Question

【題目】如圖是某種薯片的包裝袋，里面被一種氣體充得鼓鼓的．小明對這種氣體產(chǎn)生了興趣，

請你和小明一起對該氣體進(jìn)行探究．

【提出問題】該氣體可能是什么呢？

【查閱資料】食品和氧氣接觸容易被氧化而腐��；常填充某種氣體以防腐．

【作出假設(shè)】包裝袋中的氣體一定不能是_________________

A．二氧化碳 B.氮氣 C.空氣 D.氧氣

【進(jìn)行實驗】同學(xué)們進(jìn)行了進(jìn)一步探究，請你幫該組同學(xué)完善探究過程，具體操作如下：

實驗方法	可能觀察到的現(xiàn)象和結(jié)論
用注射器抽取包裝袋的氣體，并將氣體注入_______________________中，觀察現(xiàn)象。	_________________________，說明包裝袋中裝的不是二氧化碳。
用排水法繼續(xù)收集一瓶該包裝袋內(nèi)的氣體，并向集氣瓶中伸入燃著的小木條，觀察現(xiàn)象。	_______________，說明包裝袋中的氣體可能是__________。

【反思討論】根據(jù)食品防腐氣體應(yīng)具備的要求，你認(rèn)為包裝袋內(nèi)充的氣體還可以是_________。

Answer 1

【答案】【作出假設(shè)】C、D

【進(jìn)行實驗】①清石灰水 澄清石灰水不變渾濁 ②著的木條熄滅 氮氣

【反思討論】稀有氣體

【解析】

試題分析：【作出假設(shè)】由于食品和氧氣接觸容易被氧化而腐敗，而空氣中也有氧氣，故包裝袋中的氣體一定不能是空氣或氧氣，故選C、D

【進(jìn)行實驗】要探究是二氧化碳還是氮氣，應(yīng)抓住兩者的性質(zhì)：二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，氮氣既不燃燒也不支持燃燒，故①實驗方法：用注射器抽取包裝袋的氣體，并將氣體注入澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象，現(xiàn)象和結(jié)論：澄清石灰水不變渾濁，說明包裝袋中裝的不是二氧化碳；

②用排水法繼續(xù)收集一瓶該包裝袋內(nèi)的氣體，并向集氣瓶中伸入燃著的小木條，觀察現(xiàn)象燃著的木條熄滅，說明包裝袋中的氣體可能是氮氣

【反思討論】根據(jù)食品防腐氣體應(yīng)具備的要求：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、無毒無害，故包裝袋內(nèi)充的氣體還可以是稀有氣體