Question

蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收，丙氨酸（C₃H₇O₂N）就是其中的一種．請(qǐng)回答下列問題：
（1）丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為

 

．
（2）丙氨酸中C、H元素的質(zhì)量比為

 

．
（3）丙氨酸分子中C、H、O、N的原子個(gè)數(shù)比為

 

．
（4）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

（結(jié)果精確至0.1%）

Answer 1

考點(diǎn)：相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)式的計(jì)算

分析：（1）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)丙氨酸的化學(xué)式可知，丙氨酸分子中C、H、O、N原子個(gè)數(shù)比為：碳原子個(gè)數(shù)：氫原子個(gè)數(shù)：氧原子個(gè)數(shù)：氮原子個(gè)數(shù)；
（4）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為12×3+7+16×2+14=89．
（2）丙氨酸分子中C、H元素質(zhì)量比為：（12×3）：（1×7）=36：7．
（3）丙氨酸分子中C、H、O、N原子個(gè)數(shù)比=3：7：2：1；
（4）氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

14

89

×100%≈15.7%．
故答案為：（1）89；（2）36：7：32：14；（3）3：7：2：1；（4）15.7%．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．