19．下列食物中，所含有的主要營(yíng)養(yǎng)素與其他三種不同的是（　�。�
A．蘋(píng)果B．雞蛋C．豆腐D．魚(yú)肉

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、蘋(píng)果中富含維生素．
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)．
C、豆腐中富含蛋白質(zhì)．
D、魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

9．請(qǐng)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解釋下列原理．
（1）鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，其主要原因是能補(bǔ)充鐵元素．
（2）“釜底抽薪”涉及的化學(xué)原理是什么？
（3）用化學(xué)方程式表示：酒精是一種常用的燃料．
（4）用化學(xué)方程式表示：用石灰石、水、純堿制取燒堿的原理．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

10．在分子、原子、質(zhì)子、中子、電子 中，找出符合下列條件的粒子名稱，填在相應(yīng)的橫線上．
（1）能直接構(gòu)成純凈物的是分子、原子．    
（2）能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是分子．
（3）化學(xué)變化中的最小粒子是原子．
（4）帶正電荷的粒子是質(zhì)子．
（5）帶負(fù)電荷的粒子是電子．  
（6）不顯電性的粒子是分子、原子、中子．
（7）質(zhì)量與氫原子質(zhì)量近似相等的粒子是質(zhì)子和中子．
（8）決定原子質(zhì)量大小的粒子是質(zhì)子和中子．
（9）在同一原子中數(shù)目相等的粒子是質(zhì)子和電子．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

7．我國(guó)化學(xué)家侯德榜根據(jù)NaHCO3溶解度比NaCl、Na2CO3、NH4HCO3、NH4Cl都小的性質(zhì)，運(yùn)用CO2+NH3+H2O+NaCl=NaHCO3↓+NH4Cl；2NaHCO3$\frac{\underline{\;加熱\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O
的反應(yīng)原理制備純堿．“侯氏制堿法”制得的純堿（Na2CO3）中常含有少量氯化鈉．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)擬測(cè)定某純堿樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

【方案一】沉淀分析法（如圖1所示）則：
（1）“操作Ⅰ”的名稱是過(guò)濾；
（2）溶液M中含有的陽(yáng)離子有鈉離子和鈣離子；
（3）確定加入的CaCl2溶液是否過(guò)量的方法是B；
A．靜置混合物，向上層清液中再滴加CaCl2溶液，如果無(wú)沉淀，則過(guò)量
B．向溶液M中滴加Na2CO3溶液，如果無(wú)沉淀，則過(guò)量
（4）若沉淀A沒(méi)有洗滌烘干，導(dǎo)致Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏大（填“偏大”、“偏小”或“不變”）．判斷沉淀A洗凈的方法是：取最后一次洗滌所得濾液，滴加AgNO3溶液，若無(wú)（填“有”或“無(wú)”）白色沉淀，則洗滌干凈；
（5）若實(shí)驗(yàn)時(shí)測(cè)得樣品m的質(zhì)量為11g，沉淀n的質(zhì)量為10g，則樣品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為83.3%（ 保留到0.1% ）．
【方案二】氣體分析法（如圖2所示）
（1）A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑；
（2）B裝置的作用是除去水蒸氣；C裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O；
（3）通過(guò)稱量C裝置在反應(yīng)前后的質(zhì)量，即可求得產(chǎn)生的CO2質(zhì)量，從而求得Na2CO3．
（4）理論上【方法二】比【方案一】會(huì)產(chǎn)生較大的誤差，原因是裝置內(nèi)的殘留二氧化碳沒(méi)有被吸收，空氣中的二氧化碳和水蒸氣也會(huì)進(jìn)入C裝置．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列做法不利于保護(hù)水資源的是（　�。�
A．不向水中丟垃圾B．生活污水任意排放
C．合理使用農(nóng)藥化肥D．嚴(yán)查工廠排放的水是否達(dá)標(biāo)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列物質(zhì)的用途主要體現(xiàn)其化學(xué)性質(zhì)的是（　　）
A．將鋁做成鋁箔
B．用聚氯乙烯塑料制造電線外面的絕緣層
C．用生石灰做食品干燥劑
D．體溫計(jì)采用水銀指示溫度變化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．物質(zhì)的性質(zhì)與用途密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．氧氣用于火箭發(fā)射，是由于氧氣能夠燃燒放出大量的熱
B．焦炭用于治練金屬，是由于焦炭具有氧化性
C．熟石灰可用于改良酸性土壤，是由于熟石灰能和酸發(fā)生中和反應(yīng)
D．鐵制品表面涂“銀粉”（鋁粉）防生銹，是由于鋁的化學(xué)性質(zhì)比鐵穩(wěn)定

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于科學(xué)知識(shí)應(yīng)用的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．將生石灰與水反應(yīng)可加熱食物
B．高壓鍋?zhàn)鲲埵斓每焓抢昧藟簭?qiáng)增大，沸點(diǎn)降低的原理
C．霧霾天專用口罩中有活性炭，它能吸附有害氣體
D．利用液氮和液氧的沸點(diǎn)不同，可將氮?dú)夂脱鯕夥蛛x

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

9．（1）如圖是配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%的NaCl溶液的實(shí)驗(yàn)操作示意圖：

請(qǐng)指出圖中的一處錯(cuò)誤操作圖氯化鈉與砝碼的位置防反了，上述錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致所配制溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于
（填“大于”、“小于”或“等于”）12.5%．
（2）實(shí)驗(yàn)室用濃鹽酸（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為37%，密度為1.19g•cm-3的液體）配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸．其操作步驟如下：
①計(jì)算：需要量取濃鹽酸22.7mL．
②量�。河靡�(guī)格為50mL的量筒量取濃鹽酸倒入燒杯里．
③溶解：用量筒量取73mL水倒入盛有濃鹽酸的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，以使鹽酸和水混合均勻．
④裝瓶存放：將配制好的溶液裝入試劑瓶中，蓋好瓶塞并貼上標(biāo)簽．

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