以下物質(zhì)由離子構(gòu)成的是
A. 蒸餾水 B. 氯化鈣 C. 金剛石 D. 氧氣
B 【解析】A、蒸餾水是由水分子構(gòu)成;B、氯化鈣是由鈣離子和氯離子構(gòu)成;C、金剛石是由碳原子構(gòu)成;D、氧氣是由氧分子構(gòu)成。故選B。 點睛∶分子,原子和離子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。有些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的,有些物質(zhì)是由離子構(gòu)成的,有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的。科目:初中化學(xué) 來源:山東省淄博市高青縣2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:填空題
食品包裝袋中的“雙吸劑”用于防潮和抗氧化,該“雙吸劑”是_________,用于食品保鮮的化學(xué)反應(yīng)的原理是___________________。取少量“雙吸劑”中的物質(zhì)放入試管中,加入稀鹽酸,觀察到有少量氣泡生成,反應(yīng)完畢溶液變?yōu)辄S色,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式_________,__________。
鐵 吸收包裝袋中的水分和氧氣 Fe +2HCl= FeCl2+H2 Fe2O3+ 6HCl=2FeCl3+ 3H2O 【解析】食品包裝袋中的“雙吸劑”用于防潮和抗氧化,該“雙吸劑”是鐵,鐵可以與空氣中氧氣,水蒸氣反應(yīng)生成鐵銹。用于食品保鮮的化學(xué)反應(yīng)的原理是吸收包裝袋中的水分和氧氣 ,食品變質(zhì)是一種緩慢氧化。取少量“雙吸劑”中的物質(zhì)放入試管中,加入稀鹽酸,觀察到有少量氣泡生成,反應(yīng)完畢溶液變?yōu)?..查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:山東省青島市李滄區(qū)2018屆九年級一?荚嚮瘜W(xué)試卷 題型:單選題
“珍惜資源,保護(hù)環(huán)境”,是每位公民應(yīng)盡的義務(wù),下列相關(guān)做法錯誤的是
A. 為了減少水資源污染,農(nóng)業(yè)上禁止使用化肥和農(nóng)藥
B. 盡量不使用一次性塑料袋購物,減少“白色污染”
C. 金屬資源的回收利用,既保護(hù)了環(huán)境,又節(jié)約了金屬資源
D. 短途外出選擇步行或使用新型的“零排放“無污染交通工具,如共享單車等
A 【解析】A、為了減少水體的污染,應(yīng)合理施用農(nóng)藥和化肥,農(nóng)藥和化肥的施用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要措施,農(nóng)業(yè)上禁止使用農(nóng)藥和化肥是不合理的,錯誤;B、盡量不使用一次性塑料袋購物,可以減少“白色污染”,正確;C、金屬資源的回收利用,既保護(hù)了環(huán)境,又節(jié)約了金屬資源,正確;D、 短途外出選擇步行或使用新型的“零排放“無污染交通工具,如共享單車等,正確。故選A。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省2018屆九年級二?荚嚮瘜W(xué)試卷 題型:單選題
有一包久置生石灰干燥劑,其成分可能為CaO、Ca(OH)2、CaCO3中的一種或幾種,測得其中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60%,取該混合物10g,加足量的稀鹽酸完全溶解,生成CaCl2的質(zhì)量為
A. 11.10 g B. 15.00 g C. 16.65 g D. 19.82g
C 【解析】混合物中鈣元素質(zhì)量是10g×60%=6g。Ca→CaCl2,=,x=16.65g。故選C。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省2018屆九年級二?荚嚮瘜W(xué)試卷 題型:單選題
全球近140個國家將在2020年前禁止生產(chǎn)和出口含汞產(chǎn)品,如熒光燈、化妝品、血壓計等。關(guān)于汞元素的相關(guān)信息正確的是
A. 汞的化學(xué)式為Hg B. 汞原子的質(zhì)量為200.6g
C. 汞原子的中子數(shù)是80 D. 汞為非金屬元素
A 【解析】試題分析:根據(jù)相對原子質(zhì)量是有單位的,其單位為“1”,只不過常省略,可知汞元素的相對原子質(zhì)量為200.6;故B說法錯誤;汞原子的質(zhì)子數(shù)是80,C錯誤;汞為液態(tài)的金屬元素,D錯誤。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:四川省南充市2018屆九年級畢業(yè)班第三次診斷性檢測 題型:填空題
閱讀下面科普短文
松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,因剝開蛋殼后膠凍狀的蛋清中常有松針狀的結(jié)晶或花紋而得名,是一種我國傳統(tǒng)風(fēng)味食品。
松花蛋是用料泥包裹鴨蛋、雞蛋等加工而成。料泥是由生石灰、純堿、食鹽、草木灰(主要成分K2CO3)等原料與水按一定比例混合均勻制得,原料中還可加入少量硫酸鋅改變皮蛋的品質(zhì)。料泥制作過程中,通過一系列反應(yīng),產(chǎn)生的強(qiáng)堿(NaOH、KOH)經(jīng)蛋殼滲入到蛋清和蛋黃中,與其中的蛋白質(zhì)作用,致使蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量硫化氫氣體和氨氣。同時滲入的堿還會與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸進(jìn)一步發(fā)生中和反應(yīng),生成的鹽的晶體沉積在凝膠態(tài)的蛋清中,便出現(xiàn)了朵朵“松花”。而硫化氫氣體則與蛋清和蛋黃中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物,使蛋清和蛋黃的顏色發(fā)生改變,蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黃則呈墨綠色。很多人在平時生活中都非常喜歡涼拌松花蛋,由于松花蛋有一股堿澀味,在吃松花蛋的時候可以加入少量的姜醋汁。但專家提醒松花蛋少吃無妨,卻不能過多食用,其一,松花蛋腌制過程中蛋白質(zhì)分解、變質(zhì),導(dǎo)致營養(yǎng)價值遭到了一定的破壞;其二,市售松花蛋還可能含鉛(國家規(guī)定松花蛋中鉛含量需小于0.5mg/kg),微量鉛很容易被兒童吸收,導(dǎo)致鉛中毒;其三,剝開皮的松花蛋1至2小時內(nèi)一定要吃完,若長時間暴露在空氣中,非常容易感染沙門氏桿菌,沙門氏桿菌會快速繁殖,此時食用松花蛋很容易引起中毒現(xiàn)象。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:
(1)食用松花蛋時加入_________調(diào)料可以除去松花蛋中堿澀味。
A.油辣子 B.食鹽 C.醬油 D.醋
(2)料泥制作過程中會生成了強(qiáng)堿NaOH和KOH,KOH中的鉀元素來自于原料中_____________。
(3)原料中的少量硫酸鋅可為人體補(bǔ)充了鋅這種_________元素(選填“常量”、“微量”)。
(4)制作松花蛋的雞蛋、鴨蛋富含的營養(yǎng)素有_____________(填字母序號,下同)。
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.維生素
(5)下列關(guān)于松花蛋的說法正確的是_______________。
A.松花蛋中蛋清和蛋黃顏色的形成與氨氣有關(guān)
B.松花蛋中“松花”的形成與料泥產(chǎn)生的強(qiáng)堿有關(guān)
C.市售松花蛋可能含有少量的鉛,兒童不宜食用
D.剝開皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用
D 草木灰 微量 A BC 【解析】松花蛋的料泥是由生石灰、純堿、食鹽、草木灰(主要成分K2CO3)等原料與水按一定比例混合均勻制得,原料中還可加入少量硫酸鋅改變皮蛋的品質(zhì)。(1)食用松花蛋時加入醋調(diào)料可以除去松花蛋中堿澀味,醋可以與純堿反應(yīng)生成醋酸鈉,二氧化碳和水。故選D。(2)料泥制作過程中會生成了強(qiáng)堿NaOH和KOH,KOH中的鉀元素來自于原料中草木灰,草木灰主要成分是碳酸鉀。(3)原...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:四川省南充市2018屆九年級畢業(yè)班第三次診斷性檢測 題型:單選題
化學(xué)知識來源于生活又服務(wù)于生活。下列有關(guān)化學(xué)知識在生活生產(chǎn)中的運用,錯誤的是
A. 用熟石灰中和酸性土壤 B. 室內(nèi)起火馬上打開所有的門窗通風(fēng)
C. 煮沸、蒸餾的方法都能將硬水軟化 D. 洗潔精除去餐具上的油污是“乳化作用”
B 【解析】A、用熟石灰中和酸性土壤,熟石灰價格便宜,常用于中和酸性土壤,故A正確;B、室內(nèi)起火馬上不應(yīng)打開所有的門窗通風(fēng),應(yīng)先拉電閘,故B錯誤;C、煮沸、蒸餾的方法都能將硬水軟化,煮沸是軟化水常用方法,蒸餾是凈化水程度最高的一種方法,故C正確;D、洗潔精除去餐具上的油污是“乳化作用”,故D正確。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省揚州市2018屆九年級下學(xué)期第二次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題
下圖是甲乙兩物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是
A. 甲的溶解度大于乙
B. t1℃時,甲乙飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量相等
C. t2℃時,將10g甲加入50g水中,得到60g飽和溶液
D. 將t3℃時甲乙飽和溶液降溫至t1℃,析出晶體質(zhì)量甲一定大于乙
C 【解析】A、溶解度的大小與溫度有關(guān),故錯誤; B、由溶解度曲線可知,t1℃時,甲乙兩種物質(zhì)的溶解度相等,故甲乙飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等,而溶質(zhì)的質(zhì)量不一定相等,與溶液的質(zhì)量有關(guān),錯誤; C、由溶解度曲線可知,t2℃時,甲物質(zhì)的溶解度為30g,故50g的水最多能溶解15g的甲物質(zhì),故得到的不是飽和溶液,錯誤; D、將t3℃時將等質(zhì)量的甲乙飽和溶液降溫至t1℃,析出晶體質(zhì)...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:上海市金山區(qū)2018屆九年級中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
為了探究氫氧化鈉溶液與稀硫酸是否恰好完全反應(yīng),分別取少量反應(yīng)后的溶液于試管中,用 下表中的不同試劑進(jìn)行實驗。以下選項正確的是
選項 | 所用試劑 | 現(xiàn)象和結(jié)論 |
A | 無色酚酞溶液 | 溶液不變色,則恰好完全反應(yīng) |
B | 氯化鋇溶液 | 出現(xiàn)白色沉淀,則硫酸過量 |
C | 銅片 | 無氣泡產(chǎn)生,則恰好完全反應(yīng) |
D | 硫酸銅溶液 | 出現(xiàn)藍(lán)色沉淀,則氫氧化鈉過量 |
A. A B. B C. C D. D
D 【解析】A、硫酸與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)生成硫酸鈉和水,硫酸鈉呈中性,不能使酚酞試液變色;但若硫酸過量,溶液呈現(xiàn)酸性,也不能使酚酞試液變色,錯誤;B、當(dāng)硫酸不過量時,硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成的硫酸鈉也會和氯化鋇反應(yīng)生成硫酸鋇白色沉淀,錯誤;C、銅片既不能與硫酸反應(yīng),也不能與氫氧化鈉反應(yīng),銅不能檢驗硫酸、氫氧化鈉的存在,銅片不能檢驗氫氧化鈉溶液與稀硫酸是否恰好完全反應(yīng),錯誤;D、只有氫氧化鈉過...查看答案和解析>>
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