（2012?重慶）調(diào)味劑是重要的食品添加劑，將下列調(diào)味劑加入水中，不能形成溶液的是（　�。�
分析：根據(jù)溶液的概念，在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物
解答：解：A、食鹽溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故A錯(cuò)；
B、蔗糖溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故B錯(cuò)；
C、味精溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故C錯(cuò)；
D、芝麻油與水混合形成的混合物不均一、不穩(wěn)定，屬于乳濁液，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：應(yīng)熟悉溶液是一種均一穩(wěn)定的混合物，在不改變條件時(shí)，溶液的組成和濃度都不會(huì)發(fā)生變化，要與懸濁液和乳濁液區(qū)分．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?佛山）調(diào)味劑的主要作用是補(bǔ)充、增強(qiáng)或增加食品的味道．食醋是一種能增強(qiáng)食品酸味的調(diào)味劑，主要成分為醋酸（CH3COOH），與我們生活密切相聯(lián)．根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答：
（1）食醋能作酸味的調(diào)味劑，是因?yàn)榇姿嵩谒芤褐心芙怆x出CH3COO-和
H+
H+
（填離子符號(hào)）．
（2）食醋的酸味能促進(jìn)人胃酸的分泌，胃酸的成分是
HCl
HCl
（填化學(xué)式）．
（3）食醋能軟化魚(yú)骨和雞蛋殼，原因是醋酸能與
CaCO3
CaCO3
（填化學(xué)式）反應(yīng)．
（4）若NaOH溶液濺到皮膚上，應(yīng)用水沖洗后，再用食醋清洗．清洗過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
．
（5）生活中常用酒來(lái)制取食醋，原理是酒中的CH3CH2OH在酶的作用下與空氣中O2反應(yīng)得到醋酸和另一種液體．已知在用酒制取食醋過(guò)程中，質(zhì)量增加了16kg，則所得食醋中醋酸的質(zhì)量為
30
30
kg．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?河?xùn)|區(qū)二模）我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)里學(xué)過(guò)的一些物質(zhì)，在實(shí)際生活中有著重要的用途．請(qǐng)從①不銹鋼②甲烷③活性炭④食鹽⑤鹽酸⑥大理石中，選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空（填序號(hào)）
（1）可用作冰箱除臭劑的是
③
③
；      （2）可用于制刀具的是
①
①
；
（3）天然氣的主要成分是
②
②
；        （4）可用作食品調(diào)味劑的是
④
④
；
（5）常用作建筑材料的是
⑥
⑥
；        （6）可用于除鐵銹的酸是
⑤
⑤
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?資陽(yáng)）下列化學(xué)與社會(huì)的關(guān)系中，處理或應(yīng)用正確的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2012?虹口區(qū)一模）今年是“國(guó)際化學(xué)年”，化學(xué)幫助我們從認(rèn)識(shí)身邊的物質(zhì)開(kāi)始認(rèn)識(shí)世界．
①空氣與我們密不可分，其中含量最多的物質(zhì)是
N2
N2
（填化學(xué)式）．二氧化硫排放到空氣中引起的環(huán)境問(wèn)題是
酸雨
酸雨
，化學(xué)研究者建議用堿性物質(zhì)吸收二氧化硫以減少其排放．
②二氧化碳被認(rèn)為是溫室效應(yīng)的元兇之一，目前科學(xué)家正致力于研究海洋封存二氧化碳，其中一個(gè)辦法是將其固體沉入海底．二氧化碳固體俗稱(chēng)
干冰
干冰
．
③水被稱(chēng)為生命之源，如圖實(shí)驗(yàn)?zāi)艽_定水的元素組成，左試管中的氣體是
氫氣
氫氣
．
④醋酸是生活中的常用物質(zhì)，不僅可做調(diào)味劑，也可用于除去水垢．醋酸（C2H4O2）由
3
3
種元素組成，各元素的原子個(gè)數(shù)比是
1：2：1
1：2：1
，0.5mol C2H4O2中約含有
1.204×1024
1.204×1024
個(gè)氫原子．

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