【題目】結(jié)合你的生活經(jīng)驗和所學的化學知識,判斷下列敘述正確的是( 。

A. 用亞硝酸鈉腌制食品,有助于節(jié)約食鹽

B. 在食鹽中添加碘元素,有助于預(yù)防甲狀腺疾病

C. 用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品,有助于海產(chǎn)品保鮮

D. 大量使用食品添加劑,有助于改善食品的品質(zhì),豐富食品營養(yǎng)成分

【答案】B

【解析】

A、亞硝酸鈉有毒,不能食用,故錯誤;

B、在食鹽中添加碘元素,有助于預(yù)防甲狀腺疾病,正確;

C、甲醛有毒,對人體有害,食用甲醛溶液浸泡過的海產(chǎn)品會影響人體健康。故不正確;

D、食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì),過量的使用食品添加劑對人體有害,故說法錯誤;

故選:B

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)溶于水后,pH值最大的是

A. CO2B. 氯化鈉C. 生石灰D. K2SO4

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】一氧化碳和二氧化碳的相同點是(  )

A. 組成元素相同B. 分子結(jié)構(gòu)相同

C. 化學性質(zhì)相同D. 碳元素的化合價相同

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】請分別選用“>”、“<”、“=”填寫空白
(1)地殼中元素含量:氧 鋁;
(2)導電性:銀 銅;
(3)熔點:武德合金 錫:
(4)含碳量:甲醛(CH2O) 醋酸(C2H4O2) 。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】用化學用語填空:

1)實驗室中常用的燃料_____。

2)常作食品干燥劑的氧化物_____。

3)硝酸銨中的陽離子_____。

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是( )

A.t2℃時甲的飽和溶液降溫至t1℃變?yōu)椴伙柡腿芤?/span>
B.t1℃時,50g甲的飽和溶液中有15g甲
C.t2℃時,甲、乙兩物質(zhì)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相等
D.當甲中含有少量乙時,可以用降溫結(jié)晶的方法提純甲

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列鑒別物質(zhì)的方法錯誤的是( )

A. 用酚酞溶液鑒別氫氧化鈉和碳酸鈉

B. 用水鑒別氫氧化鈉和硝酸銨

C. 用二氧化錳鑒別水和5%的過氧化氫溶液

D. 用硝酸鋇溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】分析處理圖表中的信息是學習化學的一種重要方法.
(1)下表是氯化鈉和碳酸鈉在不同溫度時的溶解度,根據(jù)此表回答:

溫度/℃

10

20

30

40

溶解度/g

氯化鈉

35.8

36.0

36.3

36.6

碳酸鈉

12.2

21.8

39.7

53.2

①40℃時,氯化鈉的溶解度為 g.
②碳酸鈉的溶解度隨溫度的升高而(填“增大”或“減小”).在20℃時,將100g的水加入30g碳酸鈉中,充分攪拌后得到的是 (填“飽和溶液”或“不飽和溶液”),將上述溶液升溫到30℃,該溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為 (計算結(jié)果精確到0.1%).
(2)將足量的稀鹽酸加入一定量的鐵、銅混合物中,寫出其中反應(yīng)的化學方程式 . 如圖是實驗過程生成氣體或剩余固體的質(zhì)量隨反應(yīng)時間的變化關(guān)系,其中表示正確的是 (填標號).

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列變化中,與其他三種變化不同的是(

A. 小樹長成參天大樹

B. 用食醋清洗飲水機內(nèi)水垢

C. 稀有氣體在通電時發(fā)出不同顏色的光讓深圳輝煌新時代燈光秀璀璨奪目

D. 林則徐在虎門銷煙中,把鴉片和生石灰一起放入坑中,灌入海水

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