Question

15、下列做法中，能對人體造成危害的是（　�。�

A、大量出汗后，飲用淡食鹽水

B、用小蘇打制作發(fā)酵粉

C、用硫酸銅給飲用水消毒

D、用食醋熏蒸，進(jìn)行室內(nèi)消毒

Answer 1

分析：A、根據(jù)汗液的成分和氯化鈉的生理功能判斷．
B、根據(jù)小蘇打的化學(xué)性質(zhì)和發(fā)面的原理判斷．
C、根據(jù)重金屬能使蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)判斷．
D、根據(jù)食醋能使蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)判斷．

解答：解：A中人的汗液中含有鈉鹽，鈉對人體水分的分布和內(nèi)外物質(zhì)交換有重要作用，流失后要補(bǔ)充，所以A正確．
B中小蘇打能和面發(fā)酵時產(chǎn)生的酸反應(yīng)，生成二氧化碳，使面喧軟，所以B正確．
C中硫酸銅是可溶的重金屬鹽，有毒，不能給飲用水消毒，所以C錯誤．
D中細(xì)菌的主要生命物質(zhì)是蛋白質(zhì)，它在酸性條件下能變性，失去生理活性，所以D正確．
故選C．

點(diǎn)評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點(diǎn)之一．