【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質(zhì),某興趣小組對(duì)“蔗糖的組成”進(jìn)行了探究.
【作出猜想】小組同學(xué)認(rèn)為綠色植物通過光合作用將一氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素.
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
(1)方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗(yàn)到生成物中有水和二氧化碳,得出結(jié)論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”.
小剛認(rèn)為該方案不合理,不能確定是否含有氧元素,理由是 .
(2)方案二:小剛用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)開始先通入一會(huì)兒氮?dú),然后關(guān)閉彈簧夾,點(diǎn)燃酒精燈給蔗糖加強(qiáng)熱.
①觀察到出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素.
②觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體,他猜測(cè)該黑色固體是單質(zhì)碳,并繼續(xù)利用如圖所示裝置,另選試劑進(jìn)行了驗(yàn)證單質(zhì)碳的實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象如下:
實(shí)驗(yàn)過程 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
, 點(diǎn)燃酒精燈加熱 | ①硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)成白光; |
寫出上述實(shí)驗(yàn)過程中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式: .
(3)【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的.
【拓展交流】方案二中,先通入一會(huì)兒氮?dú)獾脑?/span> .
【答案】
(1)反應(yīng)物中有氧氣參加
(2)小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠,先在燒杯中加入,適量的澄清石灰水,后通入氧氣,澄清石灰水變渾濁,C+O2 CO2或Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
(3)排出裝置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾。
【解析】【作出猜想】綠色植物通過光合作用將一氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖,蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素.【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
方案一:將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗(yàn)到生成物中有水和二氧化碳,得出結(jié)論“蔗糖 是由碳、氫、氧三種元素組成的”.方案不合理,不能確定是否含有氧元素,理由是反應(yīng)物中有氧氣參加.方案二:用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)開始先通入一會(huì)兒氮?dú),然后關(guān)閉彈簧夾,點(diǎn)燃酒精燈給蔗糖加強(qiáng)熱.(1)觀察到小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素.(2)觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體,猜測(cè)該黑色固體是單質(zhì)碳,并繼續(xù)利用如圖所示裝置,另選試劑進(jìn)行了驗(yàn)證單質(zhì)碳的實(shí)驗(yàn).
實(shí)驗(yàn)過程 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
先在燒杯中加入 適量的澄清石灰水,后通入氧氣,點(diǎn)燃酒精燈加熱。 | ①硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)成白光;②澄清石灰水變渾濁。 |
上述實(shí)驗(yàn)過程中一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式:C+O2 CO2或
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的.【拓展交流】方案二中,先通入一會(huì)兒氮?dú)獾脑蚴桥懦鲅b置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾.
所以答案是:(1)反應(yīng)物中有氧氣參加;(2)小燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠;先在燒杯中加入,適量的澄清石灰水,后通入氧氣;澄清石灰水變渾濁;
C+O2CO2或Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O;(3)排出裝置中的空氣,避免對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生干擾
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,需要了解注意:a、配平 b、條件 c、箭號(hào)才能得出正確答案.
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(2)配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液時(shí),下列實(shí)驗(yàn)操作與目的分析均正確的一組是______(填序號(hào))。并任選錯(cuò)誤的一組說明錯(cuò)誤的原因:__________________________
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A.丁一定是化合物
B.乙可能是這個(gè)反應(yīng)的催化劑
C.生成的甲、丙兩物質(zhì)的質(zhì)量比為8: 1
D.參加反應(yīng)的丁的質(zhì)量一定等于生成甲和丙的質(zhì)量之和
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