精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
想要把雞蛋保鮮相當長的一段時間，下列方法你認為最好的是（　�。�
A、放入冰箱中
B、放入食鹽水中
C、放入石灰水中
D、煮熟了保存
考點：二氧化碳的化學性質
專題：碳單質與含碳化合物的性質與用途
分析：根據(jù)雞蛋殼的構造結合給出的方法進行分析即可．
解答：解：雞蛋的蛋殼上分布著許多肉眼看不見的小孔，用來給雞胚做呼吸的通道的．但是外界細菌也有可能通過這些通道進入，從而使雞蛋變質．
A、入冰箱中，低溫可以抑制細菌繁殖，但只起到減緩繁殖的作用，細菌還是會進入雞蛋并進行繁殖．
B、放入食鹽水中，濃鹽可以殺死一定數(shù)量的細菌，并能抑制細菌繁殖，但是仍有很多細菌是耐鹽的，鹽的作用有限．
C、浸沒在石灰水中，雞胚呼吸產生二氧化碳與石灰水反應，生成碳酸鈣，會將這些小孔堵死，從而使雞蛋內部形成密閉結構，對雞蛋起到保鮮作用．并且石灰水的強堿性也會殺死雞蛋表面的細菌．
D、煮熟了存放，還是很容易變質．
故選：C．
點評：難度較大，掌握雞蛋殼的構造和原理以及常見物質的性質是解題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

寫出下列化學符號的意義或題目所要求的化學符號．
（1）2個氮分子
 
；
（2）五氧化二磷中磷元素的化合價為+5價
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

某學生欲稱取5.8g氯化鈉，他在左邊托盤上放了5g砝碼，把游碼移到0.8g處，在右托盤上加氯化鈉直到天平平衡．這時托盤上氯化鈉的實際質量是（　�。�
A、5.8gB、4.2g
C、5gD、0.8g

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

發(fā)展生物燃料已成為許多國家提高能源安全、減排溫室氣體、應對氣候變化的重要措施．下列關于生物燃料丁醇（C4H9OH）的說法中，錯誤的是（　�。�
A、由C、H、O元素組成
B、C、H元素的質量比為16：3
C、屬于化合物
D、相對分子質量為74

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

通過下列化學反應不能達到目的是（　�。�
A、制氯化鐵：2Fe+3CuCl2=2FeCl3+3Cu
B、用稀硫酸除去炭粉中的少量鋅粉：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
C、用硝酸鋇溶液區(qū)別氫氧化鈉溶液和硫酸鉀溶液：K2SO4+Ba（NO3）2=BaSO4↓+2KNO3
D、用氫氧化鋁治療胃酸過多癥：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

Na2CO3的俗名為“純堿”，從物質的類別考慮，Na2CO3屬于（　�。�
A、氧化物B、酸C、堿D、鹽

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列說法正確是（　�。�
A、在20℃時，100g水中溶解了23g食鹽，則食鹽在20℃時的溶解度為23g
B、在20℃時，100g溶液中含有溶質23g，則該物質的溶解度為23g
C、在100g水中最多能溶解NaCl36.5g，則氯化鈉的溶解度為36.5g
D、在20℃時，在100g水中最多能溶解NaCl 36.5g，則20℃時氯化鈉的溶解度為36.5g

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列關于氧氣的說法中正確的是（　�。�
A、液氧屬于混合物
B、氧氣重要來源是植物光合作用
C、氧氣的化學性質比較活潑，是可燃物
D、因為氧氣與氮氣的密度不同，所以工業(yè)上分離液態(tài)空氣法制取氧氣

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

下列圖象中有關量的變化趨勢與對應敘述關系錯誤的是（　　）
A、
水的電解
B、
向一塊未經打磨的鋁片放到足量的鹽酸中
C、
將等質量的鎂片和鋅片分別足量的同種稀硫酸混合
D、
用等質量、等濃度的雙氧水分別制取氧氣

查看答案和解析>>

同步練習冊答案