【題目】紫甘藍(lán)又稱紫圓白菜或紫包菜，是一種高維生素食物，還可以補(bǔ)充礦物質(zhì)、氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，備受人們的喜愛。它在化學(xué)上也有妙用，紫甘藍(lán)試液中含有花青素(化學(xué)式為C15H17O6)，花青素的顏色會(huì)隨溶液酸堿度的不同而發(fā)生改變，因此，紫甘藍(lán)試液在不同p的溶液中會(huì)發(fā)生顏色變化，紫甘藍(lán)試液可用來做酸堿指示劑。請(qǐng)根據(jù)以上提供的信息，完成下列問題：

①花青素屬于_____(填“純凈物”“氧化物”“混合物”中的一項(xiàng))

②花青素由_____種元素組成。

③花青素中碳、氧兩種原子的個(gè)數(shù)比為_____(填最簡(jiǎn)整數(shù)比)。

④花青素中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是_____(寫元素符號(hào))。

⑤廚房中某物質(zhì)的溶液能使紫甘藍(lán)試液變綠色，小紅同學(xué)想用pH試紙測(cè)定該溶液的酸堿度，請(qǐng)簡(jiǎn)述用pH試紙測(cè)定溶液酸堿度的方法_____。

【答案】純凈物 三 5：2 H 在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取被測(cè)液，滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pH

【解析】

①花青素(化學(xué)式：C15H17O6)是由C、H、O三種元素組成的純凈物，屬于純凈物中的化合物，故填純凈物；

②花青素(化學(xué)式：C15H17O6)是由C、H、O三種元素組成的，故填三；

③花青素中碳、氧原子個(gè)數(shù)比為15：6＝5：2，故填5：2；

④花青素中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為(12×15)：(1×17)：(16×6)＝180：17：96，所以花青素中質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是氫元素，故填H；

⑤用pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度的方法是：在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取被測(cè)液，滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pH，故填在玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取被測(cè)液，滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測(cè)液的pH。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體的發(fā)生裝置和氣體收集裝置，請(qǐng)你回答下列問題：

（1）儀器①的名稱是_____。

（2）實(shí)驗(yàn)室用裝置B制取氧氣，其反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____，若收集較干燥的氧氣，應(yīng)選擇的收集裝置是_____（填字母編號(hào)）。

（3）實(shí)驗(yàn)室用加熱無水乙酸鈉固體和氫氧化鈉固體制取甲烷氣體，在通常情況下甲烷是一種無色無味的氣體，難溶于水，密度比空氣小，現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室制取較純凈的甲烷應(yīng)選用的收集裝置是_____（填字母編號(hào)）。實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧氣裝置A中試管口放一團(tuán)棉花的作用_____，若用排水法收集，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先撤導(dǎo)氣管后熄滅酒精燈，目的是_____。

（4）請(qǐng)簡(jiǎn)述裝置B氣密性檢查的方法_____。

（5）裝置A可用來制取氧氣，某同學(xué)稱取氯酸鉀和二氧化錳的混合物15g，加熱至混合物固體質(zhì)量不再減少為止，冷卻后稱得剩余固體質(zhì)量為10.2g，計(jì)算原混合物中氯酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_______（準(zhǔn)確到0.1%）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】維生素C的化學(xué)式為C6H8O6主要存在于蔬萊水果中，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。請(qǐng)計(jì)算：

（1）1個(gè)維生素C分子中C、H、O原子個(gè)數(shù)比為___________；

（2）維生素C中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為___________；

（3）維生素C中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是___________。（結(jié)果精確到0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)回答相關(guān)問題：

（1）圖1實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明二氧化碳性質(zhì)是______。

（2）若要驗(yàn)證鐵、銅、銀三種金屬的活動(dòng)性順序，除了圖2實(shí)驗(yàn)外，還需補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)是什么？用圖示或簡(jiǎn)單文字?jǐn)⑹鼍?/span>并寫出該實(shí)驗(yàn)中相關(guān)的一個(gè)化學(xué)方程式。_________________________________________________________________

（3）圖3中A處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是______，B處的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是______，在C處燃著的酒精燈需要處理的物質(zhì)是______。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)，請(qǐng)根據(jù)如圖回答問題：

（1）如圖甲是實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置，用來加熱的儀器名稱是 ，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ；為防止水倒流，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行的操作為 ，圖中的收集裝置還可以收集的氣體有 （填寫一種）．

（2）如圖乙將帶火星的木條伸到盛有氧氣的集氣瓶中，可觀察到的現(xiàn)象是 ，說明氧氣 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“國(guó)防金屬”鎂是制造火箭的重要材料，目前世界上大約60%的金屬鎂是利用化學(xué)方法從海水(或鹵水)中提取的。從海水中提取金屬鎂的過程如圖所示

①在上述轉(zhuǎn)化過程中發(fā)生分解反應(yīng)的是_____(填反應(yīng)順序號(hào))。

②寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖所示：

(1)實(shí)驗(yàn)A：調(diào)節(jié)杠桿平衡，通入CO2一段時(shí)間后活性炭包下沉原因是_____。

(2)實(shí)驗(yàn)B：加熱細(xì)銅絲團(tuán)，段時(shí)間后移走酒精燈，觀察到銅絲表面變?yōu)楹谏?/span>(CuO)，細(xì)銅絲團(tuán)_____(填“上升”或“下沉”)。

(3)C、D、E三組實(shí)驗(yàn)分別將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行充分反應(yīng)并冷卻后最終天平不能平衡的是_____(填序號(hào))。

(4)經(jīng)過分析，在C組實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程中，小氣球的變化情況是_____。

(5)A、B、C、D、E五個(gè)實(shí)驗(yàn)中，能用質(zhì)量守恒定律來解釋的是_____，請(qǐng)你從原子的角度說明理由_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下圖所示，按要求回答問題：

（1）寫出圖中指定儀器的名稱：①______，②______；圖F實(shí)驗(yàn)的目的是______。

（2）實(shí)驗(yàn)室用雙氧水和二氧化錳制氧氣時(shí)，在該反應(yīng)中質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都沒有改變的物質(zhì)是______，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______，屬于______反應(yīng)；可用______（填字母）裝置收集氧氣，驗(yàn)滿氧氣的方法是____________。

（3）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為______，所選的發(fā)生裝置是______（填標(biāo)號(hào)）；集滿二氧化碳的集氣瓶，應(yīng)該______（填“正放”或“倒置”）在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上；實(shí)驗(yàn)室常用______來檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。

（4）圖書資料著火時(shí)，可用二氧化碳滅火，是因?yàn)槎趸迹孩?/span>______②______

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列是初中化學(xué)中常見的實(shí)驗(yàn)。相關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　　）

A. 甲實(shí)驗(yàn)的目的是測(cè)定空氣中氧氣的含量

B. 乙實(shí)驗(yàn)，水中的白磷沒有燃燒，是因?yàn)闇囟葲]有達(dá)到著火點(diǎn)

C. 丙實(shí)驗(yàn)加水后，立即旋緊瓶蓋，振蕩，看到的現(xiàn)象是軟塑料瓶向內(nèi)凹陷

D. 丁實(shí)驗(yàn)，酒精燈上放的金屬網(wǎng)罩是為了提高溫度

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