3．一些食物的近似pH如下表，其中酸性最強(qiáng)的物質(zhì)是（　�。�
pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0
A．葡萄汁B．蘋果汁C．牛奶D．雞蛋清
A．AB．BC．CD．D

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性．
當(dāng)溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強(qiáng)．

解答 解：雞蛋清的pH大于7，顯堿性；葡萄汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7，都顯酸性，其中蘋果汁的pH最小，酸性最強(qiáng)．
故選B．

點評 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法．下列推理正確的是（　�。�
A．氧化物中都含有氧元素，所以含氧元素的物質(zhì)一定是氧化物
B．中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
C．單質(zhì)中只含一種元素，所以一種元素組成的物質(zhì)一定就是單質(zhì)
D．在金屬活動性順序里，位于氫前面的金屬能置換出鹽酸中的氫，所以鉛能和鹽酸反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．化學(xué)為交通運輸做出很多貢獻(xiàn)．請回答下列問題：
（1）汽車在行駛過程中的能量轉(zhuǎn)化是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能；
（2）飛機(jī)外殼用的主要材料是硬鋁，它屬于B（填序號）；
A．合成材料    B．金屬材料    C．復(fù)合材料
（3）載人航天飛船所用固體燃料是鋁粉和高氯酸銨（NH4ClO4）的混合物．發(fā)射時，點燃鋁粉產(chǎn)生大量的熱，達(dá)到高溫，引起高氯酸銨發(fā)生分解，產(chǎn)生空氣中含量第一、第二的兩種氣體、一種常見的液態(tài)氧化物和氯氣．寫出高氯酸銨分解的化學(xué)方程式2NH4ClO4$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$N2↑+2O2↑+4H2O+Cl2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列物質(zhì)的化學(xué)式、俗名、分類都正確的是（　�。�
A．Na2CO3  純堿  堿B．NaHCO3  蘇打 鹽
C．CaO  石灰石  氧化物D．NaOH  苛性鈉  堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．如圖是實驗室制取氣體的一些裝置，據(jù)圖回答有關(guān)問題（友情提示：以下所選裝置均填裝置序號）
（1）寫出指定儀器的名稱：①試管；②集氣瓶；
（2）寫出一個實驗室用裝置C制取氣體的化學(xué)方程式2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2KCl+3O2↑；該裝置中試管口向下的原因是防止藥品受潮凝結(jié)的水倒流而炸裂試管；
（3）實驗室在常溫下用塊狀電石與水反應(yīng)制取微溶于水的乙炔氣體，該反應(yīng)必須嚴(yán)格控制加水的速率，以免劇烈反應(yīng)放熱引起發(fā)生裝置炸裂，你認(rèn)為圖中最合適制取乙炔氣體的發(fā)生裝置是A；如果用G裝置收集乙炔，氣體應(yīng)從b（填“a”或“b”）端管口通入．
（4）裝置A和裝置B都可以作為氣體發(fā)生裝置，A和B相比，A具有的優(yōu)點是可以控制反應(yīng)的速度（答出一條即可）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．關(guān)于分子、原子、離子的說法，其中正確的是（　　）
A．原子是最小的粒子，不可再分
B．鈉原子的質(zhì)子數(shù)大于鈉離子的質(zhì)子數(shù)
C．當(dāng)水蒸氣變成水時，分子間不存在間隙
D．分子、原子、離子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．鋁元素在自然界中主要以Al2O3，Al2O3屬于氧化物，其中Al元素的化合價是+3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．在化學(xué)變化前后一定改變的是（　�。�
A．分子的數(shù)目B．分子的種類C．原子的數(shù)目D．原子的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．生活中廢棄的鋁質(zhì)易拉罐、破鐵鍋、廢銅線等可歸為一類加以同收，它們屬于（　　）
A．化合物B．金屬或合金C．氧化物D．非金屬

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同步練習(xí)冊答案