蔬菜、水果對人身體可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用，主要是因為蔬菜、水果中富含人體需要的
蔬菜、水果中富含人體需要的維生素，維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
周末，小晉同學(xué)一家三口到風(fēng)景秀麗的山區(qū)踏青，并準(zhǔn)備自制燒烤。
（1）爸爸準(zhǔn)備了豆腐干、瘦肉、魚、面包和牛奶，其中能提供較多糖類的是_____。
（2）為保護環(huán)境，做文明游客，請你對他們的春游提一條建議__________________。
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列我市特產(chǎn)中，維生素含量最高的是
| A．阜寧大糕 | B．龍岡茌梨 | C．濱海香腸 | D．伍佑糖麻花 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列說法錯誤的是（ ）
| A．牛奶富含蛋白質(zhì) |
| B．蔬菜、水果富含維生素 |
| C．為防止水產(chǎn)品變質(zhì)，可用甲醛水溶液浸泡后出售 |
| D．大米主要含淀粉，屬于糖類 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
“十一·五”期間，安徽省大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實行名牌戰(zhàn)略，提升經(jīng)濟實力。以下“安徽名牌”產(chǎn)品中，富含蛋白質(zhì)的是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
(2分)為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見下表．
成分
| 蛋白質(zhì)
| 油脂
| 糖類
| 水和維生素B
|
質(zhì)量分數(shù)
| 約10%
| 約5%
| 約80%
| 約5%
|
(1)上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有
類．
(2)淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源．下列物質(zhì)中________被認為是最清潔的燃料．
①汽油 ②柴油 ③天然氣 ④氫氣
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
不會破壞蛋白質(zhì)而使其失去原有的生理功能的物質(zhì)是（ ）
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：問答題
某餅干的主要成分含有小麥粉、白砂糖、花生油、蔬菜汁、奶油、奶粉、食用鹽、豬油，其中屬于油脂的是______．
A、白砂糖B、蔬菜汁C、奶油D、______．
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