下列食品、調(diào)味品的制作過程中，主要發(fā)生物理變化的是

A. 水果榨果汁 B. 黃豆釀醬油 C. 糯米釀甜酒 D. 鮮奶制酸奶

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：遼寧省大連市甘井子區(qū)2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

根據(jù)下列各實(shí)驗(yàn)裝置圖，回答以下問題：

（1）選擇A與D組合成裝置并在試管口加一團(tuán)棉花可制取氧氣，其反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式（或方程式）為_____；

（2）利用過氧化氫溶液和二氧化錳在實(shí)驗(yàn)室制取O2可選用裝置B，在該反應(yīng)中二氧化錳起_____作用，其中儀器①的名稱為_____；

（3）C裝置裝滿水后可以收集并儲(chǔ)存O2，需要O2時(shí)可用水將裝置中的O2排出，水應(yīng)從_____（填“a”或“b”）端通入；

（4）實(shí)驗(yàn)室可用塊狀硫化亞鐵（FeS）與稀硫酸在常溫下反應(yīng)制取硫化氫氣體（H2S）。硫化氫氣體的密度比空氣大，能溶于水形成氫硫酸。實(shí)驗(yàn)室制取硫化氫氣體應(yīng)選用的發(fā)生裝置和收集裝置分別是_____和_____。

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

每年的3月22日是“世界水日”，中國水周主題是“節(jié)約保護(hù)水資源，大力建設(shè)生態(tài)文明用所學(xué)知識(shí)回答下列問題。

（一）生活中的水．

（資料在線）我國生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)（摘錄部分）。

感官指標(biāo)：水質(zhì)無色無味且澄清透明。

化學(xué)指標(biāo)：pH6.5～8.5；總硬度<250mg/L（以碳酸鈣計(jì)）；銅<1.0mg/L，鋁<0.2mg/L。

細(xì)菌學(xué)指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)<100個(gè)/mL等．

（1）自來水廠用過濾的方法使水澄清透明，再用一種物質(zhì)來吸附色素和異味，從而達(dá)到感官指標(biāo)．而化學(xué)指標(biāo)中的銅、鋁等指的是________（選填“原子”或“元素”）。

（2）漂白粉可用于水的殺菌消毒，其有效成分是次氯酸鈣[化學(xué)式為Ca(ClO)2]。試計(jì)算：

①Ca(ClO)2中鈣：氯：氧元素的質(zhì)量比________；

②143gCa(ClO)2中鈣元素的質(zhì)量是________。

（二）探究水的組成

某�；瘜W(xué)興趣小組想親自感受科學(xué)家的探究歷程，他們選擇了“水的組成粗略測(cè)定”為探究內(nèi)容。

（查閱資料）

水難導(dǎo)電，在水中可加入少量氫氧化鈉可以增強(qiáng)導(dǎo)電性。

（進(jìn)行試驗(yàn)）如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)。

（實(shí)驗(yàn)分析）兩個(gè)電極附近產(chǎn)生很多氣泡，a管內(nèi)氣泡產(chǎn)生較b管快，小組成員用燃著的木條分別在兩個(gè)玻璃尖嘴導(dǎo)管口檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體，觀察到：放在b端管口燃著的木條________。分析得出：水通電的符號(hào)表達(dá)式為________，進(jìn)而推出水是由________組成的。

（定量研究）小組經(jīng)過多次試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)：氫氣和氧氣的體積比幾乎都是2∶1。同學(xué)們還想進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水的組成．查閱資料：氫氣的密度是0.09g/L，氧氣的密度是1.43g/L。同學(xué)們經(jīng)過計(jì)算得出水中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為：________。

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

用微粒的相關(guān)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，不正確的是

A．墻內(nèi)開花墻外香——微粒在不斷運(yùn)動(dòng)

B．熱脹冷縮——微粒的大小隨溫度的升降而改變

C．10mL酒精與10mL水混合后，體積小于20mL——微粒間有間隔

D．濕衣服在陽光下容易晾干——微粒的運(yùn)動(dòng)速率隨溫度升高而加快

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）

A. O2、CO2、SO2三種物質(zhì)中，都含有氧分子

B. 相對(duì)原子質(zhì)量就是原子的實(shí)際質(zhì)量

C. 分子和原子的質(zhì)量都很小，分子質(zhì)量大于原子質(zhì)量

D. 由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子發(fā)生改變

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

某化學(xué)興趣小組利用下列裝置進(jìn)行氣體制取的實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答：

（1）寫出標(biāo)出數(shù)字的儀器名稱：①________，②________。

（2）用加熱高錳酸鉀的方法制收并收集干燥的氧氣，應(yīng)該選用的發(fā)生及收集裝置是________（填裝置序號(hào)），反應(yīng)的化學(xué)式表達(dá)式為________，檢驗(yàn)氧氣的方法為________________。

（3）氫氣是一種無色、無味、密度比空氣小且不與空氣反應(yīng)、難溶于水且不與水反應(yīng)的氣體。

①該興趣小組的同學(xué)用干電池的鋅皮和白醋混合來制取氫氣，他們應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是________（填裝置序號(hào)，下同），收集裝置是________。

②科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，在一定條件下，可用氫氣和氮?dú)庾鲈现频冒睔猓?qǐng)寫出這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)式表達(dá)式________，氨氣中氮元素的化合價(jià)為________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列四個(gè)微粒的結(jié)構(gòu)示意圖，表示陽離子的是（ ）

A. B. C. D.

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省蘇州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

觀察下列4種物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)示意圖，其中由陰、陽離子構(gòu)成的物質(zhì)是（ ）

A. 干冰 B. 金剛石 C. 銅 D. 氯化鈉

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科目：初中化學(xué) 來源：河南省洛陽市2018屆九年級(jí)中考二�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

對(duì)下列現(xiàn)象的解釋或結(jié)論不正確的是（　　）

A. 春季的洛陽，花香滿城是因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)

B. 鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹是因?yàn)殍F能與氧氣、水蒸氣發(fā)生緩慢氧化

C. 配制一定量5%的氯化鈉溶液，量取水時(shí)仰視讀數(shù)會(huì)使所得溶液濃度偏大

D. 煤球制成蜂窩狀后燃燒更旺是因?yàn)樵龃罅嗣号c空氣的接觸面積

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