【題目】熟話說“酒是陳的香”。白酒的成分主要有乙醇，把白酒密封好埋在地窖藏幾年后，白酒中少量的乙酸會和乙醇發(fā)生緩慢反應(yīng)，生成具有濃郁果香味、名叫乙酸乙酯CH3COOC2H5） 的物質(zhì)。因此，窖藏時間越長，乙酸乙酯含量越多，白酒就越醇香。根據(jù)上述信息回答：

（1）白酒屬于_____ （填“純凈物”或“混合物”）。

（2）1個乙酸乙酯分子中的原子個數(shù)是_____。

（3）乙酸乙酯由_____種元素組成，其中_____元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大。

（4）乙酸乙酯的性質(zhì)有_____，_____。

【答案】 混合物 14 3 碳 具有揮發(fā)性 有濃郁果香味

【解析】本題通過閱讀，結(jié)合獲得的信息進(jìn)行解題。認(rèn)真閱讀，理清題意，根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析。

（1）白酒是酒精的水溶液，屬于混合物；

（2）一個乙酸乙酯分子是由4個碳原子、8個氫原子和2個氧原子構(gòu)成的，共14個原子；

（3）由化學(xué)式可知，乙酸乙酯由碳、氫、氧三種元素組成；乙酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，則乙酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大；

（4）由題文信息可知，乙酸乙酯具有揮發(fā)性，有濃郁果香味。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】磷酸二氫銨(NH4H2PO4)是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，磷酸二氫銨屬于下列哪一類（ ）
A.單質(zhì)
B.氧化物
C.化合物
D.混合物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金屬、金屬材料的性質(zhì)在很大程度上決定了它們的用途。下列相關(guān)說法中不正確的是( )
A.鈦合金與人體具有很好的“相容性”，可以用來制造人造骨
B.鐵有良好的導(dǎo)熱性，可以用來制炊具
C.不銹鋼的抗腐蝕性好，常用于制造醫(yī)療器械
D.鉛銻合金的熔點(diǎn)較低，常用于制成發(fā)熱體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】碳及其化合物在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。

(1)二氧化碳是植物光合作用的原料，檢驗(yàn)二氧化碳發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________。

(2)電石的主要成分碳化鈣(CaC2)，遇水發(fā)生劇烈反應(yīng)，放出熱量，生成乙炔(C2H2)氣體和另一種化合物，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(1)用pH試紙測定溶液的pH時，正確的操作是：_______________________________。

(2)小華同學(xué)用pH試紙,按正確操作測定洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的pH。測得洗發(fā)劑的pH略大于7，則洗發(fā)劑顯________性；測得護(hù)發(fā)劑的pH略小于7，則護(hù)發(fā)劑顯________性。

(3)弱酸性有益于頭發(fā)的健康。想一想，洗發(fā)時應(yīng)先用______劑，后用______劑。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小明去年暑假隨父親到南方旅游。江南水鄉(xiāng)，煙雨蒙蒙，別有一番風(fēng)景。

(1)小明發(fā)現(xiàn)，南方的公交車鐵質(zhì)部件的銹蝕情況明顯比銀川的嚴(yán)重。他感到奇怪，但很快就明白了，原因是江南地區(qū)的__________________，鐵更易銹蝕。鋼鐵材料銹蝕會造成很大損失，寫出一個在常溫下除鐵銹的化學(xué)方程式______________________________。

(2)金屬家族有眾多“兄弟”。把形狀、大小相同的鐵、銅、鋁三種潔凈的金屬，分別放入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同、體積相同的稀鹽酸中，反應(yīng)最為劇烈的金屬是________，不反應(yīng)的是________，這反映出不同金屬的活動性差異很大。

(3)若要驗(yàn)證金屬鋅的活動性強(qiáng)弱在鋁和鐵之間，可選用________溶液，分別將鋁和鐵放入其中觀察。寫出其中能反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】隨著人們生活水平的不斷提高，汽車已走進(jìn)千家萬戶。制造汽車要用到含銅、鐵、鋁等成分的多種金屬材料。

（1）在汽車電路中，經(jīng)常用銅做導(dǎo)線，這是利用了銅的_____性。

（2）車體多用鋼材制造。其表面噴漆不僅美觀，而且可有效防止與______接觸而生銹。

（3）汽車中由鋁材制造的零件不易銹蝕的原因是_________________.

（4）黃銅、不銹鋼、硬鋁等合金比它們的純金屬應(yīng)用更廣泛，是因?yàn)?/span>_______.

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列歸納完全正確的是

A．物質(zhì)的性質(zhì)與用途

B．化學(xué)與環(huán)境

N2化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定﹣填充食品袋防腐

O2支持燃燒﹣可做火箭燃料

燃料完全燃燒﹣減少污染物排放

過量排放CO2﹣形成溫室效應(yīng)

C．日常生活經(jīng)驗(yàn)

D．元素與人體健康

鑒別硬水、軟水﹣用肥皂水

酒精不慎灑出著火﹣立即用水滅

缺碘﹣易引起貧血

喝牛奶﹣有利于補(bǔ)鈣

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鑒別氫氣、一氧化碳和甲烷可以根據(jù)

A. 顏色 B. 溶解性

C. 可燃性 D. 燃燒后產(chǎn)物

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同步練習(xí)冊答案