Question

8．碘元素對(duì)青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO₃）．如圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說(shuō)明．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量214．
（2）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為39：127：48．
（3）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量10mg．
（4）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg．
假設(shè)碘的來(lái)源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為7.5 g．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答；
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答；
（3）由標(biāo)簽信息來(lái)分析；
（4）根據(jù)“碘元素的質(zhì)量÷加碘食鹽的含碘量”進(jìn)行分析計(jì)算．

解答 解：（1）根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，可得碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為：39+127+16×3=214．故填：214；
（2）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是39：127：（16×3）=39：127：48．故填：39：127：48；
（3）由標(biāo)簽信息可知，每千克該碘鹽中含碘元素20mg，則每袋（500g）中含碘元素的質(zhì)量為：20mg×$\frac{1}{2}$=10mg；故填：10；
（4）根據(jù)題意，一個(gè)18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg，該加碘鹽含碘元素20mg/kg，0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g．故填：7.5．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．