Question

19．某化學(xué)興趣小組發(fā)現(xiàn)一袋腌制松花蛋的泥料，配料表上的成分是生石灰、純堿、食鹽和黃丹粉．他們要探究在腌制松花蛋過(guò)程中都有哪些物質(zhì)對(duì)鴨蛋起作用，于是取少量泥料在水中溶解，充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾．
探究?jī)?nèi)容一：泥料的成分及溶于水的有關(guān)探究
（1）黃丹粉的主要成分是氧化鉛，化學(xué)式為PbO，查閱資料知道氧化鉛不溶于水，能與酸反應(yīng)，它的作用是使蛋產(chǎn)生美麗花紋，若氧化鉛與鹽酸反應(yīng)生成氯化鉛（PbCl₂），則氯化鉛是由離子構(gòu)成的（選填“分子”、“原子”或“離子”）．
（2）生石灰的主要成分是氧化鈣，生石灰加入水中會(huì)放熱（填“放”或“吸”），水在該過(guò)程中作為溶劑外，還作為反應(yīng)物；取少量泥料的濾液于試管中，滴加無(wú)色酚酞試液，溶液呈紅色，說(shuō)明泥料的水溶液呈堿性．
探究?jī)?nèi)容二：泥料濾液成分的探究
（3）小組成員都認(rèn)為濾液中一定有NaCl和NaOH，對(duì)其他成分分別做出了如下猜想：
①濾液中還可能有Na₂CO₃
②濾液中還可能有Ca（OH）₂和Na₂CO₃
③濾液中還可能有Ca（OH）₂
你認(rèn)為哪個(gè)猜想是錯(cuò)誤的②，理由是氫氧化鈣和碳酸鈉不能共存．
【驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)】小亮取一定量的濾液于試管中，向其中滴加了幾滴稀鹽酸，振蕩，沒(méi)有氣泡，于是他得出結(jié)論：沒(méi)有Na₂CO₃．
請(qǐng)你選擇CO₂以外的物質(zhì)，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證猜想③．

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量的濾液于試管中，加入 適量的碳酸鈉溶液	產(chǎn)生白色沉淀	猜想③成立，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式 Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．

【反思】小強(qiáng)認(rèn)為小亮的結(jié)論不嚴(yán)密，理由是稀鹽酸的量少，即使濾液中含有碳酸鈉，也不能產(chǎn)生氣泡．
【能力提升】
（4）綜合上述實(shí)驗(yàn)，興趣小組的同學(xué)歸納出：多種物質(zhì)加入到水中形成的溶液的溶質(zhì)，除了考慮到物質(zhì)的溶解性之外，還必須考慮物質(zhì)相互之間是否會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，下列物質(zhì)在水溶液中能共存的是BD（填標(biāo)號(hào)）．
A．Na₂CO₃和H₂SO₄     B．CaCl₂和NaNO₃       C．AgNO₃和NaCl       D．KNO₃和HCl．

Answer 1

分析 （1）化合物包括離子化合物和共價(jià)化合物；
（2）氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，同時(shí)放出大量的熱；
（3）氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成白色沉淀碳酸鈣和氫氧化鈉；
當(dāng)溶液中含有氫氧化鈉和碳酸鈉，加入稀鹽酸時(shí)，稀鹽酸先和氫氧化鈉反應(yīng)，當(dāng)氫氧化鈉完全反應(yīng)后，稀鹽酸再和碳酸鈉反應(yīng)；
碳酸鈉和稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳，硝酸銀和氯化鈉反應(yīng)生成氯化銀沉淀和硝酸鈉．

解答 解：（1）氯化鉛是由離子構(gòu)成的．
故填：離子．
（2）生石灰的主要成分是氧化鈣，生石灰加入水中會(huì)放熱，水在該過(guò)程中作為溶劑外，還作為反應(yīng)物；
取少量泥料的濾液于試管中，滴加無(wú)色酚酞試液，溶液呈紅色，說(shuō)明泥料的水溶液呈堿性．
故填：放；反應(yīng)物；堿．
（3）猜想②是錯(cuò)誤的，理由是氫氧化鈣和碳酸鈉不能共存．
故填：②；氫氧化鈣和碳酸鈉不能共存．
驗(yàn)證猜想③的實(shí)驗(yàn)方案如下表所示：

實(shí)驗(yàn)操作	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量的濾液于試管中，加入適量的碳酸鈉溶液	產(chǎn)生白色沉淀	猜想③成立，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Na2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2NaOH．

【反思】小強(qiáng)認(rèn)為小亮的結(jié)論不嚴(yán)密，理由是稀鹽酸的量少，即使濾液中含有碳酸鈉，也不能產(chǎn)生氣泡．
故填：稀鹽酸的量少，即使濾液中含有碳酸鈉，也不能產(chǎn)生氣泡．
（4）碳酸鈉能和稀硫酸反應(yīng)，硝酸銀能和氯化鈉反應(yīng)，氯化鈣和硝酸鈉不能反應(yīng)，硝酸鉀和稀鹽酸不能反應(yīng)，因此下列物質(zhì)在水溶液中能共存的是氯化鈣和硝酸鈉、硝酸鉀和稀鹽酸．
故填：BD．

點(diǎn)評(píng) 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，是得出正確實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提，因此要學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)，為學(xué)好化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ)．