下列廚房中的物質(zhì)（或其主要成分）由離子構(gòu)成的是（　�。�
A．蔗糖B．食鹽C．植物油D．黃酒
A、蔗糖是有機(jī)物，而有機(jī)物一般由分子構(gòu)成，故選項錯誤．
B、食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉屬于離子化合物，是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的，故選項正確．
C、植物油是有機(jī)物，而有機(jī)物一般由分子構(gòu)成，故選項錯誤．
D、黃酒是以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%-20%，屬于低度釀造酒，所含物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，故選項錯誤．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?常州）下列廚房中的物質(zhì)（或其主要成分）由離子構(gòu)成的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列廚房中的物質(zhì)（或其主要成分）由離子構(gòu)成的是（　�。�

　

A．

蔗糖

B．

食鹽

C．

植物油

D．

黃酒

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科目：初中化學(xué) 來源：2013年江蘇省南京市江寧區(qū)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：選擇題

下列廚房中的物質(zhì)（或其主要成分）由離子構(gòu)成的是（ ）
A．蔗糖
B．食鹽
C．植物油
D．黃酒

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年江蘇省常州市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列廚房中的物質(zhì)（或其主要成分）由離子構(gòu)成的是（ ）
A．蔗糖
B．食鹽
C．植物油
D．黃酒

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