Question

某校化學興趣小組的同學為探究裹在皮蛋殼外固體的成分，他們從資料和網(wǎng)上查找腌制皮蛋的原料和方法，發(fā)現(xiàn)多是將灰料（一般含生石灰、純堿、草木灰、食鹽等）用水調成糊狀，敷于蛋上，密封保存。下面請你參與他們的討論并協(xié)助完成相關實驗：

（1）向燒杯中加入研碎的皮蛋殼外的固體，再加入適量的水，攪拌、靜置。觀察到燒杯底部有白色固體，該白色固體中可能含有_____　　　　　　　　　　   ___。

（2）為分析上述燒杯內(nèi)的溶液中可能含有哪些物質，同學們繼續(xù)進行探究：

①是否含有食鹽等氯化物，采用的方法是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ；

②甲同學從燒杯中取出少量溶液，加入稀鹽酸，觀察到有無色氣體產(chǎn)生，說明溶液中含有　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；

③乙同學從燒杯中取出少量溶液，向其中滴加酚酞試液，溶液變紅色，于是認為使溶液呈堿性的就是NaOH等堿類物質，你認為乙同學的看法是否正確?________，理由是　　　　　　　　　　  。為確證溶液中含有NaOH等堿類物質，請你設計一個簡單的實驗方案　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    。

 

Answer 1

答案：
解析：

（1）碳酸鈣、氫氧化鈣  （2）①向溶液中加入AgNO3和HNO3溶液；②碳酸鹽(或Na2CO3等)；③不正確；Na2CO3溶液也呈堿性；先向溶液中加入足量的BaCl2溶液(除去)，再滴入酚酞試液

提示：

生石灰溶于水生成氫氧化鈣，草木灰和純堿的主要成分分別是碳酸鉀和碳酸鈉，它們能和氫氧化鈣反應生成碳酸鈣沉淀，另外要注意氫氧化鈣在水中溶解度不大。