【題目】家庭廚房實(shí)際上是一個化學(xué)世界。請回答下列問題:

(1)廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是_____________。

(2)炎熱的夏天喝點(diǎn)汽水可以消暑解熱解熱，我們可用如圖所示方法自制汽水來消暑解熱。

打開汽水瓶蓋時汽水會自動噴出來。說明氣體在水中的溶解度與_____有關(guān)。

(3)菜刀用過后如不及時處理容易生銹，請寫出一種防止菜刀生銹的具體方法: _________________。

【答案】青菜 壓強(qiáng) 洗凈擦干

【解析】

(1)大米、面粉富含糖類;食用油富含油脂；雞蛋富含蛋白質(zhì)；青菜富含維生素；

(2)壓強(qiáng)的大小會疑影響氣體在水中的溶解能力，打開瓶蓋會導(dǎo)致壓強(qiáng)減小，二氧化碳溶解在水里的量減少了，導(dǎo)致打開汽水瓶蓋時汽水會自動噴出來；

(3) 鐵生銹的主要條件是氧氣和水同時存在，隔絕氧氣或水中的任意一個條件，即可達(dá)到防銹的目的，防止菜刀生銹的具體方法是洗凈擦干。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖是初中化學(xué)常見的實(shí)驗(yàn)操作，其中正確的是（　�。�

A.測溶液酸堿度B.稀釋濃硫酸

C.溶解氯化鈉固體D.驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】荔枝味甘、性溫?zé)�，其果�?shí)含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)和鉀、鐵等營養(yǎng)成分。

（1）荔枝果實(shí)中含有豐富的維生素C（C6H8O6），可增強(qiáng)人體免疫功能。維生素C是由_______種元素組成，其相對分子質(zhì)量為_____________。

（2）荔枝中鉀、鐵指的是___________（填“原子”、“分子”或“元素”）。

（3）荔枝開花時，蜜蜂會循著花香飛來采蜜。由此最能說明分子具有的基本性質(zhì)是：______。

（4）食用荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)涼茶、淡鹽水等，既能防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。現(xiàn)僅用氯化鈉固體加水來配制1%的淡鹽水200 g，需要水的質(zhì)量為________g。

（5）在荔枝樹干的基部涂刷含有硫黃粉等的石灰漿，可以保護(hù)樹木。請寫出石灰漿在空氣中變干硬的反應(yīng)化學(xué)方程式：__________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小明同學(xué)在某化工廠進(jìn)行社會實(shí)踐，技術(shù)員與小明一起分析由氯化鈣和氯化鈉組成的產(chǎn)品中氯化鈉的含量�，F(xiàn)取13.4g固體樣品，全部溶于96.6g水中，向所得的混合溶液中滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.6%的碳酸鈉溶液，記錄了如圖所示的曲線關(guān)系。求：

（1）樣品中氯化鈉的質(zhì)量是多少？

（2）當(dāng)氯化鈣與碳酸鈉恰好完全反應(yīng)時，過濾，所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2019年為“國際化學(xué)元素用期表年”。我國青年學(xué)者姜雪峰教授被IUPAC遴選為硫元素代言人。

說起硫，大家想到最多的是SO2和酸雨，實(shí)際上生活中硫和硫的化合物應(yīng)用很廣泛。單質(zhì)硫是一種黃色晶體，所以又稱作硫黃，難溶于水，易溶于二硫化碳。 硫黃有殺菌作用，還能殺螨和殺蟲，常加工成膠懸劑，防治病蟲害。在藥物中，硫元素扮演著重要角色，其僅位于碳、氫、氧、氮之后。含硫化合物也存在于許多食物中，如大蒜中的大蒜素(C6H10S2O),雖然氣味不太令人愉快， 但其對一些病毒和細(xì)菌有獨(dú)特的抑制和殺滅作用。含硫化合物在材料科學(xué)中也有廣泛用途，其中聚苯硫醚是含硫材料的杰出代表之一，它具有良好耐熱性，可作煙道氣過濾材料。含硫化合物還有很多其他用途，如某些硫醇的氣味極臭，可用于煤氣泄漏的“臭味報警”。甲(或乙)硫醇在空氣中的濃度達(dá)到500億分之一時，即可聞到臭味。因此，煤氣和液化石油氣里會摻進(jìn)每立方米20 mg的甲硫醇或者乙硫醇，充當(dāng)報警員。防止災(zāi)害的發(fā)生。硫元素在自然界中以硫化物、硫酸鹽或單質(zhì)形式存在，其循環(huán)如圖1所示。硫礦是一種很重要的資源，世界各國硫礦資源分布不均(見圖2)。隨著科學(xué)的發(fā)展，硫元素的神奇性質(zhì)將會被進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

(1)單質(zhì)硫的物理性質(zhì)有_______________(寫出1條即可)。

(2)大蒜素中硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______________(寫出計算式即可)。

(3)大氣中二氧化硫的來源主要有_____________，寫出一個反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________。

(4)甲硫醇或者乙硫醇摻進(jìn)煤氣和液化石油氣里，可充當(dāng)報警員，利用的性質(zhì)是______________。

(5)下列說法正確的是____________ (填字母)。

A硫元素屬于金屬元素

B硫黃能殺菌、殺螨、殺蟲

C中國硫礦資源占有量為世界第二

D硫元素在藥物、食品、材料等方面扮演重要角色

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】教育部從2018年開始，要求在學(xué)校普及垃圾分類回收處理的相關(guān)知識。某化學(xué)活動小組結(jié)合所學(xué)的知識對此進(jìn)行一系列實(shí)踐活動。

I活動探究

(1)學(xué)會識圖分揀垃圾:下列垃圾應(yīng)投入帶有如圖圖標(biāo)的垃圾箱內(nèi)的是____ (填字母)。

A塑料瓶 B果皮 C碎瓷片

(2)學(xué)會檢驗(yàn)有害氣體:含氯塑料焚燒時會產(chǎn)生氯化氫等氣體。

若要檢驗(yàn)焚燒后的氣體中有氯化氫,可將其通入加有稀硝酸的___________溶液中，有白色沉淀生成即可，反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________，反應(yīng)的基本類型是_________________。

II.實(shí)驗(yàn)探究

[提出問題]如何回收處理廢舊電池中的鉻?

[查閱資料](1)廢舊電池中含有鎘、汞等元素，這些元素會危害人類健康。

(2)鎘(Cd)從溶液中析出時呈海綿狀固體。在化合物中通常表現(xiàn)為+2價。

(3)碳酸鎘(CdCO3)、氫氧化鎘[Cd(OH)2]都是白色固體。難溶于水。

[設(shè)計實(shí)驗(yàn)]同學(xué)們先將廢舊電池進(jìn)行處理以制得硫酸鎘(CdSO4)溶液，然后設(shè)計了三種不同方案進(jìn)行回收鎘。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

與金屬反應(yīng)

取少許溶液于試管中，加入足量的Zn粉，充分反應(yīng)

____________

Zn可以置換出Cd

與堿反應(yīng)

取少許溶液于試管中，加入足量的NaOH溶液， 充分反應(yīng)

產(chǎn)生白色沉淀

該反應(yīng)的化學(xué)方程

式______

與鹽反應(yīng)

取少許溶液于試管中，加入足量的______溶液，充分反應(yīng)

產(chǎn)生白色沉淀

可用該試劑沉淀Cd2+

[回收處理]實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將反應(yīng)后的混合物通過過濾，洗滌、加熱，進(jìn)而再制得鎘。

[交流反思]請同學(xué)們基于化學(xué)視角說明垃圾分類回收處理的重要意義____________(各一點(diǎn)即可)。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)裝置示意圖，結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖回答有關(guān)問題。

（1）A裝置中a儀器的名稱是_____。

（2）選用A或B裝置都能制備的氣體是_____，用A裝置制取該氣體的化學(xué)反應(yīng)方程式是_____，收集該氣體可選用的裝置為（填序號，答出一種即可）_____。

（3）用B裝置還可以實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w，制取該氣體時，在錐形瓶加入的是_____，在分液漏斗中加入_____；檢驗(yàn)D裝置收集滿該氣體的方法是_____。

（4）現(xiàn)有如下資料：通常狀況下，NO2是一種密度比空氣大的有毒氣體，能與水發(fā)生反應(yīng)；NO2能與堿溶液反應(yīng)生成鹽和水；實(shí)驗(yàn)室制取少量NO2氣體的方法：廢銅和濃硝酸反應(yīng)，生成硝酸銅、水和NO2氣體。

①制取NO2的發(fā)生裝置是_____；

②若用F裝置來收集NO2，氣體應(yīng)從接口_____（填序號），處進(jìn)入集氣瓶。從環(huán)保的角度考慮，在制取NO2時你認(rèn)為在裝置F后連接的裝置是_____（填字母）。

（5）I中的現(xiàn)象是聲帶涌出柱狀的泡沫，可形象地稱為“大象牙膏”。其原理是H2O2在某些催化劑作用下，迅速分解產(chǎn)生氧氣和水，請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室有一瓶已變質(zhì)的氫氧化鈉溶液,某同學(xué)不小心灑入了一些稀硫酸,實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)們對此廢液產(chǎn)生了濃厚的興趣。

[提出問題]廢液中溶質(zhì)的成分是什么?

[猜想與假設(shè)]

猜想一:硫酸鈉、碳酸鈉

猜想二:_____

猜想三:硫酸鈉

猜想四:硫酸鈉、硫酸

[探究實(shí)驗(yàn)1]為了探究溶質(zhì)的成分，第一小組同學(xué)先做了如下實(shí)驗(yàn):取少量液體于試管中，先滴入幾滴酚酞溶液，溶液由無色變?yōu)榧t色，繼續(xù)加入足量的稀硝酸，觀察到溶液A中產(chǎn)生氣泡。

[交流討論]廢液中一定不含的溶質(zhì)是_____，一定含有的溶質(zhì)是_____。他們得出結(jié)論:認(rèn)為猜想一正確。

[探究實(shí)驗(yàn)2]第二小組同學(xué)不同意第一小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計和結(jié)論。于是改進(jìn)了第一小組的實(shí)驗(yàn):如圖，取少量液體于試管中,先滴入幾滴酚酞溶液，溶液由無色變?yōu)榧t色，繼續(xù)加入足量的硝酸鋇溶液，由于觀察到了_____現(xiàn)象，因此證明了第一小組的結(jié)論不正確的。

[繼續(xù)實(shí)驗(yàn)]最后老師將溶液A和溶液B倒入同一個燒杯，觀察到溶液中產(chǎn)生白色沉淀，過濾后，濾液中的一定存在的離子是_______。(不考慮酚酞)

[總結(jié)規(guī)律]經(jīng)討論我們能夠總結(jié)出，在探究溶質(zhì)成分時,主要是依據(jù)各物質(zhì)的性質(zhì)不同，設(shè)計實(shí)驗(yàn)，選取合適藥品，通過______來加以判斷的。同時還可以歸納出，在分析兩種溶液混合后溶液中的離子成分時，_____的離子是一定存在的。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從海水得到的粗鹽往往含有可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等），必須進(jìn)行分離和提純后才能用于工業(yè)生產(chǎn)和人們的日常生活．實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)粗鹽提純的流程如圖，請回答：

（1）步驟①和②的目的是________，步驟③的主要目的是________．

（2）操作X的名稱是________，該操作中用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和________．向溶液C中加入適量鹽酸，控制鹽酸用量的操作方法是________．

（3）本實(shí)驗(yàn)從濾液C得到精鹽，采用的是蒸發(fā)溶劑的方法而不用降低溶液溫度的方法，參考溶解度數(shù)據(jù)分析原因________．

（4）下表提供了兩種物質(zhì)的溶解度數(shù)據(jù)，讀取信息后回答：

溫度℃

10

20

30

40

50

60

溶解度/g

NaCl

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0

37.3

KNO3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

看圖判斷，氯化鈉的溶解度曲線是上圖________（填數(shù)字編號），40℃時，將60g硝酸鉀溶于100g水中，降溫至10℃時可析出硝酸鉀晶體________ g．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案