Question

5．洪杰同學一家利用假日到郊外游玩，親近自然，在游玩活動中，遇到一些有趣的化學問題，請認真閱讀，解答下面的問題．
（1）化學與生活：
①野炊中，他取來一些清澈的泉水，進行了加熱煮沸，從化學的視角看，給泉水加熱煮沸既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度．
②他家的野炊食譜如下：主食；饅頭；配菜；雞蛋、牛肉干、花生米，從營養(yǎng)合理搭配的角度來看，你認為食譜中還應添加（填一種食品）加涼拌黃瓜會更好．
（2）化學與能源：
①他找來一些木柴，準備做飯時，發(fā)現(xiàn)怎么也燒不著，并產(chǎn)生大量的黑煙，仔細觀察發(fā)現(xiàn)木柴過于潮濕，后來它撿來一些干燥的木柴，解決了這個問題，請你利用燃燒的條件，解釋潮濕木柴燒不著的原因溫度沒有達到著火點．
②新農(nóng)村建設(shè)中，他發(fā)現(xiàn)許多村里安裝了太陽能路燈，新建了沼氣池，沼氣的主要成分是甲烷，請你寫出甲烷燃燒的化學方程式CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．
（3）化學與工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：
①他在吃飯時，看到爸爸喝的是荊門市生產(chǎn)的“金龍泉”啤酒，盛裝啤酒的鋁制易拉罐的底部未經(jīng)任何防腐處理，也沒有腐蝕，原因是（用化學方程式表示）4Al+3O₂═2Al₂O₃．
②他又看到一農(nóng)民欲將碳酸氫銨與草木灰混用，他趕緊制止，其原因是銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合施用會生成NH₃而降低肥效．
（4）化學與材料：
①他看到一位農(nóng)民正用電烙鐵對一破損的路燈塑料燈罩進行熱修補，他告訴這位農(nóng)民，塑料燈罩屬于網(wǎng)狀（填“鏈狀”或“網(wǎng)狀”）結(jié)構(gòu)的高分子材料，一經(jīng)加熱成型，受熱不會熔化，具有熱固性，這種方法不能用于燈罩的修補．
②野炊結(jié)束后，剩下了大量的塑料食品包裝袋，由此，他想到人類面臨的“白色污染”的問題，請你為解決“白色污染”提出一條合理建議使用可降解塑料產(chǎn)品．

Answer 1

分析 （1）①根據(jù)生活中通過加熱煮沸可以實現(xiàn)硬水軟化，又可以消毒殺菌解答；
②人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽；
（2）①根據(jù)燃燒的條件進行分析解答；
②根據(jù)甲烷在點燃條件下燃燒生成二氧化碳和水解答；
（3）①根據(jù)鋁的化學性質(zhì)來分析鋁的抗腐蝕性強的原因；
②根據(jù)銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合施用會生成NH₃而降低肥效解答．
（4）①網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料一經(jīng)加工成型就不會受熱熔化，因而具有熱固性解答；
②根據(jù)解決“白色污染”的方法解答．

解答 解：（1）①給泉水加熱煮沸既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度；
②食譜中缺乏人體需要的維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，所以食譜中還應添加涼拌黃瓜．
（2）①物質(zhì)燃燒需要與氧氣接觸，溫度達到著火點，潮濕木柴燒不著的原因溫度沒有達到著火點；
②甲烷在點燃條件下燃燒生成二氧化碳和水，反應的化學方程式為：CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O．
（3）①鋁性質(zhì)特別活潑，常溫下可以和空氣中的氧氣迅速反應生成一層致密的氧化物薄膜而阻止繼續(xù)和氧氣反應．用化學方程式表示為：4Al+3O₂═2Al₂O₃；
②銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合施用會生成NH₃而降低肥效．
（4）①塑料燈罩屬于網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料一經(jīng)加工成型就不會受熱熔化，因而具有熱固性；
②使用可降解塑料產(chǎn)品、制可降解塑料產(chǎn)品、回收廢舊塑料產(chǎn)品、研制開發(fā)生產(chǎn)替代產(chǎn)品（如淀粉包裝盒等），提倡使用紙包裝袋，控制生產(chǎn)不易降解塑料袋．
故答案為：（1）①降低水的硬度；②加涼拌黃瓜；（2）①溫度沒有達到著火點；②CH₄+2O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂+2H₂O；（3）①4Al+3O₂═2Al₂O₃；②銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合施用會生成NH₃而降低肥效；（4）①網(wǎng)狀；②使用可降解塑料產(chǎn)品．

點評 本題考查了金屬的應用以及金屬的防銹措施和酸堿中和的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的課本知識進行，要求同學們加強對基礎(chǔ)知識的儲備，以便靈活應用．化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一．