10．食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)，下列做法不會(huì)導(dǎo)致食品對人體有害的是（　�。�
A．用工業(yè)酒精勾兌飲用酒
B．在食品中大量添加色素
C．蒸饅頭時(shí)加入適量的Na2CO3
D．用甲醛水溶液浸泡海產(chǎn)品，以達(dá)到保鮮目的

分析 A、根據(jù)工業(yè)酒精中含有有毒的甲醇，進(jìn)行分析判斷．
B、大量添加色素對人體危害很大，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．
C、Na2CO3能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、工業(yè)酒精中含有有毒的甲醇，不能用工業(yè)酒精勾兌飲用酒，故選項(xiàng)會(huì)導(dǎo)致食品對人體有害．
B、大量添加色素對人體危害很大，故選項(xiàng)會(huì)導(dǎo)致食品對人體有害．
C、Na2CO3能與發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳，使饅頭疏松多孔，故選項(xiàng)不會(huì)導(dǎo)致食品對人體有害．
D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能用甲醛水溶液浸泡海產(chǎn)品，故選項(xiàng)會(huì)導(dǎo)致食品對人體有害．
故選：C．

點(diǎn)評 與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)是中考的熱點(diǎn)，了解生活中常見的有毒物質(zhì)（甲醛、甲醇、硝酸鈉、色素等）、碳酸鈉的用途等是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后，總質(zhì)量是否發(fā)生改變？是增加、減小還是不變？小劉、小李按下面的步驟進(jìn)行探究：
（1）提出假設(shè)：物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化前后總質(zhì)量不變．
（2）設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：小劉設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和選用藥品如A所示，小李設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和選用藥品如B所示，他們在反應(yīng)前后都進(jìn)行了規(guī)范操作、準(zhǔn)確的稱量和細(xì)致的觀察．

①這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為：小劉的實(shí)驗(yàn)：BaCl2+Na2SO4=2NaCl+BaSO4↓
小李的實(shí)驗(yàn)：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
②實(shí)驗(yàn)結(jié)論：小劉認(rèn)為：在化學(xué)反應(yīng)中，生成物的總質(zhì)量與反應(yīng)物的總質(zhì)量相等；小李認(rèn)為：在化學(xué)反應(yīng)中，生成物總質(zhì)量與反應(yīng)物總質(zhì)量不相等．
③你認(rèn)為小劉的結(jié)論正確，導(dǎo)致另一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論錯(cuò)誤的原因是：反應(yīng)生成的二氧化碳逸散到空氣中；
④請從原子的角度分析你認(rèn)為正確的結(jié)論的原因：反應(yīng)前后原子種類不變，原子總個(gè)數(shù)不變，原子的質(zhì)量不變；
⑤使用上述實(shí)驗(yàn)裝置，請你選擇另外兩種藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模@兩種藥品可以是NaOH、CuSO4（填化學(xué)式）[注：以上四種藥品均不能再用]．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．1897年湯姆森發(fā)現(xiàn)了電子，從而證明了原子是可分的．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈
B．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，用剩的液體藥品和反應(yīng)后的廢液一起倒入下水道
C．為使兩種溶液充分混合而快速反應(yīng)，用拇指堵住試管口上下?lián)u晃
D．給試管中液體加熱時(shí)，先使試管在火焰上上下移動(dòng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列說法正確的是（　　）
A．水是一種常用的溶劑，所以水能溶解所有的物質(zhì)
B．溶液一定是無色透明、均一、穩(wěn)定的液體
C．溶質(zhì)可以是固體物質(zhì)，也可以是液體、氣體物質(zhì)
D．每一種溶液只能含有一種溶質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．用濃硫酸配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸，不需要用到的儀器是（　　）
A．托盤天平B．燒杯C．量筒D．玻璃棒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．以下事實(shí)中能說明蠟燭燃燒屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．燃燒時(shí)發(fā)出黃色的火焰B．燃燒時(shí)產(chǎn)生大量熱
C．火焰周圍的石蠟熔化成液態(tài)D．燃燒時(shí)生成二氧化碳和水蒸氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列應(yīng)用中利用了C60化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．光導(dǎo)體B．潤滑劑C．抗癌藥物D．高強(qiáng)度碳纖維

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．如圖是氫氧化鈉溶液與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)的微觀示意圖，由此得出的結(jié)論正確的是（　　）
A．反應(yīng)后溶液的pH大于7
B．反應(yīng)前的溶液均可導(dǎo)電，反應(yīng)后的溶液不導(dǎo)電
C．反應(yīng)后溶液中存在的粒子只有Na+和Cl-
D．反應(yīng)前后H+與OH- 反應(yīng)生成了H2O

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