某餅干的主要成分含有小麥粉、白砂糖、花生油、蔬菜汁、奶油、奶粉、食用鹽、豬油,其中屬于油脂的是______.
A、白砂糖B、蔬菜汁C、奶油D、______.
小麥粉中主要含有糖類,白砂糖中主要含有糖類鮮,花生油、奶油中富含油脂;蔬菜汁中富含維生素;
奶粉、豬油中主要含有蛋白質,食鹽是無機鹽.
答案:C,豬油
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

蔬菜、水果對人身體可以起到調節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用,主要是因為蔬菜、水果中富含人體需要的
A.油脂B.維生素C.蛋白質D.淀粉

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

類推是化學學習常用的方法,以下推斷結果正確的是( 。
A.淀粉遇到碘水呈藍色,所以與碘水作用呈現(xiàn)藍色的物質中含有淀粉
B.酸堿中和反應生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應一定是中和反應
C.碳酸鹽能與鹽酸反應放出氣體,所以與鹽酸反應放出氣體的一定是碳酸鹽
D.酚酞試液遇堿溶液變紅,所以使酚酞試液變紅的一定是堿溶液

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

生活與化學息息相關.
①下列食物中,能提供大量蛋白質的是______(填字母序號).

②加鈣牛奶中的“鈣”是指______(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”).

③下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是______(填字母序號).

④我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有______功能.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

食物中的蛋白質對人體所起的營養(yǎng)作用主要有______、______、______.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

日光暴曬皮膚,使皮膚表皮細胞內核酸和蛋白質變性硬化,皮膚先______,繼而產(chǎn)生______,然后變黑,這是由于皮膚受日光中______作用的結果.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

洗衣粉主要用來去除衣物表面的污垢,其中除垢的有效成分是表面活性劑.為了增強洗衣粉的除垢能力,又在其中添加了一些酶制劑,這就是加酶洗衣粉.加入的酶制劑通常是、______、______和______.羊毛、蠶絲等質料的服裝不宜用加酶洗衣粉洗滌,其原因是______.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

中國夢、小康夢。我縣新農村建設如火如荼,許多的村莊道路兩側安裝了太陽能路燈,太陽能路燈的透明塑料燈罩屬于                     
A.有機合成高分子材料B.天然材料C.金屬材料D.復合材料

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下:(每100g含有)蛋白質4.8g,油脂20g,糖類40g,β-胡蘿卜素1.8mg,碳酸鈣400mg。請根據(jù)上述信息回答。
(1)所含營養(yǎng)素中能提供能量的營養(yǎng)素有             (任寫一種)。
(2)用于包裝糕點的塑料袋屬于下列哪種材料       (填序號)。
A、有機天然材料   B、有機合成材料    C、無機材料

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