食品安全越來越引起人們的重視，下列做法不會危害人體健康的是（ ）

A. 用大量的甜蜜素制作果凍，更加可口

B. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時間

C. 用適量的小蘇打做糕點，使它更松軟

D. 為了節(jié)儉，霉變的食物高溫加熱后食用

C 【解析】A、甜蜜素對人體有害，故該做法會危害人體健康，錯誤；B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，會危害人體健康，錯誤；C、面粉發(fā)酵時可產(chǎn)生酸，碳酸氫鈉與酸反應(yīng)能生成二氧化碳氣體，氣體膨脹使饅頭疏松多孔，該做法不會危害人體健康，正確；D、霉變的食物含有黃曲霉毒素，蒸煮不能將其破壞。黃曲霉毒素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病，錯誤。故選C。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：四川省2018屆九年級下學期二診考試化學試卷 題型：計算題

Cu與Zn的合金稱為黃銅，有優(yōu)良的導熱性和耐腐蝕性，可用作各種儀器零件。某化學興趣小組的同學為了測定某黃銅的組成，取20g該黃銅樣品于燒杯中，向其中分5次加入相同溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的稀硫酸，使之充分反應(yīng)。每次所用稀硫酸的質(zhì)量及剩余固體的質(zhì)量記錄于下表：

加入稀硫酸的質(zhì)量(g)

充分反應(yīng)后剩余固體的質(zhì)量(g)

第1次

20

17.4

第2次

20

14.8

第3次

20

12.2

第4次

20

12.0

第5次

20

m

試回答下列問題：

(1)上述表格中m的值為_____________；

(2)黃銅樣品中鋅的質(zhì)量分數(shù)為_________；

(3)所用稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是__________？

12.0(或12) 40% 19.6% 【解析】【解析】 （1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，由第1次實驗數(shù)據(jù)可知，每加入20g稀硫酸完全反應(yīng)消耗鋅20g-17.4g=2.6g，據(jù)此分析，第4次加入20g稀硫酸時小寒心質(zhì)量12.2g-12.0g=0.2g＜2.6g，可判斷此時合金中金屬鋅已完全反應(yīng)，所以，第5次加入的稀硫酸不再消耗金屬而不再放出氫氣，因此充分反應(yīng)后剩余固體的質(zhì)量仍為12g； （2...

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科目：初中化學 來源：江蘇省2018屆九年級下學期期中考試化學試卷 題型：簡答題

分析處理圖表信息是學習的一種重要方法。下表是氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度下的溶解度。

溫度/℃

20

40

60

80

溶解度/g

NaCl

36.0

36.6

37.3

38.4

KNO3

31.6

63.9

110

169

這兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線如圖所示:

請仔細閱讀圖表后回答下列問題：

（1）A曲線表示的是________的溶解度曲線。(填“NaCl”或“KNO3”)

（2）P點的含義是___________________________。

（3）t2℃時，將等質(zhì)量的A和B的飽和溶液降溫至t1℃，所得溶液的質(zhì)量大小關(guān)系是A____B。（填“<”、“>”或“=”）

KNO3 t1℃ 時A,B溶解度相同 ＜ 【解析】(1)由表格信息可知：A曲線表示的是KNO3的溶解度曲線；(2)P點的含義是：在t1℃時，氯化鈉和硝酸鉀的溶解度相等，因為它們在該溫度下有交點；(3) t2℃時，將等質(zhì)量的A和B的飽和溶液降溫至t1℃， A析出晶體多于B，所得溶液的質(zhì)量大小關(guān)系是A小于B。

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科目：初中化學 來源：山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級4月第一次練兵考試化學試卷 題型：實驗題

為探究二氧化碳和氫氧化鈉溶液可以發(fā)生化學反應(yīng),某實驗小組的同學設(shè)計了如圖實驗裝置,請回答下列問題:

(1)打開止水夾a和c,從長頸漏斗向錐形瓶中注入稀鹽酸,錐形瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為____
(2)當觀察到燒杯中有大量白色沉淀產(chǎn)生時,說明集氣瓶中已集滿二氧化碳氣體。然后關(guān)閉活塞a，打開活塞b，向集氣瓶中加入氫氧化鈉溶液。關(guān)閉活塞b,輕輕振蕩集氣瓶。一段時間后觀察到____________________,證明二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應(yīng),該反應(yīng)的化學方程式為__________________________ 。

(3)有同學認為僅做上述實驗有不足之處,應(yīng)利用如圖裝置做一個對比實驗。該對比實驗只需將所用的氫氧化鈉溶液換成等體積的_______即可。

(4)要證明二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，某同學向反應(yīng)后的溶液中加入無色酚酞試液，他-________（填“能”或“不能”）達到目的，原因是 _________________。

CaCO3 +2HCl=====CaCl2 +H2O +CO2 ↑ 燒杯中的液體倒吸入集氣瓶中 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 水 不能 Na2CO3 溶液呈堿性，也能使酚酞試液變紅色 【解析】(1)根據(jù)稀鹽酸與大理石反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳解答；(2)根據(jù)二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉和水，裝置內(nèi)壓強變小解答；(3) 根據(jù)二氧化碳能溶于水并且能與水發(fā)生反應(yīng)但需要的量較小，因...

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科目：初中化學 來源：山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級4月第一次練兵考試化學試卷 題型：單選題

要除去下列物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))，所用的試劑和操作都正確的是（ ）

A. CaCl2固體(CaCO3）加水溶解、過濾、蒸發(fā)

B. NaCl固體(Na2CO3) 加適量稀硫酸、蒸發(fā)、結(jié)晶

C. Fe粉(Cu) 加足量稀鹽酸、過濾、洗滌、干燥

D. NaOH溶液（Na2CO3)加入過量的氫氧化鈣溶液、過濾

A 【解析】A、CaCl2固體能溶于水，碳酸鈣不溶于水，過濾將碳酸鈣除去，剩下氯化鈣溶液，蒸發(fā)結(jié)晶得到氯化鈣固體，正確；B、稀硫酸與碳酸鈉反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳，能將雜質(zhì)碳酸鈉除去，但又產(chǎn)生了新的雜質(zhì)硫酸鈉，違背除雜原則，錯誤；C、稀鹽酸與鐵反應(yīng)，不與銅反應(yīng)，違背除雜原則，錯誤；D、過量的氫氧化鈣溶液是新的雜質(zhì)，違背除雜原則，錯誤。故選A。

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科目：初中化學 來源：山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級4月第一次練兵考試化學試卷 題型：單選題

下列說法不正確的是（ ）

A. 加過量的稀鹽酸除去銅粉中混有的少量鐵粉

B. 用水鑒別硝酸銨固體和氫氧化鈉固體

C. 用無色酚酞試液鑒別氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液

D. 硝酸鉀屬于鉀肥

D 【解析】A、加過量的稀鹽酸除去銅粉中混有的少量鐵粉，鐵會與鹽酸反應(yīng)，而銅不會，正確；B、硝酸銨固體溶于水吸熱，使溫度降低，氫氧化鈉固體溶于水放熱，使溫度升高，所以可用水鑒別硝酸銨固體和氫氧化鈉固體，正確；C、氯化鈉溶液顯中性，不能使無使酚酞溶液變紅，碳酸鈉溶液顯堿性，能使無使酚酞溶液變紅，可以鑒別，正確；D、硝酸鉀中含有氮元素和鉀元素，屬于復(fù)合肥，錯誤。故選D。

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科目：初中化學 來源：河北省唐山市灤南縣2018屆九年級下學期模擬考試化學試卷 題型：推斷題

A-H是初中化學常見的物質(zhì)，A和C的組成元素相同、在常溫下均為液體，B為單質(zhì)，D為常見的堿，E為一種常見的建筑材料，它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（反應(yīng)條件、部分生成物己略去）。

（1）G的化學式為_________

（2）反應(yīng)③的化學方程式為__________________________

（3）反應(yīng)④的基本反應(yīng)類型_______________

（4）反應(yīng)⑤在實際中的應(yīng)用是_____________________________

CaO CO2 + Ca(OH)2=== CaCO3↓ + H2O 復(fù)分解反應(yīng) 光合作用 【解析】根據(jù)所學知識和題中信息知，A和C的組成元素相同、在常溫下均為液體，A是過氧化氫，C是水，B為單質(zhì)，B是氧氣，D為常見的堿，D是氫氧化鈣，E為一種常見的建筑材料，E是碳酸鈣，F(xiàn)是二氧化碳，G是氧化鈣。（1）G的化學式為CaO。（2）反應(yīng)③的化學方程式為CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。...

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科目：初中化學 來源：河北省唐山市灤南縣2018屆九年級下學期模擬考試化學試卷 題型：單選題

下列關(guān)于空氣及其成分的說法錯誤的是

A. 氮氣、氫氣可以作焊接金屬的保護氣 B. 任何物質(zhì)都能在氧氣中燃燒

C. 煤燃燒排放的S02、N02等是產(chǎn)生酸雨的主要成分 D. 二氧化碳可做大柵溫室的氣體肥料

B 【解析】A、氮氣常溫下化學性質(zhì)穩(wěn)定可以作焊接金屬的保護氣，氫氣易燃燒不可以作焊接金屬的保護氣，故A正確；B、并不是任何物質(zhì)都能在氧氣中燃燒，故B錯誤；C、煤燃燒排放的S02、N02等是產(chǎn)生酸雨的主要成分，S02和N02 遇到水分別形成亞硫酸，硝酸，從而產(chǎn)生酸雨，故C正確； D、二氧化碳是光合作用的原料，二氧化碳可做大柵溫室的氣體肥料，故D正確。 點睛∶二氧化碳是光合作用的原料，增加...

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科目：初中化學 來源：安徽省2017-2018學年九年級下學期4月段考化學試卷 題型：單選題

一包由CuSO4、CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaOH中的兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成。取少量白色粉末，向其中加入足量的水，充分攪拌后過濾，得到白色沉淀和無色濾液X。在濾出的白色沉淀中加入足量的鹽酸，沉淀全部溶解，并產(chǎn)生無色氣體。下列判斷錯誤的是

A. 原白色粉末的組成有3組可能

B. 原白色粉末中一定含有CaCO3

C. 原白色粉末中一定不含有CuSO4

D. 若向無色濾液X中通入二氧化碳，產(chǎn)生白色沉淀，則可推斷原白色粉末中一定還含有BaCl2、NaOH

A 【解析】試題分析：取少量白色粉末，向其中加入足量的水，充分攪拌后過濾，得到無色濾液X，可判斷原物質(zhì)中一定沒有CuSO4（因為它的水溶液呈藍色），同時得到白色沉淀，說明可能是CaCO3或BaCl2和Na2SO4反應(yīng)生成的BaSO4沉淀，在濾出的白色沉淀中加入足量的鹽酸，沉淀全部溶解，并產(chǎn)生無色氣體，說明是CaCO3，而不是BaSO4，A、原白色粉末的組成有5組可能,1、CaCO3、BaCl...

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