下列江西特產(chǎn)中,蛋白質(zhì)含量最豐富的是( 。
A、上饒早梨B、贛南臍橙
C、廬山霧茶D、鄱湖銀魚
考點:食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題:化學與生活
分析:A、從梨是水果,水果中含有大量的維生素和纖維素去分析解答;
B、從橙是水果,水果中含有大量的維生素和纖維素去分析解答;
C、從茶葉不含蛋白質(zhì)去分析解答;
D、從魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)去分析解答;
解答:解:A、水果中含有大量的維生素和纖維素;故A錯誤;
B、水果中含有大量的維生素和纖維素;故B錯誤;
C、茶葉不含蛋白質(zhì);故C錯誤;
D、魚肉中含有大量的蛋白質(zhì);故D正確;
故答案為:D.
點評:學化學、用化學,學會用化學的眼光看社會,看生活.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

用酒精燈燈帽可以將酒精燈火焰蓋滅,其原因是
 
;用嘴能吹滅蠟燭的火焰,其原因是
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

在一個密閉容器內(nèi)有X、Y、Z、Q四種物質(zhì),在一定條件下充分反應(yīng).測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表:
物  質(zhì) X Y Z Q
反應(yīng)前質(zhì)量/g 222 0 2 6
反應(yīng)后質(zhì)量/g 0 160 20 50
則該密閉容器中發(fā)生的化學反應(yīng)類型為( 。
A、化合反應(yīng)B、分解反應(yīng)
C、復(fù)分解反應(yīng)D、置換反應(yīng)

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科目:初中化學 來源: 題型:

奶制品廠收奶時,通過測定含氮量來確定牛奶中蛋白質(zhì)含量的等級,這里的“氮”是( 。
A、氮原子B、氮分子
C、氮元素D、硝酸

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科目:初中化學 來源: 題型:

下列實驗過程中記錄的圖象與實驗相吻合的是( 。
A、
將一塊未經(jīng)打磨的鋁片放到足量的鹽酸中
B、
等質(zhì)量的鎂和鋅分別加入到足量的稀鹽酸中
C、
向一杯接近飽和的硝酸鉀溶液中加入硝酸鉀固體
D、
高溫煅燒石灰石

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科目:初中化學 來源: 題型:

化學不僅要研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化,還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造新物質(zhì).下列物質(zhì)屬于合成有機高分子材料的是(  )
A、棉花B、鋁合金C、塑料D、石墨

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科目:初中化學 來源: 題型:

分類法是學習化學的有效方法之一.下列說法中,錯誤的是( 。
A、“純堿”不是堿
B、“干冰”不是冰
C、“水銀”不是銀
D、“醋酸”不是醋

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科目:初中化學 來源: 題型:

人體中含有50多種元素,其中含量最高的金屬元素是( 。
A、鈣B、鐵C、氧D、碳

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科目:初中化學 來源: 題型:

用甲、乙制備化學肥料丙,同時有丁生成.根據(jù)如圖微觀示意圖得出的結(jié)論中,正確的是(  )   
①甲的化學式為NH3
②生成的兩種物質(zhì)都是氧化物
③丙中氮、氫元素質(zhì)量比為7:1
④化學反應(yīng)前后原子的種類可能發(fā)生變化.
A、②③B、①④C、①③D、②④

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