維生素C(C6H8O6)又叫抗壞血酸,主要存在于蔬菜、水果中.人體長期缺少維生素C會得壞血病.據(jù)諾貝爾獎獲得者鮑林研究,服用維生素C對預(yù)防感冒和抗癌有一定作用.試回答:
(1)每個維生素C分子共有
22
22
個原子.
(2)維生素C的相對分子質(zhì)量為
176
176

(3)各元素的質(zhì)量比C:H:O=
9:1:12
9:1:12

(4)維生素C中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為
54.5%
54.5%
分析:(1)根據(jù)每個維生素C分子的構(gòu)成進行分析判斷.
(2)根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進行分析解答.
(3)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
(4)根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%,進行分析解答.
解答:解:(1)每個維生素C分子是由個6個碳原子、8個氫原子和6個氧原子構(gòu)成的,則一個分子中共含有22個原子.
(2)維生素C的相對分子質(zhì)量為12×6+1×8+16×6=176.
(3)維生素C中碳元素、氫元素、氧元素的質(zhì)量比為 (12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12.
(4)維生素C中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為
16×6
176
×
100%≈54.5%.
故答案為:(1)22;(2)176;(3)9:1:12;(4)54.5%.
點評:本題難度不大,考查同學(xué)們靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

12、維生素C (C6H8O6)可促進人體生長發(fā)育,增加人體對疾病的抵抗力.維生素C是由
3
種元素組成的,每個維生素C分子是由
20
個原子構(gòu)成的.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C (C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進人體生長發(fā)育增強人體對疾病的抵抗力.下列關(guān)于維生素C的說法錯誤的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進人體生長發(fā)育,增強抵抗力,則有關(guān)維生素C的說法正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C[化學(xué)式C6H8O6]主要存在于蔬菜和水果中,它能促進人體生長發(fā)育,增強人體對疾病的抵抗力,近年來,科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用.下列關(guān)于維生素C的說法中錯誤的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中.近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn),維生素C除具有人們所熟知的功效外,還具有防癌作用.但是蔬菜經(jīng)過高溫烹調(diào),Vc將被破壞殆盡,所以一些綠色蔬菜經(jīng)過油鍋快炒即可.
(1)以上材料說明維生素C熱穩(wěn)定性
 
(填“好”或“差”);
(2)維生素C常被添加入果汁飲料中作為營養(yǎng)增強劑,pH<7時,維C比較穩(wěn)定,所以在涼拌黃瓜時候可以加入
 
(從“食醋”和“面堿”中選擇)作為調(diào)料能保持黃瓜營養(yǎng);
(3)維生素C中碳、氧、氫三種元素的質(zhì)量比是
 

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