蔬菜、水果對人身體可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用，主要是因?yàn)槭卟恕⑺懈缓梭w需要的
A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．淀粉
B
蔬菜、水果中富含人體需要的維生素，維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

周末，小晉同學(xué)一家三口到風(fēng)景秀麗的山區(qū)踏青，并準(zhǔn)備自制燒烤。
（1）爸爸準(zhǔn)備了豆腐干、瘦肉、魚、面包和牛奶，其中能提供較多糖類的是_____。
（2）為保護(hù)環(huán)境，做文明游客，請你對他們的春游提一條建議__________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列我市特產(chǎn)中，維生素含量最高的是
A．阜寧大糕B．龍岡茌梨C．濱海香腸D．伍佑糖麻花

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是（  ）
A．牛奶富含蛋白質(zhì)
B．蔬菜、水果富含維生素
C．為防止水產(chǎn)品變質(zhì)，可用甲醛水溶液浸泡后出售
D．大米主要含淀粉，屬于糖類

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是  

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“十一·五”期間，安徽省大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實(shí)行名牌戰(zhàn)略，提升經(jīng)濟(jì)實(shí)力。以下“安徽名牌”產(chǎn)品中，富含蛋白質(zhì)的是

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(2分)為了確保人體健康，需要吃些粗糧。玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見下表．
成分
蛋白質(zhì)
油脂
糖類
水和維生素B
質(zhì)量分?jǐn)?shù)
約10%
約5%
約80%
約5%
(1)上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有                      類．
(2)淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源．下列物質(zhì)中________被認(rèn)為是最清潔的燃料．
①汽油      ②柴油        ③天然氣          ④氫氣

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

不會破壞蛋白質(zhì)而使其失去原有的生理功能的物質(zhì)是（　　）
A．濃硝酸B．食鹽C．硫酸銅溶液D．甲醛

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

某餅干的主要成分含有小麥粉、白砂糖、花生油、蔬菜汁、奶油、奶粉、食用鹽、豬油，其中屬于油脂的是______．
A、白砂糖B、蔬菜汁C、奶油D、______．

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同步練習(xí)冊答案