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廚房炒菜，油鍋著火，這時最簡單的處理方法是（　�。�
分析：根據燃燒的條件可以知道，燃燒必須同時滿足三個條件：可燃物、氧氣和達到著火點，所以要滅火只要去除其中任一個條件即可達到滅火的目的，可以據此答題．
解答：解：A、油的密度比水小，加少量水后，油會漂浮于水面上，與氧氣的接觸面積更大，更容易燃燒，故A錯誤；
B、油鍋著火面積較小，不需要用滅火器滅火，故B錯誤；
C、立即蓋上鍋蓋，可以隔絕空氣滅火，故C正確；
D、把油倒掉也會燃燒，達不到滅火的目的，故D錯誤．
故選C．
點評：熟練掌握燃燒的條件及滅火的原理和各種方法的使用條件，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?撫順）通過一年的學習，相信你一定可以利用化學知識解決和解釋生活中的許多問題．
（1）家里廚房炒菜時油鍋著火了，可以立即蓋上鍋蓋使火熄滅，這種滅火方法的原理是
隔絕氧氣（或隔絕空氣）
隔絕氧氣（或隔絕空氣）
．
（2）碘酒是家庭常用的消毒藥，碘酒的溶劑是
酒精（或乙醇或C2H5OH）
酒精（或乙醇或C2H5OH）
．
（3）雞蛋、牛奶是我們生活中比較熟悉的食品．雞蛋、牛奶中富含的營養(yǎng)素是
蛋白質
蛋白質
．
（4）某品牌休閑褲的標簽如圖所示，褲子的成分中天然纖維的含量是
80%
80%
．生活中可以采用
灼燒（或點燃或抽絲點燃或抽絲灼燒）
灼燒（或點燃或抽絲點燃或抽絲灼燒）
的方法鑒別天然纖維和合成纖維．

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年山東省博興縣九年級上學期期中學業(yè)水平測試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

廚房炒菜，油鍋著火，這時最簡單的處理方法是

A．立即向鍋里潑水       B．用滅火器滅火         C．立即蓋上鍋蓋         D．立即把油倒掉

 

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

通過一年的學習，相信你一定可以利用化學知識解決和解釋生活中的許多問題．
（1）家里廚房炒菜時油鍋著火了，可以立即蓋上鍋蓋使火熄滅，這種滅火方法的原理是______．
（2）碘酒是家庭常用的消毒藥，碘酒的溶劑是______．
（3）雞蛋、牛奶是我們生活中比較熟悉的食品．雞蛋、牛奶中富含的營養(yǎng)素是______．
（4）某品牌休閑褲的標簽如圖所示，褲子的成分中天然纖維的含量是______．生活中可以采用______的方法鑒別天然纖維和合成纖維．

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科目：初中化學 來源：2011年遼寧省撫順市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

通過一年的學習，相信你一定可以利用化學知識解決和解釋生活中的許多問題．
（1）家里廚房炒菜時油鍋著火了，可以立即蓋上鍋蓋使火熄滅，這種滅火方法的原理是    ．
（2）碘酒是家庭常用的消毒藥，碘酒的溶劑是    ．
（3）雞蛋、牛奶是我們生活中比較熟悉的食品．雞蛋、牛奶中富含的營養(yǎng)素是    ．
（4）某品牌休閑褲的標簽如圖所示，褲子的成分中天然纖維的含量是    ．生活中可以采用    的方法鑒別天然纖維和合成纖維．

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