人體所需的元素從食物中攝取不足時,可通過食品添加劑和保健藥劑來補充.如制成補鈣、補鋅的保健藥劑或制成加碘食鹽等,來增加對這些元素的攝入量.
(1)從上面提到的補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽中的鈣、鋅、碘是指______(填選項字母).
A.單質 B.原子 C.離子 D.元素
(2)碳酸鈣是一種價廉高鈣補鈣劑,雖然碳酸鈣難溶于水,但服用后可轉化為可溶性鈣鹽被人體吸收,其中的道理是(用化學方程式表示)______.
(3)碳酸鈣的相對分子質量是______,碳酸鈣中的鈣元素的質量分數(shù)是______.
解:(1)補鈣劑、補鋅劑和加碘食鹽都是宏觀物質,所以組成一般用元素表示,故答案為:D
(2)胃酸成分是鹽酸,碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣、二氧化碳和水,故答案為:CaCO
3+2HCl═CaCl
2+H
2O+CO
2↑
(3)Ar(CaCO
3)=40+12+(16×3)=100;
碳酸鈣中的鈣元素的質量分數(shù)=
×100%=40%
故答案為:100;40%
分析:(1)宏觀物質一般用元素來表示組成.
(2)胃酸成分是鹽酸,根據(jù)碳酸鈣和鹽酸的反應寫方程式.
(3)相對分子質量是化學式中各元素的相對原子質量乘以原子個數(shù)后相加所得值,化學式中元素的質量分數(shù)=
×100%
點評:本題主要考查學生對元素概念的理解及根據(jù)化學式的有關簡單計算.