Question

口子酒是我市的名特優(yōu)產(chǎn)品，其獨特的酒香主要來自于釀造和陳化過程中產(chǎn)生的乙酸乙酯（CH₃COOC₂H₅），下列關(guān)于乙酸乙酯說法正確的是（　�。�

• A、乙酸乙酯含有4個碳原子、8個氫原子、2個氧原子
• B、乙酸乙酯屬于混合物
• C、乙酸乙酯中碳氫氧元素的質(zhì)量比為2：4：1
• D、乙酸乙酯充分燃燒的產(chǎn)物只有CO₂和H₂O

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,純凈物和混合物的判別,元素質(zhì)量比的計算

專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)乙酸乙酯的構(gòu)成來分析；
B．根據(jù)混合物和純凈物的概念來分析；
C．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比的計算方法來分析；
D．根據(jù)質(zhì)量守恒定律來分析．

解答：解：A．乙酸乙酯由乙酸乙酯分子構(gòu)成，不是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成，故錯誤；
B．乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不是混合物，故錯誤；
C．由乙醇的化學式可知：乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×2）：（1×6）：16=12：3：8，不是2：4：1，故錯誤；
D．乙酸乙酯中含有碳、氫、氧三種元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，其完全燃燒時產(chǎn)物只有水和二氧化碳兩種物質(zhì)，故正確．
故選D．

點評：本題主要考查學生對化學式的意義的理解與掌握、根據(jù)化學式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系進行解題的能力．