5,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯誤.
B、蘋果汁的pH為2.9~3.3,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯誤.
C、牛奶的pH為6.3~6.6,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯誤.
D、雞蛋清的pH為7.6~8.0,大于7,顯堿性,故選項(xiàng)正確.
故選:D.

點(diǎn)評 本題難度不大,掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解答此類題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.除去下列物質(zhì)中混有的雜質(zhì),所選用的試劑及操作方法均正確的是( 。
 物質(zhì)雜質(zhì)除雜質(zhì)應(yīng)選用的試劑和操作方法
ACO2CO通入O2點(diǎn)燃
BNaOH固體Na2CO3固體加入適量的鹽酸,蒸發(fā)
C硝酸鹽酸加入過量的AgNO3溶液,過濾
DZn(NO32溶液Cu(NO32
溶液
加入過量的鋅粉,過濾
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

14.如圖是某牙膏商標(biāo)上的部分文字,請根據(jù)上面的內(nèi)容用化學(xué)用語填空:
品名:XX牙膏成分:硝酸鉀、磷酸鈉、二氧化硅…
①牙膏屬于混合物(填“混合物”或“純凈物”)
②寫出硝酸鉀中金屬元素的元素符號:K
③寫出硝酸鉀中硝酸根離子的離子符號:NO3-
④求二氧化硅的相對分子質(zhì)量:60.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.如圖變化中,屬于化學(xué)變化的是( 。
A.
       研碎膽礬
B. 
    硫在燃燒
C.
“哈氣”冷凝
D.
     沖開膠塞

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

18.某實(shí)驗(yàn)小組利用圖甲的裝置測量空氣中氧氣的含量,實(shí)驗(yàn)時先用彈簧夾夾住乳膠管;點(diǎn)燃紅磷,立即伸入廣口瓶中并塞上瓶塞;待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾,發(fā)現(xiàn)水會從燒杯中進(jìn)入到瓶內(nèi).

(1)為了充分消耗瓶內(nèi)的氧氣,紅磷的用量應(yīng)足量(填“足量”或“少量”);
(2)該實(shí)驗(yàn)完成后,他們又選擇了硫代替紅磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也達(dá)到了相同的實(shí)驗(yàn)效果,因?yàn)樗麄冊谄績?nèi)加入氫氧化鈉溶液代替了水;
(3)小組成員設(shè)計了如圖乙所示的裝置,與甲裝置相比,乙裝置的優(yōu)點(diǎn)是反應(yīng)始終在密閉容器中,使測量結(jié)果更準(zhǔn)確,同時防止生成的五氧化二磷污染空氣.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.正確的實(shí)驗(yàn)操作對實(shí)驗(yàn)結(jié)論、人身安全都非常重要.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( 。
A.
過濾
B.
傾倒液體
C.
檢查氣密性
D.
加熱液體

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

15.某班學(xué)生參加了化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能考查.
(l)小虎抽到的題目是“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法--用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣”:

①圖中a儀器的名稱是水槽;
②小虎從圖8中選取的裝置是BD或BE;(填序號)
③該反應(yīng)的化學(xué)方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑;
④B裝置中的棉花的作用是防止高錳酸鉀顆粒進(jìn)入導(dǎo)氣管堵塞導(dǎo)管.
(2)小美抽到的題目是“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”.實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備了藥品和如圖所示的常用儀器:
藥品:稀鹽酸、塊狀石灰石、碳酸鈉粉末、澄清石灰水
儀器:

小美第一步選擇儀器組裝好發(fā)生裝置;第二步向組裝好的裝置中加入足量藥品,觀察到反應(yīng)非常劇烈,且迅速停止;第三步收集二氧化碳并驗(yàn)滿.
①第一步小美不需要用的儀器名稱是酒精燈;
②第二步小美選取的固體藥品是碳酸鈉粉末;
③第三步小美驗(yàn)滿的操作方法是用燃著的木條放置在集氣瓶口,若木條熄滅則收集滿;
④小美操作考試中缺少的實(shí)驗(yàn)步驟是檢查裝置的氣密性.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作的說法正確的是( 。
A.為了節(jié)約藥品,將用剩的藥品放回原試劑瓶
B.取用固體藥品一般用藥匙
C.手持試管進(jìn)行加熱

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.下列基本實(shí)驗(yàn)操作不正確的是( 。
A.
鐵比在氧氣中燃燒
B.
讀取液體體積
C.
過濾
D.
向試管中加鋅粒

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同步練習(xí)冊答案