Question

14．根據(jù)物質(zhì)的哪些性質(zhì)可以鑒別下列各組物質(zhì)．
（1）白糖和食鹽：味道；
（2）煤塊和木炭：密度、硬度；
（3）膽礬和食鹽：顏色；
（4）冰和水：狀態(tài)；
（5）酒精和汽油：氣味．

Answer 1

分析 物理性質(zhì)主要有：顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點、沸點等．可以根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來鑒別物質(zhì)．

解答 解：（1）白糖有甜味，食鹽有咸味．可以通過品嘗味道區(qū)分，故填：味道．
（2）煤塊和木炭的密度、硬度相差很大，可通過其密度、硬度區(qū)分，故填：密度、硬度．
（3）膽礬是藍色的，食鹽是白色的．可以通過觀察顏色區(qū)分，故填：顏色．
（4）冰是固體，水是液體．可以通過觀察物質(zhì)的狀態(tài)進行區(qū)分，故填：狀態(tài)．
（5）酒精有特殊的香味，汽油有刺激的氣味，可以通過聞氣味鑒別區(qū)分，故填：氣味．

點評 解答本題關(guān)鍵是要知道常見物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等物理性質(zhì)，知道鑒別物質(zhì)要根據(jù)它們的性質(zhì)不同點進行鑒別．