【題目】食品與衛(wèi)生健康密切相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是（　�。�

A. 為保持肉制品鮮美，在香腸中加過量的亞硝酸鈉

B. 為了讓豬長得“瘦”用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬

C. 蒸饅頭時加適量的純堿

D. 長期使用鋁制餐具

【答案】C

【解析】

A、根據(jù)亞硝酸鈉有毒，不能食用，因此在香腸中加過量的亞硝酸鈉會危害人體健康；故A不符合題意；

B、激素過多會影響身體健康，因此用“瘦肉精”飼養(yǎng)生豬會危害人體健康；故B不符合題意；

C、蒸饅頭時，加入純堿，純堿會和面粉發(fā)酵生成的有機(jī)酸反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳能使饅頭疏松多孔；所以蒸饅頭時加適量的純堿不會危害人體健康；故C符合題意；

D、根據(jù)鋁可擾亂人體的代謝作用，對人體健康造成長期緩慢的危害，因此長期使用鋁制餐具會危害人體健康，故D不符合題意；

故選：C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)興趣小組的同學(xué)做中和反應(yīng)實驗。在燒杯中加入一定量的氫氧化鋇溶液后滴入幾滴酚酞試液，再向燒杯中加入一定量的稀硫酸。用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬筮^濾，得白色沉淀和無色液體。

（提出問題）無色液體是什么物質(zhì)？(不考慮指示劑)

（猜想）Ⅰ. ……；Ⅱ. 無色液體是Ba(OH)2溶液；Ⅲ. 無色液體是H2SO4溶液。

（實驗探究）

(1)請你也加入興趣小組一起探究，完成猜想Ⅰ_____________________________________

(2)猜想Ⅱ是否正確并說明理由___________________________。

(3)針對猜想Ⅲ，請你設(shè)計實驗驗證是否正確。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

________

_________

______

（拓展應(yīng)用）

(4)請舉例說明中和反應(yīng)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用_______________________________________

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)小組進(jìn)行“酸和堿的中和反應(yīng)”實驗：將鹽酸滴入一定量的澄清石灰水中，實驗無明顯現(xiàn)象，取反應(yīng)后的部分溶液測其酸堿度、加熱、蒸干、得到白色固體。已知CaCl2溶液呈中性。

（1）怎樣用pH試紙測定反應(yīng)后溶液的酸堿度？____

（2）若得到的白色固體為CaCl2，請分析反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)成分。____

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(1)閱讀下面的短文。從“①物理變化、②化學(xué)變化、③物理性質(zhì)、④化學(xué)性質(zhì)”中選擇正確答案的序號填入下面描述的相應(yīng)橫線上。

在通常狀況下，氯氣呈黃綠色，有強(qiáng)烈的刺激性氣味________。氯氣在1.01×105 Pa時，冷卻到－34.6 ℃，變成液態(tài)氯________，繼續(xù)冷卻到－101 ℃，變成固態(tài)氯________。紅熱的銅絲在氯氣中會燃燒________，氫氣也能在氯氣中燃燒生成一種叫作氯化氫的氣體。把氯氣通入水中，部分氯氣與水反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸________。

(2)某商場開業(yè)慶典時，店外掛著的氫氣球因人群擁擠而被擠破，遇上點燃的香煙，發(fā)生爆炸，并引發(fā)鄰近的一串氫氣球爆炸。迅速掠過的火苗燒了一些顧客的頭發(fā)，并淺度灼傷20多人的皮膚。請簡要回答：

①以上事實說明氫氣具有什么化學(xué)性質(zhì)？____________________。

②用氫氣充氣球是因為氫氣的密度比空氣的密度________(填“大”或“小”)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】金屬是一類重要的材料，其應(yīng)用十分廣泛。

（1）鋁的利用比鐵晚。金屬大規(guī)模開發(fā)和利用的先后順序與下列_____有關(guān)。

甲：金屬的活動性 乙：金屬的導(dǎo)電性 丙：金屬在地殼中的含量

（2）相同的鐵欄桿，為什么安裝在南方沿海地區(qū)比安裝在北方更容易生銹_____？

（3）為什么鋁制品比鐵制品耐銹蝕_____？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）用化學(xué)用語表示：2個氧分子_____________；

（2）混鹽一般是由一種陽離子與兩種酸根離子構(gòu)成的鹽，如Ca(NO3)Cl漂白粉中有一種混鹽CaOC12（其中鈣元素的化合價為+2,氧元素的化合價為-2）。

①寫出氯化鈣的化學(xué)式_____

②已知CaOCl2中的一種酸根離子是次氯酸根離子（ClO-），則另一種酸根離子為_______。若將CaOC12改寫成如Ca(NO3)Cl以兩種酸根表示的形式，其化學(xué)式可表示為____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人們使用過的家用燃料有柴草、煤、液化石油氣、天然氣等。

（1）天然氣的主要成分是_______（填化學(xué)式）。

（2）煤屬于_______（選填“可再生”或“不可再生”）能源。燃煤常加工成“蜂窩狀”，是為了_______。

（3）家用燃料都含有碳元素，燃燒不充分易產(chǎn)生_______氣體，與血液中的血紅蛋白結(jié)合而導(dǎo)致人體中毒，所以使用家用燃料時要注意_______。

（4）目前，人們利用和開發(fā)的能源除水能、風(fēng)能、核能外，還有_______（列舉一種）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】CaCO3的摩爾質(zhì)量是_____，1molCaCO3 中含有_____個氧原子（用科學(xué)記數(shù)法表示）；0.2molCuSO45H2O 質(zhì)量為_____克，其中含有_____mol 氧原子。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】基于證據(jù)的推理是化學(xué)學(xué)習(xí)的核心素養(yǎng)之一。下列有關(guān)鐵的說法正確的是

A. 鐵能和稀鹽酸反應(yīng)，生鐵能被稀鹽酸完全溶解

B. 鋁的金屬活動性比鐵強(qiáng)，鋁的抗腐蝕性能比鐵差

C. 鐵的金屬活動性比銅強(qiáng)，不能用鐵質(zhì)容器配制含硫酸銅的波爾多液

D. 置換反應(yīng)有單質(zhì)生成，實驗室模擬煉鐵的反應(yīng)是置換反應(yīng)

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