下列是生活中常用的物質(zhì)：①醋②維生素C③碳酸氫鈉④食鹽．請選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空：蒸饅頭時為使饅頭疏松多孔常加入的物質(zhì)是
 
；除去暖壺序的水垢，可選用
 
；常用作防腐劑和調(diào)味劑的是
 
．（選用序號填寫即可）
考點：常用鹽的用途,鹽的化學(xué)性質(zhì)
專題：物質(zhì)的性質(zhì)與用途
分析：根據(jù)碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳氣體，且能和發(fā)酵酸反應(yīng)，水垢的主要成分為碳酸鈣，可與酸發(fā)生反應(yīng)而被溶解，氯化鈉具有咸味進行解答．
解答：解：碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳氣體，且能和發(fā)酵酸反應(yīng)，所以蒸饅頭時為使饅頭疏松多孔常加入的物質(zhì)是碳酸氫鈉；水垢的主要成分為碳酸鈣，可與酸發(fā)生反應(yīng)而被溶解，所以可用醋除去暖壺序的水垢；氯化鈉具有咸味，所以是常用作防腐劑和調(diào)味劑．
故答案為：③；①；④．
點評：本題主要考查了幾種化學(xué)中常見的物質(zhì)應(yīng)用到生產(chǎn)生活實踐中的事例，通過該題的作答，我們要明確化學(xué)源于生活，生活離不開化學(xué)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

金（Au）、銀（Ag）、銅（Cu）曾長期作為貨幣金屬進行流通，我國有著悠久的金屬貨幣歷史文化．
（1）從化學(xué)性質(zhì)角度，使用這3種金屬作為貨幣金屬的原因是
 
．
（2）請你寫出上述一種金屬與AgNO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
（3）黃銅（銅鋅合金）貌似黃金，有人以此冒充黃金行騙，其真?zhèn)慰捎?div id="7rlhzn3" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
（填物質(zhì)名稱）鑒別．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

利用分子的知識解釋，選擇合適選項：
A、分子不斷運動，溫度升高時運動加快B、分子很��；C、分子間有間隔，受熱時間隔變大，遇冷時間隔縮�。�
①濕衣服晾一段時間會變干，是因為
 
．
②可以將大量的氧氣壓縮到天藍色的鋼瓶中，是因為
 
．
③“墻內(nèi)開花墻外香”，是因為
 
．
④一滴水里的水分子個由10億人來數(shù)，每人每分鐘數(shù)100個，晝夜不停，需3萬年才能數(shù)完，是因為
 
．
⑤夏天的水比冬天蒸發(fā)快，說明
 
．
⑥水受熱后變成水蒸氣，體積變大，說明
 
．
⑦糖水可以透過濾紙，說明
 
．
⑧食鹽放入水中，整杯水都有咸味，說明
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列能夠表示構(gòu)成二氧化碳粒子的是
 

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)要求選擇合適的試劑或方法鑒別下列物質(zhì)．
（1）區(qū)分二氧化錳和炭粉可選用的物質(zhì)或方法是
 
．
（2）只用一種物質(zhì)鑒別出澄清石灰水、稀鹽酸和食鹽水，可選用
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖是某人在1個標準大氣壓下的一次平靜呼吸中肺內(nèi)氣壓的變化曲線圖，請回答：
（1）曲線AB段表示
 
時肺內(nèi)氣壓的變化．（填“吸氣”或“呼氣”）
（2）在曲線BC段的變化中，胸腔的體積
 
．（填“增大”或“減小”）（3）本次呼吸中，吸氣結(jié)束的那一瞬間是坐標系中的
 
點，此時肺內(nèi)氣壓與大氣壓的值
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

t2℃時，將等質(zhì)量的ab兩種可溶性固體分別加入盛有等質(zhì)量水的燒杯中，充分攪拌后的現(xiàn)象如圖1所示，ab兩種物質(zhì)的溶解度如圖2所示．

（1）圖1中
 
（填“a”或“b”）一定達到飽和狀態(tài)．
（2）圖2中表示b的溶解度的是
 
（填甲或乙）
（3）圖1中a的溶液由t2℃降溫到t1℃所得溶液與原溶液相比，通常沒有發(fā)生變化的是
 
．
A．溶解度  B．溶液的濃度   C．溶劑質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（1）用數(shù)字和化學(xué)符號表示：3個鐵原子
 
，硫酸根離子
 
．
（2）鎂的原子結(jié)構(gòu)示意圖為：鎂原子在化學(xué)反應(yīng)中容易
 
（填“得到”或“失去”）2個電子，形成的離子的符號是
 
，鎂元素屬于
 
（填“金屬”或“非金屬”）元素．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

一定量的炭粉和銅粉的混合物，在空氣中充分灼燒后其固體和原混合物的質(zhì)量相等，則原混合物中炭粉和銅粉的質(zhì)量比為（　�。�
A、1：2B、1：4
C、2：3D、1：1

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同步練習(xí)冊答案