Question

水和蛋白質(zhì)均為人體必需的基本營養(yǎng)素．
（1）水是人體中含量最多的營養(yǎng)素．在雨水、河水、自來水、蒸餾水中，屬于純凈物是

 

．居民家中的自來水一般需煮沸后方可飲用，煮沸可以達到的目的是

 

（填字母序號）．
A．殺菌      B．降低水的硬度     C．除去固體雜質(zhì)
（2）氨基酸組成了蛋白質(zhì)．物質(zhì)A是一種氨基酸，其名稱是α-丙氨酸，分子結(jié)構(gòu)如圖所示（注：“”表示碳原子，“”表示氮原子，“”表示氧原子，“”表示氫原子，“-或═”表示原子之間相互連接）．則α-丙氨酸屬于

 

（填“有機物”或“無機物”），其中所含碳、氧元素的質(zhì)量比為

 

；若H、N、O三種元素的化合價分別為+1、-3、-2，則C的化合價是

 

．A燃燒的化學(xué)方程式是：4A+15O₂

點燃  .

12CO₂↑+14H₂O+2X↑，X的化學(xué)式是

 

．

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,硬水與軟水,純凈物和混合物的判別,有機物與無機物的區(qū)別,化學(xué)式的書寫及意義,有關(guān)元素化合價的計算,質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）純凈物是由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，混合物是由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)；據(jù)此結(jié)合常見物質(zhì)的組成成分逐項分析即可．
（2）利用分子結(jié)構(gòu)模型圖及圖例，分析構(gòu)成分子的原子種類和數(shù)目，根據(jù)分子構(gòu)成寫出物質(zhì)的化學(xué)式；然后根據(jù)化學(xué)式可知物質(zhì)的元素組成，元素質(zhì)量比的計算等；

解答：解：（1）蒸餾水中只含有一種物質(zhì)，屬于純凈物．自來水一般是硬水，且可能含有較多致病菌，不宜直接飲用，提倡經(jīng)加熱煮沸后方可飲用，煮沸后的自來水的硬度降低，細菌被高溫殺死，
（2）在α一丙氨酸的分子模型圖中，有3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子，故其化學(xué)式可寫為C₃H₇O₂N；所以，屬于有機物，該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成，其中碳、氧元素質(zhì)量比為：（12×3）：（16×2）=9：8；H、N、O三種元素的化合價分別為+1、-3、-2，則C的化合價是3x+7-4-3=0，解得：x=0
根據(jù)A的化學(xué)式是C₃H₇O₂N，再根據(jù)質(zhì)量守恒定律可得：X的化學(xué)式是：N₂；
故答案為：（1）蒸餾水；AB；（2）有機物；9：8；0；N₂

點評：利用分子模型圖判斷分子的構(gòu)成，根據(jù)分子構(gòu)成寫出表示物質(zhì)組成的化學(xué)式，然后利用化學(xué)式進行物質(zhì)分類的判斷、元素質(zhì)量比計算．