花青素遇酸性溶液變紅色,遇堿性溶液變藍(lán)色。下列哪種調(diào)味品可以使花青素變紅色  

A. 食鹽 B. 白醋 C. 味精 D. 香油

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市海淀區(qū)2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平調(diào)研化學(xué)試卷 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( 。

A. 稱量氯化鈉 B. 傾倒液體

C. 點(diǎn)燃酒精燈 D. 讀取液體體積

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市分校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于催化劑的說(shuō)法不正確的是( )

A. 化學(xué)反應(yīng)前后,催化劑的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都不變

B. 催化劑可以提高某些化學(xué)反應(yīng)的速率

C. 催化劑可以降低某些化學(xué)反應(yīng)的速率

D. 任何化學(xué)反應(yīng)都需要催化劑

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市分校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

某礦泉水標(biāo)簽上印有的主要礦物質(zhì)成分及含量如下(單位mg/L):Ca~20、K~3、

Zn~0.06、F~0.02等。這里Ca、K、Zn、F是指

A. 原子 B. 離子 C. 元素 D. 單質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省棗莊市區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:推斷題

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程要關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)以及發(fā)生哪些變化和發(fā)生變化過(guò)程中的現(xiàn)象現(xiàn)有A、B、C三種物質(zhì),它們可能是、Fe、、、CaO、、HCl、NaOH、中的一種.

(1)若A、B是由相同元素組成的化合物,且B分解能產(chǎn)生A和請(qǐng)寫(xiě)出該化學(xué)反應(yīng)方程式______.

(2)若A、B中含有相同的金屬元素,并均可與C的溶液反應(yīng),生成金屬元素化合價(jià)不同的兩種鹽溶液則C的化學(xué)式是______;請(qǐng)寫(xiě)出能產(chǎn)生黃色溶液的化學(xué)反應(yīng)方程式______.

(3)若A、B、C是三種不同類別的物質(zhì),分別屬于酸、堿和鹽,將它們依次加入同一個(gè)燒杯中.

①若均無(wú)明顯現(xiàn)象,則A、B、C分別是______填化學(xué)式

②若能產(chǎn)生白色沉淀,請(qǐng)寫(xiě)出酸、堿中和的化學(xué)反應(yīng)方程式______.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省棗莊市區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題

二氧化碳在一定條件下可轉(zhuǎn)化為重要的化工原料乙烯,其反應(yīng)的微觀過(guò)程如下圖所示。

下列有關(guān)敘述中正確的是( )

A.碳原子結(jié)構(gòu)示意圖為 B.二氧化碳和乙烯均屬于氧化物

C.反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目均不變 D.參加反應(yīng)兩種分子的個(gè)數(shù)比為4:1

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省泰州市興化市2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末統(tǒng)考化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

請(qǐng)結(jié)合圖示實(shí)驗(yàn)裝置,回答下列問(wèn)題。

(1)寫(xiě)出標(biāo)號(hào)①的儀器名稱:__________。

(2)實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是_____ (選填序號(hào)),反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。

(3)若B裝置中固體為二氧化錳,分液漏斗中加入______可制氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。

(4)可用C或D裝置制二氧化碳, D相對(duì)于C裝置的優(yōu)點(diǎn)有______。

(5)若用E裝置收集氧氣,當(dāng)導(dǎo)管口有氣泡______時(shí)才能將導(dǎo)管伸入集氣瓶中。用E裝置收集氧氣的原因是_______。若用F裝置收集二氧化碳,氣體應(yīng)從_____端通入 (選填“a”或“b”)。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省泰州市興化市2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末統(tǒng)考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列變化屬于化學(xué)變化的是

A. 玻璃破碎 B. 石蠟熔化 C. 食物腐敗 D. 汽油揮發(fā)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:廣東省東莞市2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(B卷) 題型:單選題

某溶液能使紫色石蕊溶液變藍(lán),下列各組離子在該溶液中能大量共存的是

A.SO42-、NO3-、Ba2+、Cl- B.Cu2+、Na+、 NO3-、K+

C.K+ 、CO32-、NO3- 、Cl- D.H+、Ba2+、K+、NO3-

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