以下關(guān)于食鹽的敘述中：氯化鈉（NaCl），外觀是白色晶體狀，其來源主要是在海水中，是食鹽的主要成分．用途最多的是工業(yè)和餐飲；易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于濃鹽酸．在空氣中微有潮解性．穩(wěn)定性比較好，用于制造純堿和燒堿及其他化工產(chǎn)品，礦石冶煉．食品工業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌，還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽．電解氯化鈉水溶液時，會產(chǎn)生氫氣和氯氣，氯氣在化工中有很廣泛的應(yīng)用，可以用于合成聚氯乙烯、殺蟲劑、鹽酸等．
（1）食鹽的物理性質(zhì)有
 
．
（2）食鹽的化學(xué)性質(zhì)有
 
．
（3）食鹽的用途有
 
．
考點：化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用
專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)
分析：物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學(xué)變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生；物質(zhì)的用途是物質(zhì)的應(yīng)用．
解答： 解：（1）氯化鈉是白色晶體狀；易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于濃鹽酸；在空氣中微有潮解性都屬于物理性質(zhì)；
（2）氯化鈉穩(wěn)定性比較好；電解氯化鈉水溶液時，會產(chǎn)生氫氣和氯氣，屬于化學(xué)性質(zhì)；
（3）氯化鈉用途最多的是工業(yè)和餐飲；用于制造純堿和燒堿及其他化工產(chǎn)品，礦石冶煉．食品工業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌，還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽．都屬于氯化鈉的用途．
故答案為：（1）氯化鈉是白色晶體狀；易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于濃鹽酸；在空氣中微有潮解性；
（2）氯化鈉穩(wěn)定性比較好；電解氯化鈉水溶液時，會產(chǎn)生氫氣和氯氣；
（3）用途最多的是工業(yè)和餐飲；用于制造純堿和燒堿及其他化工產(chǎn)品，礦石冶煉．食品工業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌，還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽
點評：物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)是一對與物理變化、化學(xué)變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學(xué)變化來理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，則掌握起來并不困難．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)，不能直接相互轉(zhuǎn)化的是（　　）
A、CO2、Ca（OH）2
B、CO2、H2CO3
C、CO2、CaCO3
D、CO、CuO

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列化學(xué)方程式符合題意且書寫正確的是（　�。�
A、用鹽酸除去鐵銹：Fe2O3+6HCl═2FeCl2+3H2O
B、驗證銅的活動性比銀強：Cu+2AgCl═CuCl2+2Ag
C、檢驗二氧化碳?xì)怏w：CO2+Ca（OH）2═CaCO3+H2O
D、實驗室制取二氧化碳：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

當(dāng)硝酸鉀中混有少量的氯化鈉時，為了提純硝酸鉀應(yīng)采用
 
的方法；粗鹽的提純采用的操作步驟是
 
、
 
、
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2008年9月25日我國成功發(fā)射了“神舟七號”載人飛船，并首次實現(xiàn)了太空行走，這表明我國對空間環(huán)境的探究、開發(fā)和利用又邁出了新的一步．
（1）飛船發(fā)射：本次飛船發(fā)射使用的火箭推進(jìn)劑是液態(tài)四氧化二氮（N2O4）和偏二甲肼（C2H8N2），反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H8N2+2N2O4=2CO2+4H2O+3X．則X的化學(xué)式
 
．     
（2）太空生活：
①為了宇航員的身體健康，太空艙中的“空氣分配比”應(yīng)與地球周圍的空氣大體相同，則太空艙中氧氣和氮氣的體積比應(yīng)約為
 
．
②天空艙空間狹小，為宇航員提供呼吸的“空氣”如果不及時處理就會變得污濁、有異味．請你提供一種能排除太空艙“空氣”異味的試劑
 
．
③在太空艙中生活，水的循環(huán)利用非常重要．下圖是某同學(xué)設(shè)計的凈化太空艙里“用于循環(huán)的水”的簡單流程．你認(rèn)為這一凈化流程合理嗎？請說明理由．
（3）太空行走：本次太空行走從準(zhǔn)備到任務(wù)完成先后歷時3個小時左右，共消耗氧氣約64L．如果在實驗室用加熱氯酸鉀的方法制取這些氣體，共需氯酸鉀多少克？（已知：氧氣的密度約為1.5g/L）
（4）前景展望：建立太空站是我國未來航天事業(yè)的重要目標(biāo)．要保證研究人員在太空站里長期生活，我們從地球上運送上去的食品除食物外，重要還有氧氣、水和過氧化氫．請利用這些物質(zhì)，寫出兩個將來有可能在太空站用于制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)方程式．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2012年7月22日凌晨4點左右，京珠高速從北向南948公里處，河南信陽港附近一輛35座大客車發(fā)生燃燒導(dǎo)致41人遇難．據(jù)現(xiàn)場救援人員介紹，起火車輛燃燒速度非�？�，估計車上攜帶有易燃易爆物品，但是不排除因夏季高溫，客車長期行駛導(dǎo)致客車燃料自燃．請結(jié)合上述材料回答下列問題：
（1）下列有關(guān)火災(zāi)現(xiàn)場相關(guān)描述屬于化學(xué)變化的是
 
．
A．火場周圍彌漫著刺鼻的氣味
B．客車內(nèi)物品燃燒放出熱量將玻璃熔化
C．救助人員迅速向火區(qū)噴水，發(fā)現(xiàn)有大量白氣產(chǎn)生
D．部分乘客頭發(fā)和衣物被燒焦
（2）下列產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中沒有涉及化學(xué)變化的是
 
．
A．用煤生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥               B．用石油煉制汽油
C．用食鹽制取氯氣                   D．用鐵礦石煉鐵
（3）汽車所用的燃料是汽油，請用“物理性質(zhì)”“化學(xué)性質(zhì)”“化學(xué)變化”“物理變化”“化學(xué)現(xiàn)象”填空．
①汽油是一種無色、液體，易揮發(fā)
 
；
②汽油中主要含有碳、氫元素，能在空氣中燃燒
 
；
③點燃汽油，在火焰上方罩一個干而冷的燒杯，過一會兒，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠
 
；
④實驗表明，汽油燃燒后產(chǎn)生了水蒸氣和二氧化碳
 
．
（4）試設(shè)計不同的方案，區(qū)別水與汽油，簡述操作方法和判別依據(jù)．方法一：
 
；方法二：
 

（5）化學(xué)科學(xué)的發(fā)展極大地推動了人類社會的進(jìn)步，同時也帶來了一些負(fù)面影響，請你結(jié)合題給材料舉例說明
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

貴州盛產(chǎn)茶葉，其中石阡縣苔茶很受人們的喜愛．茶葉中的羧酸具有抑制血壓上升，清熱解毒和抗癌等功效．羧酸的化學(xué)式為C76H52O46
請計算：
（1）羧酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)之比是
 
；
（2）羧酸的相對分子質(zhì)量是
 
；
（3）求100g羧酸中所含碳元素的質(zhì)量．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

表中列出了幾種物質(zhì)的熔點（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）：
物質(zhì)名稱固態(tài)水銀金銅鐵鎢固態(tài)氫
熔點/℃-38.81064108315353410-259
據(jù)此判斷以下說法中正確的是（　�。�
A、銅球掉入鐵水中不會熔化
B、在零下255℃時，氫是固態(tài)
C、水銀溫度計可測量零下40℃的氣溫
D、鎢絲不能做保險絲

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

合金是由一種金屬跟其他
 
（或
 
）熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)，合金的硬度比組成它們的純金屬
 
，熔點比組成它們的純金屬
 
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案