Question

三聚氰胺的化學(xué)式為C₃H₆N₆，是一種用途廣泛的有機化工原料．該物質(zhì)為純白色晶體，無味，溶于熱水，微溶于冷水．一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下能分解放出氰化物．
（1）三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)有______________
（2）通�？捎媚蛩豙CO（NH₂）₂]在一定條件下反應(yīng)生成三聚氰胺，同時放出氨氣和另一物質(zhì)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為6CO（NH₂）₂=C₃H₆N₆+6NH₃↑+3X↑，則X的化學(xué)式為 _______
（3）通常人們以測量氮元素的含量來衡量蛋白質(zhì)含量的高低，一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺，主要是因為三聚氰胺中氮元素的百分含量是__________（保留到小數(shù)點后一位），加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量，這種做法_________（填能或不能）增大牛奶中蛋白質(zhì)的含量

Answer 1

（1） 在高溫下能分解放出氰化物 （2） CO₂  （3）66.7% 不能

試題分析：（1）根據(jù)題意，結(jié)合化學(xué)性質(zhì)的定義分析，化學(xué)性質(zhì)需要通過化學(xué)變化來表現(xiàn)，故三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)是，一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下能分解放出氰化物。
（2）由反應(yīng)的化學(xué)方程式6CO（NH₂）₂=C₃H₆N₆+6NH₃↑+3X↑可知，
反應(yīng)前    反應(yīng)后
C原子        6           3
O原子        6           0
N原子        12          12
H原子        24          24
根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)變化前后原子的種類、數(shù)目不變，可判斷生成物3X分子中含有3個C原子和6個O原子，則1個X分子中含有1個C原子和2個O原子，故物質(zhì)X的化學(xué)式為CO₂。
（3）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%，可知三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=66.7%；
加了三聚氰胺后，可以增大牛奶中氮元素的含量，但不能增大牛奶中蛋白質(zhì)的含量。
點評：本題難度不大，理解質(zhì)量守恒定律，熟練掌握有關(guān)化學(xué)式的計算，并能靈活運用是正確解答本題的關(guān)鍵。