臨近中考,家長(zhǎng)們?yōu)榱私o學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜.你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),建議食譜中補(bǔ)充( 。
主食 |
饅頭、米飯 |
副食 |
紅燒排骨、清蒸魚(yú) |
飲料 |
牛奶 |
A.紅燒牛肉 B.清炒白菜 C.煎雞蛋 D.水煮豆腐
B
【解析】
試題分析:人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水;結(jié)合題意,饅頭、米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類(lèi);紅燒排骨、清蒸魚(yú)、牛奶含有油脂、蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少;故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物.
A、紅燒牛肉中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
B、清炒白菜中富含維生素,故選項(xiàng)正確.
C、煎雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
D、水煮豆腐中富含蛋白質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選B.
考點(diǎn):均衡營(yíng)養(yǎng)與健康.
點(diǎn)評(píng):“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求,本題考查了人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)告誡我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁鉅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
(2013?邵陽(yáng))臨近中考,家長(zhǎng)們?yōu)榱私o學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜.你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),建議食譜中補(bǔ)充( 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2013年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖南邵陽(yáng)卷)化學(xué)(解析版) 題型:選擇題
臨近中考,家長(zhǎng)們?yōu)榱私o學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜.你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),建議食譜中補(bǔ)充( 。
主食 |
饅頭、米飯 |
副食 |
紅燒排骨、清蒸魚(yú) |
飲料 |
牛奶 |
A.紅燒牛肉 B.清炒白菜 C.煎雞蛋 D.水煮豆腐
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
臨近中考,家長(zhǎng)們?yōu)榱私o學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜.你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),建議食譜中補(bǔ)充( )
主食 | 饅頭、米飯 |
副食 | 紅燒排骨、清蒸魚(yú) |
飲料 | 牛奶 |
| A. | 紅燒牛肉 | B. | 清炒白菜 | C. | 煎雞蛋 | D. | 水煮豆腐 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
臨近中考,家長(zhǎng)們?yōu)榱私o學(xué)生增加營(yíng)養(yǎng),制定了如下食譜.你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),建議食譜中補(bǔ)充( 。
主食 | 饅頭、米飯 |
副食 | 紅燒排骨、清蒸魚(yú) |
飲料 | 牛奶 |
A.紅燒牛肉 B.清炒白菜 C.煎雞蛋 D.水煮豆腐
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