葡萄糖存在于葡萄糖汁和其他帶甜味的水果里,是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是人類生命活動(dòng)所需能量的重要來(lái)源之一,下列關(guān)于葡萄糖的說(shuō)法正確的是( )
A. 葡萄糖分子中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小
B. 葡萄糖分子由6個(gè)碳原子,12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成
C. 葡萄糖分子中C、H、O三種元素的原子個(gè)數(shù)比為1:2:1
D. 葡萄糖是多原子分子構(gòu)成的有機(jī)高分子化合物
C 【解析】由題中信息知,葡萄糖化學(xué)式是C6H12O6,A、葡萄糖分子中各元素質(zhì)量比是12×6∶12∶16×6=6∶1∶8,氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小,故A錯(cuò)誤;B、一個(gè)葡萄糖分子由6個(gè)碳原子,12個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成,故C錯(cuò)誤;C、葡萄糖分子中C、H、O三種元素的原子個(gè)數(shù)比為6∶12∶6=1:2:1,故C正確;D、葡萄糖是多原子分子構(gòu)成的有機(jī)化合物,不屬于高分子,故D錯(cuò)誤。 點(diǎn)睛∶化學(xué)...年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省鹽城市、射陽(yáng)實(shí)驗(yàn)初中2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題
下列對(duì)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是( )
A. 將細(xì)鐵絲放入氧氣中,火星四射,生成一種黑色固體
B. 將紅色的銅絲在酒精燈火焰上加熱,會(huì)變成黑色
C. 向盛有鋁片的試管中加入稀鹽酸,溶液由無(wú)色變成淺綠色
D. 木炭在空氣中燃燒,發(fā)出白光,放出熱量,生成使澄清石灰水變渾濁的氣體
B 【解析】A. 將點(diǎn)燃的細(xì)鐵絲放入氧氣中,火星四射,生成一種黑色固體,錯(cuò)誤;B. 將紅色的銅絲在酒精燈火焰上加熱,會(huì)變成黑色,正確;C. 向盛有鋁片的試管中加入稀鹽酸,反應(yīng)生成氫氣和無(wú)色氯化鋁溶液,現(xiàn)象是溶液不變色,有氣泡產(chǎn)生,錯(cuò)誤;D. 木炭在空氣中燃燒,發(fā)出紅光,放出熱量,生成無(wú)色無(wú)味的氣體,錯(cuò)誤。故選B。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省南京市鼓樓區(qū)2018屆初三化學(xué)第一次調(diào)研試卷 題型:綜合題
閱讀下面科普短文。
一段時(shí)間以來(lái),網(wǎng)傳隔夜菜、肉類腌制品不能吃,是因?yàn)楹瑏喯跛猁}。對(duì)于亞硝酸鹽大 家有眾多疑問(wèn)。
疑問(wèn)一:亞硝酸鹽是什么東西? 亞硝酸鹽是一類無(wú)機(jī)化合物的總稱,主要指亞硝酸鈉(NaNO2),它是白色或淡黃色粉末,有咸味,易溶于水。它是一種常見(jiàn)的食品添加劑,廣泛用于各種火腿、醬鹵肉等熟肉類食品加工,作為防腐劑和護(hù)色劑。國(guó)家對(duì)食品中含有的亞硝酸鹽的最大含量限定為:蔬菜4mg/kg,肉類 3mg/kg。
疑問(wèn)二:亞硝酸鹽的“毒”從何來(lái)?
亞硝酸鹽本身并無(wú)致癌效應(yīng),它被吸入血液 1~5 分鐘后,就已經(jīng)分解。亞硝酸鹽在胃中酸性環(huán)境下,易與氨基酸的分解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生致癌物。當(dāng)攝入維生素 C 時(shí)可以阻止 致癌物產(chǎn)生。
疑問(wèn)三:隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會(huì)超標(biāo)嗎? 實(shí)驗(yàn)人員準(zhǔn)備了清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉,三種菜各自被分成 6 份,常溫和冷藏條件下各保存一半。實(shí)驗(yàn)人員分別取 1 小時(shí)后、6 小時(shí)后、20 小時(shí)后的剩菜,經(jīng)過(guò)搗碎、提取、離心、過(guò)濾,取出湯汁。通過(guò)比色法逐一測(cè)得樣品中亞硝酸鹽含量,如下圖所示。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,三種菜在放置 20 小時(shí)后,無(wú)論常溫還是冷藏,亞硝酸鹽含量雖均有增 加,但都遠(yuǎn)未超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
疑問(wèn)四:攝入多少亞硝酸鹽會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害?
人體對(duì)亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每千克體重 0.2 mg。我們?nèi)粘3缘拇竺、蔬菜?肉品里面幾乎都含有亞硝酸鹽。有數(shù)據(jù)顯示,人體攝入的亞硝酸鹽 80%來(lái)自蔬菜。如果你 體重 50 kg,即使一次性吃 2.5 kg 蔬菜也是安全的。因此,將亞硝酸鹽攝入量控制在安全范 圍內(nèi)不會(huì)對(duì)人體造成危害。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問(wèn)題。
(1)亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為_(kāi)____。
(2)人體對(duì)亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為_(kāi)___________。
(3)下列有關(guān)說(shuō)法正確的是_____。
A.“吃隔夜菜會(huì)致癌”是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的
B.常溫儲(chǔ)存及冷藏儲(chǔ)存條件下,亞硝酸鹽含量均呈增加趨勢(shì)
C.適量吃富含維生素的新鮮蔬菜水果,有利于抑制致癌物的產(chǎn)生
D.從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)蔬菜類的隔夜菜亞硝酸 鹽含量要高于含肉類的隔夜菜
(4)亞硝酸鈉是實(shí)驗(yàn)室常用的試劑,實(shí)驗(yàn)室 一般用亞硝酸鈉溶液與氯化銨溶液反應(yīng)來(lái)制 取 N2。N2 的化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定,但在一定條件下能與 H2 部分化合生成 NH3。如圖為制取少量 NH3 的裝置(獲取 H2 的裝置已略去):
①C 裝置的硬質(zhì)試管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程 式為_(kāi)_______________。
②反應(yīng)時(shí) N2 和 H2 的質(zhì)量比____________如果按此比例進(jìn)行反應(yīng),反應(yīng)時(shí),D 中導(dǎo)管口有氣泡逸出,說(shuō)明逸出氣泡的原因(已知 NH3極易溶于水):_________。
③B 中濃硫酸的作用是________。
④用實(shí)驗(yàn)方法證明確實(shí)有 NH3 生成________。
+3 價(jià) 每千克體重 0.2mg ABC N2+3H2△2NH3 14:3; 未反應(yīng)的氫氣和氮?dú)馔ㄟ^(guò) D 中的水時(shí)產(chǎn)生氣泡 除去氫氣、氮?dú)庵械乃魵猓ǜ稍餁錃夂偷獨(dú)猓?反應(yīng)結(jié)束后,取少量 D 中的液體于試管中,滴加酚酞溶液,觀察到溶液變?yōu)榧t色,證明 反應(yīng)生成了氨氣 【解析】(1)亞硝酸鈉中鈉元素顯+1價(jià)。氧元素顯-2價(jià),設(shè)亞硝酸鈉中氮元素的化合價(jià)為x,根據(jù)化合物化合價(jià)代數(shù)和為0,則+1+x+...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省無(wú)錫市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:綜合題
梅老師帶領(lǐng)的化學(xué)興趣小組在學(xué)習(xí)資料卡片“石筍和鐘乳石的形成”時(shí),發(fā)現(xiàn)難溶于水的CaCO3當(dāng)遇到溶有CO2的水時(shí),會(huì)發(fā)生反應(yīng):CaCO3+CO2+H2O= Ca(HCO3)2,反應(yīng)生成的Ca(HCO3)2溶解性較大。聯(lián)想到實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)CO2時(shí),將氣體通入澄清石灰水中能生成CaCO3。若長(zhǎng)時(shí)間往澄清石灰水中通入CO2會(huì)產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象呢?如果長(zhǎng)時(shí)間向堿溶液中通入二氧化碳又會(huì)如何反應(yīng)?小章和小麗決定用小燒杯盛裝一定量的氫氧化鈉溶液并不斷通入二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行探究。
【提出問(wèn)題】
氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳一段時(shí)間后,溶液中會(huì)有什么溶質(zhì)?
【查閱資料】
(1)通入少量的二氧化碳時(shí),NaOH與CO2能反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________。
(2)通入過(guò)量的二氧化碳時(shí),反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+CO2+H2O= 2NaHCO3
(3)碳酸氫鹽都能溶于水
(4)Na2CO3、NaHCO3的溶液呈堿性、BaCl2呈中性
【提出猜想】
(1)溶質(zhì)有NaOH、Na2CO3; (2)溶質(zhì)為Na2CO3;
(3)溶質(zhì)是___________________(填化學(xué)式); (4)溶質(zhì)全部是NaHCO3
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案】
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
①用試管取少量小燒杯中反應(yīng)后的溶液,滴加幾滴________試液(填酸堿指示劑) | 溶液變紅色 | 該溶液顯堿性 |
②將小燒杯中反應(yīng)后剩下的溶液進(jìn)行稱量,然后滴加過(guò)量的BaCl2溶液 | 有_________生成 | 猜想(4)不成立 |
③取步驟②靜置后的上層清液, 滴入稀鹽酸 | 有氣泡冒出 | 猜想(1)和(2)不成立 |
【得出結(jié)論】猜想(3)成立
【討論交流】
(1)小王同學(xué)提出實(shí)驗(yàn)步驟①是多余的。你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)_______________(填“需要”或“不需要”),理由______________________。
(2)將實(shí)驗(yàn)步驟②剩下混合物進(jìn)行過(guò)濾、洗滌、干燥、稱量。發(fā)現(xiàn)所得沉淀質(zhì)量等于步驟②中所稱量的溶液質(zhì)量的十分之一,試計(jì)算氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳一段時(shí)間后,溶液中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_________________。(寫出計(jì)算過(guò)程,最后結(jié)果保留小數(shù)點(diǎn)后兩位)
(3)驗(yàn)證二氧化碳性質(zhì)時(shí),如果長(zhǎng)時(shí)間向澄清石灰水中通入二氧化碳會(huì)看到什么樣的現(xiàn)象呢?請(qǐng)你描述一下:_____________________。
【知識(shí)拓展】
梅老師引導(dǎo)同學(xué)們?cè)俅窝凶x教材,發(fā)現(xiàn)遇熱或壓強(qiáng)變小時(shí),Ca(HCO3)2又能反應(yīng)生成CaCO3,并告訴同學(xué)們,干粉滅火器中用NaHCO3滅火的原理與之類似,請(qǐng)寫出該反應(yīng)方程式_______,在生活中,NaHCO3還有許多用處,請(qǐng)說(shuō)出一種____________。
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O Na2CO3、NaHCO3 酚酞 白色沉淀 不需要 NaOH、Na2CO3和NaHCO3都呈堿性 5.38% 剛開(kāi)始產(chǎn)生沉淀,繼續(xù)通入二氧化碳,沉淀逐漸消失 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O 發(fā)酵粉 、 治療胃酸過(guò)多等 【解析】探究向盛裝一定量的氫氧化鈉溶液的燒杯中不斷通入二氧化碳?xì)怏w后溶液的成分!咎岢鰡(wèn)題】氫氧化鈉溶液中通入二氧化碳一...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省無(wú)錫市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題
宏觀辨識(shí)與微觀探析是化學(xué)學(xué)科的重要核心素養(yǎng)。如圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀模擬示意圖,下列說(shuō)法中,正確的是( )
A. 反應(yīng)前后氧元素的化合價(jià)沒(méi)有改變 B. 生成的丙、丁兩物質(zhì)的分子個(gè)數(shù)比為2:1
C. 該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng) D. 參加反應(yīng)的甲、乙兩物質(zhì)的質(zhì)量比為13:16
B 【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知,2C2H2+5O2 4CO2+2H2O。A、反應(yīng)前后氫元素的化合價(jià)沒(méi)有改變,氧和碳元素化合價(jià)均已改變,故A錯(cuò)誤;B、生成的丙、丁兩物質(zhì)的分子個(gè)數(shù)比為4:2=2∶1,故B正確;C、該反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng),故C錯(cuò)誤;D、參加反應(yīng)的甲、乙兩物質(zhì)的質(zhì)量比為2×﹙12×2+2﹚∶5×16×2=13∶8,故D錯(cuò)誤。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省無(wú)錫市2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題
下列廣告用語(yǔ)從化學(xué)角度看,沒(méi)有科學(xué)性錯(cuò)誤的是( )
A. “K”牌咖啡,滴滴香濃,決不含任何化學(xué)物質(zhì)
B. “雪山牌”礦泉水,真正的純水
C. “大自然牌”蔬菜,天然種植,真正的“綠色”食品,不含任何金屬元素
D. 為預(yù)防甲狀腺疾病,請(qǐng)食用合格“碘鹽”
B 【解析】A、 “K”牌咖啡,滴滴香濃,含有多種化學(xué)物質(zhì),不是不含任何化學(xué)物質(zhì);B、“雪山牌”礦泉水,含有多種礦物質(zhì),不是真正的純水,只有蒸餾水才是真正的純水;C、“大自然牌”蔬菜,天然種植,真正的“綠色”食品,含有多種無(wú)機(jī)鹽,不可能不含任何金屬元素;D、為預(yù)防甲狀腺疾病,請(qǐng)食用合格“碘鹽”,缺乏碘元素易得甲狀腺疾病。故選D。 點(diǎn)睛∶食用碘鹽,海帶,紫菜,是補(bǔ)充碘元素常用方法。任何礦...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:上海市長(zhǎng)寧區(qū)2018屆初三中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
在硝酸銀溶液中加入鹽 A 的溶液,產(chǎn)生白色沉淀。過(guò)濾后在濾渣中滴加足量稀硝酸,沉淀不溶解;在濾液中加入鈉鹽 B 的溶液,產(chǎn)生白色沉淀。過(guò)濾后在濾渣中的加足量稀硝酸,沉淀不溶解。則 A、B分別為
A. 氯化鉀、碳酸鈉 B. 氯化鎂、硝酸鈉
C. 氯化鋇、硫酸鈉 D. 氯化鋇、碳酸鈉
C 【解析】在硝酸銀溶液中加入鹽 A 的溶液,產(chǎn)生白色沉淀,過(guò)濾后在濾渣中滴加足量稀硝酸,沉淀不溶解,A應(yīng)是可溶性鹽酸鹽。在濾液中加入鈉鹽B的溶液,產(chǎn)生白色沉淀,過(guò)濾后在濾渣中的加足量稀硝酸,沉淀不溶解,沉淀應(yīng)是硫酸鋇,B應(yīng)是硫酸鈉。則 A、B分別為氯化鋇、硫酸鈉。故選C。 點(diǎn)睛∶氯化銀和硫酸鋇均不溶于鹽酸或硝酸。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:上海市長(zhǎng)寧區(qū)2018屆初三中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題
屬于純凈物的是
A. 潔凈空氣 B. 新鮮牛奶 C. 冰水混合 D. 礦泉水
C 【解析】純凈物是由同種物質(zhì)組成,混合物是由兩種或多種物質(zhì)混合而成。A、潔凈空氣,由多種物質(zhì)混合而成,屬于混合物;B、新鮮牛奶,由多種物質(zhì)混合而成,屬于混合物;C、冰水混合, 同一種物質(zhì)兩種不同狀態(tài),屬于純凈物;D、礦泉水,由多種物質(zhì)混合而成,屬于混合物。 點(diǎn)睛∶純凈物有固定的組成和性質(zhì),混合物沒(méi)有固定的組成和性質(zhì)。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來(lái)源:吉林省2018屆九年級(jí)第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題
天然氣中95%以上的成分是CH4,還含有其他烴(碳、氫化合物)及硫化物。
(1)請(qǐng)寫出CH4在空氣中燃燒的化學(xué)方程式__________________________ 。
(2)天然氣燃燒若生成H2O、CO2和X三種氧化物,X中一定含氧元素和_____元素。
CH4+2O2點(diǎn)燃2H2O+CO2 硫(或S) 【解析】(1)根據(jù)甲烷和氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水解答;(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律:化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變解答。(1)甲烷和氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH4+2O2點(diǎn)燃2H2O+CO2;(2)天然氣中95%以上的成分是CH4,還含有其他烴(碳、氫化合物)及硫化物,天然氣燃燒時(shí)生成CO2、H2O和X三種...查看答案和解析>>
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