腎病患者需要食用低鈉鹽的食品．目前，市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽（C4H5O5Na）．每日食用5g蘋果酸鈉鹽，人體攝入的鈉元素質(zhì)量?jī)H為等量食鹽（NaCl）中鈉元素質(zhì)量的
 
（百分比），請(qǐng)寫出計(jì)算過程．
分析：根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．
解答：解：5g蘋果酸鈉鹽中鈉元素的質(zhì)量為5g×
23
12×4+5+16×5+23
×100%≈0.74g．
5g氯化鈉中鈉元素的質(zhì)量為5g×
23
23+35.5
×100%≈1.97g．
每日食用5g蘋果酸鈉鹽，人體攝入的鈉元素質(zhì)量?jī)H為等量食鹽（NaCl）中鈉元素質(zhì)量的
0.74g
1.97g
×100%≈37.6%．
故答案為：37.6%．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品．目前，市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽（C4H5O5Na）．每日食用5g蘋果酸鈉鹽，人體攝入的鈉元素質(zhì)量?jī)H為等量食鹽中鈉元素質(zhì)量的（　�。�
A、18.7%B、26.7%C、37.5%D、43.1%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽 （C4H5O5Na）．請(qǐng)回答：
（1）蘋果酸鈉鹽中各元素的質(zhì)量比為C：H：O：Na=
 
，蘋果酸鈉鹽中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．
（2）15.6g蘋果酸鈉鹽中的鈉元素質(zhì)量與
 
g食鹽中的鈉元素質(zhì)量相等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉（C4H5O5Na）．下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、蘋果酸鈉是一種鹽B、蘋果酸鈉是一種是無機(jī)物C、蘋果酸鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.7%D、蘋果酸鈉中C，H，O，Na質(zhì)量比為48：5：80：23

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽（C4H5O5Na），則蘋果酸鈉鹽由
四
四
種元素組成，其中碳、氧元素的質(zhì)量比為
3：5
3：5
．

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