18．周末郊游野炊，同學(xué)們準(zhǔn)備了豐富的食物：①炸雞腿、②面包、③牛奶、④蔬菜、⑤植物油、⑥礦泉水，以及炊具和其他用品．
（1）上述食物中屬于糖類的是②（填序號）．
（2）炒菜用的鐵鍋的手柄用塑料制成，塑料屬于有機(jī)合成材料（選填“金屬材料”或“有機(jī)合成材料”）．
（3）牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣、鋅等營養(yǎng)素，這里的鈣、鋅指的是元素（填“元素”或“原子”或“單質(zhì)”）．

分析 （1）根據(jù)食物中所含營養(yǎng)素進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)材料的分類進(jìn)行解答；
（3）食物中含有的鈣、鋅、鐵、碘等通常是指元素．

解答 解：（1）炸雞腿和牛奶富含蛋白質(zhì)，面包富含淀粉，淀粉屬于糖類，蔬菜富含維生素，植物油富含油脂，礦泉水的營養(yǎng)素是水和無機(jī)鹽；
（2）鐵鍋屬于金屬材料，塑料、合成纖維和合成橡膠都屬于有機(jī)合成材料；
（3）牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣、鋅等營養(yǎng)素，這里的鈣、鋅指的是元素．
故答案為：（1）②；（2）有機(jī)合成材料；（3）元素．

點評 化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活，化學(xué)與生活有關(guān)的知識，與我們的生存、健康和社會的發(fā)展密切相關(guān)，是中考熱點之一．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

7．用化學(xué)反應(yīng)方程式表示下列變化
（1）用稀硫酸”酸洗”除去鋼鐵表面的鐵銹Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O
（2）用純堿溶液與石灰水反應(yīng)制取少量氫氧化鈉Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH
（3）用熟石灰中和含硫酸的廢水H2SO4+Ca（OH）2═CaSO4+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．根據(jù)提示寫出相應(yīng)答案
（1）地殼中含量最高的金屬元素和人體中含量最高的元素組成的物質(zhì)的化學(xué)式Al2O3
（2）標(biāo)出硝酸銨中氮元素的化合價$\stackrel{-3}{N}$H4$\stackrel{+5}{N}$O3
（3）石墨和金剛石物理性質(zhì)差異很大的原因碳原子的排列方式不同
（4）自來水廠凈水過程中，活性炭的作用吸附異味和色素．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．正常雨水呈酸性，是因為雨水中溶解了（　�。�
A．SO2B．SO3C．NO2D．CO2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列敘述正確的是（　�。�
A．硫在氧氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰
B．木炭在充足的氧氣中燃燒生成二氧化碳
C．鐵絲在空氣中燃燒火星四射，生成四氧化三鐵
D．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量的白色煙霧

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．課堂上老師做鎂條在空氣中燃燒的實驗，反應(yīng)現(xiàn)象描述正確的是（　　）
A．鎂條燃燒，生成了白色粉末狀固體
B．鎂條劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，生成氧化鎂
C．鎂條劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，生成白色粉末狀固體
D．鎂條劇烈燃燒，發(fā)出白光，生成大量的白霧

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．鎂在氧氣中燃燒，下列說法符合質(zhì)量守恒定律的是（　�。�
A．4 g鎂和1 g氧氣發(fā)生反應(yīng)生成5 g氧化鎂
B．2 g鎂和3 g氧氣反應(yīng)生成5 g氧化鎂
C．2.5 g鎂與2.5 g氧氣反應(yīng)生成5 g氧化鎂
D．6 g鎂和4 g氧氣反應(yīng)生成10 g氧化鎂

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．2013年12月14日21時11分，嫦娥三號成功著陸于月球表面，開始對月球進(jìn)行勘探．這標(biāo)志著我國成為世界上第三個具有地外天體軟著陸和巡視探測技術(shù)的國家．
（1）嫦娥三號的著陸器以液氫、液氧做推進(jìn)劑．工業(yè)上制取氧氣、氫氣的方法有：
①分離液態(tài)空氣法制氧氣：是利用空氣中各成分的沸點不同進(jìn)行分離的，該方法屬于物理變化；
②水電解法制氫氣：可在水電解器的兩極上分別制得氫氣和氧氣，氫氣在與電源負(fù)極極相連的電極上產(chǎn)生，該反應(yīng)中產(chǎn)生的氫氣與氧氣的體積比是2：1；
③水煤氣法制氫氣：用焦炭（主要成分是碳單質(zhì)）為原料與水蒸氣在高溫時反應(yīng)制得H2和CO2．反應(yīng)的符號表達(dá)式為C+2H2O（氣體）$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2H2+CO2；
（2）“玉兔”在月球巖石中發(fā)現(xiàn)了鐵橄欖石（主要成分是Fe2SiO4），還在月球物質(zhì)中捕獲到來自太陽風(fēng)的
Ar-36、Ar-38．
①鐵橄欖石中鐵元素的化合價是+2價；②Ar-36、Ar-38在原子構(gòu)成微粒上的不同點是中子數(shù)不同．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列說法正確的是（　�。�
A．化學(xué)反應(yīng)前后分子的總數(shù)可能會發(fā)生變化
B．燃燒都伴隨著發(fā)光、放熱，所以有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的一定是燃燒
C．單質(zhì)由一種元素組成，所以由一種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)
D．用水滅火的原理是降低了可燃物的著火點

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