11．下列說法中正確的是（　�。�
A．食用“地溝油”對人體有害
B．煤、石油、天然氣都屬于可再生能源
C．為保障食品安全，杜絕使用任何食品添加劑
D．為提高農(nóng)作物產(chǎn)量，應(yīng)大量施用化肥

分析 A、地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì)．
B、人類開發(fā)利用后，在現(xiàn)階段不可能再生的能源，屬于不可再生能源；在自然界中可以不斷再生的能源，屬于可再生能源．
C、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期，可依法添加使用．
D、大量施用化肥會造成土壤、水體污染等，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì)，食用“地溝油”對人體有害，故選項說法正確．
B、煤、石油、天然氣屬于化石燃料，不能短時期內(nèi)從自然界得到補(bǔ)充，屬于不可再生能源，故選項說法錯誤．
C、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期，可依法添加使用，不能過量使用，可以使用可食用的食品添加劑，故選項說法錯誤．
D、大量施用化肥會造成土壤、水體污染等，故選項說法錯誤．
故選：A．

點評 本題難度不大，了解地溝油的危害、可再生能源和不可再生能源的特點、食品添加劑、施用化肥對環(huán)境的影響是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．A～E是初中常見的物質(zhì)：鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉、二氧化碳中的某一種．A可用于金屬表面除銹，B可用來改良酸性土壤．它們相互間發(fā)生反應(yīng)或轉(zhuǎn)化的關(guān)系如圖所示（“-”表面兩種物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，“→”表示兩種物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系）．
（1）A、C的化學(xué)式分別為HCl、NaOH；D在生活和生產(chǎn)中的一種用途是滅火、作氣體肥料；
（2）E→D反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑；B與D反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．為了探究a、b、c三種金屬活動性順序，某同學(xué)設(shè)計了如下實驗．實驗結(jié)論正確的是（　�。�
A．b＞a＞cB．a＞b＞cC．c＞b＞aD．c＞a＞b

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．今年南方長時間降雨，許多地區(qū)發(fā)生了水災(zāi)，特別是在一些鄉(xiāng)村，井水長期呈渾濁狀，居民飲水受到影響，如果你生活在這些地區(qū)，如何將渾濁的井水凈化，主要凈化過程加明礬→沉淀→過濾→通氯氣，檢驗這些水的硬度要用到肥皂水，降低這些水的硬度，生活中最簡便的方法為煮沸．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．某同學(xué)設(shè)計了如下實驗裝置，進(jìn)行碳還原性性質(zhì)驗證，對實驗進(jìn)行分析并回答：
（1）檢查裝置氣密性的方法是：將導(dǎo)管浸入水中，雙手緊貼容器外壁，若導(dǎo)管口有氣泡冒出，放開手后導(dǎo)管中出現(xiàn)上升的水柱，說明裝置氣密性良好．
（2）證明碳具有還原性的實驗現(xiàn)象是試管內(nèi)黑色粉末變紅，澄清石灰水變渾濁．
（3）CuO發(fā)生還原反應(yīng)（填“氧化”或“還原”）．
（4）酒精燈加上網(wǎng)罩的作用是使酒精燈火焰更加集中，提高溫度．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．有些晶體按比例帶有一定量的結(jié)晶水，帶有結(jié)晶水的晶體在一定溫度下會脫去結(jié)晶水．草酸晶體（H2C2O4•xH2O）在常溫下是一種無色透明晶體．草酸晶體受熱時分解的化學(xué)方程式為：
H2C2O4•xH2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$（x+1）H2O+CO2↑+CO↑
某化學(xué)興趣小組的同學(xué)利用該信息以及所學(xué)的知識設(shè)計并開展實驗，測定草酸晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（圖中固定裝置已略去，裝置氣密性良好，裝置A、B中的試劑足量，注射器量程足夠）
Ⅰ．測量裝置A、B的質(zhì)量，排盡注射器中的空氣，連接裝置；
Ⅱ．取質(zhì)量為m的草酸晶體，加熱至完全分解，將產(chǎn)物全部通入以上裝置；
Ⅲ．測量并記錄裝置A增加的質(zhì)量為a，裝置B增加的質(zhì)量為b，裝置C讀數(shù)為V；
Ⅳ．甲、乙、丙三位同學(xué)分別利用裝置A、B、C所得數(shù)據(jù)計算該草酸晶體中結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
請回答下列問題：
（1）裝置A中盛放的液體是濃硫酸；裝置B的作用是吸收生成的二氧化碳?xì)怏w；裝置C的作用之一是測量一氧化碳的體積．
（2）乙同學(xué)對利用裝置B測量結(jié)果計算的可靠性經(jīng)行反思與評價，認(rèn)為反應(yīng)后裝置A中殘留的氣體會使自己的計算結(jié)果偏大（填“偏小”或“偏大”）．
（3）甲同學(xué)依據(jù)裝置A測量結(jié)果計算結(jié)晶水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為$\frac{5a-m}{4m}×100%$（用代數(shù)式表示）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．在化學(xué)反應(yīng)前后，以下各項一定不會發(fā)生變化的是（　�。�
①原子種類   ②元素種類    ③分子種類    ④物質(zhì)種類．
A．①②B．①③C．②③D．②④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．生石灰常用作食品干燥劑，其包裝袋上除了標(biāo)明主要成分為生石灰外，還提醒人們注意：不可食用，不可浸水，不可開袋，兒童勿碰．
Ⅰ．華雪同學(xué)通過探究發(fā)現(xiàn)，某食品包裝袋中的生石灰干燥劑已經(jīng)變質(zhì)失效．他采用的探究方法是：取少量樣品于試管中，加入少量水，用手觸摸試管外壁，沒有明顯的放熱現(xiàn)象．此實驗中加入的水必須是少量的，理由是水太多時會吸收較多的熱量，從而使放熱現(xiàn)象不明顯．
Ⅱ．甲、乙同學(xué)想知道剛從食品袋中取出的生石灰干燥劑的成分，進(jìn)行了如下探究：
【提出問題】生石灰干燥劑中含有哪些物質(zhì)？
【查閱資料】工業(yè)上用高溫煅燒石灰石的方法來制取生石灰．
【猜想與假設(shè)】猜想1：含有氧化鈣、氫氧化鈣
猜想2：含有氧化鈣、碳酸鈣
猜想3：含有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣
【活動與探究】甲、乙同學(xué)為了驗證猜想，進(jìn)行了如下實驗：
甲同學(xué)實驗：取少量樣品于試管中，加入適量水充分反應(yīng)后，再滴加幾滴無色酚酞溶液，可觀察到溶液呈紅色．
乙同學(xué)實驗：取少量樣品于試管中，加入足量的稀鹽酸，有無色無味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁．　　
【結(jié)論與反思】
（1）猜想1錯誤（填“1”或“2”或“3”）．
（2）甲同學(xué)實驗中，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，溶液呈紅色的原因是氫氧化鈣溶液顯堿性，能使無色酚酞溶液變紅．
（3）乙同學(xué)實驗中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的實驗是多余的，因為在有氧化鈣的情況下，無法檢驗是否含有氫氧化鈣．
【總結(jié)與提升】
（1）甲、乙同學(xué)最終無法確定該生石灰干燥劑的成分，實驗失�。A雪同學(xué)認(rèn)為，可以通過定量實驗來確定．在定量實驗時一定要用到的實驗操作是稱量．
（2）打開食品包裝袋后，生石灰干燥劑不宜繼續(xù)與食品放在一起，因為生石灰吸收空氣中的水，會加速食品變質(zhì)．
（3）請寫出工業(yè)上制生石灰的化學(xué)方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．分類學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要思想方法，下列各組物質(zhì)的分類錯誤的是（　�。�
A．單質(zhì)--鋁 金剛石 氮氣B．堿--燒堿 純堿 熟石灰
C．氧化物--氧化銅 二氧化錳 生石灰D．混合物--空氣 粗鹽 牛奶

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同步練習(xí)冊答案