【題目】下列圖示實(shí)驗(yàn)操作正確的是（ ）
A.
測(cè)待測(cè)溶液Ph
B.
蒸發(fā)
C.
過(guò)濾
D.
氧氣驗(yàn)滿

【答案】B
【解析】解：A、用pH試紙測(cè)定未知溶液的pH時(shí)，正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液滴在干燥的pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比來(lái)確定pH．不能將pH試紙伸入待測(cè)液中，以免污染待測(cè)液，圖中所示操作錯(cuò)誤．
B、蒸發(fā)時(shí)，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌，以防液體受熱不均勻，造成液體飛濺，圖中所示操作正確．
C、過(guò)濾液體時(shí)，要注意“一貼、二低、三靠”的原則，圖中缺少玻璃棒引流、漏斗下端沒(méi)有緊靠在燒杯內(nèi)壁上，圖中所示操作錯(cuò)誤．
D、檢驗(yàn)氧氣是否收集滿時(shí)，應(yīng)將帶火星的木條放在集氣瓶口，不能伸入瓶中，圖中所示操作錯(cuò)誤．
故選：B．
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的過(guò)濾操作的注意事項(xiàng)和蒸發(fā)操作的注意事項(xiàng)，需要了解過(guò)濾操作注意事項(xiàng)：“一貼”“二低”“三靠；過(guò)濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:①承接濾液的燒杯不干凈②傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣③濾紙破損；蒸發(fā)注意點(diǎn)：1、在加熱過(guò)程中，用玻璃棒不斷攪拌2、當(dāng)液體接近蒸干（或出現(xiàn)較多量固體）時(shí)停止加熱，利用余熱將剩余水分蒸發(fā)掉，以避免固體因受熱而迸濺出來(lái)．3、熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取，熱的蒸發(fā)皿如需立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，要墊上石棉網(wǎng)才能得出正確答案．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（3）蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是及修補(bǔ)受損組織的主要原料．通過(guò)食物獲得的蛋白質(zhì)和（填化學(xué)式）等進(jìn)入人體內(nèi)都會(huì)先與水發(fā)生反應(yīng)．

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